5月17日，“邁湘育才基地”在中南林業(yè)科技大學(xué)正式落戶，從而開啟了湖南邁湘餐飲管理有限公司校企合作的新模式。在掛牌儀式上，湖南邁湘公司同步啟動了“邁湘育才基金”，兩名在湖南邁湘旗下餐廳勤工儉學(xué)的貧困大學(xué)生獲得了首批資助。

　　17日上午，記者在活動現(xiàn)場見到了此次接受資助的兩名大學(xué)生王貴鳳和劉曉寒。“很感謝湖南邁湘給了我勤工儉學(xué)的崗位同時還資助我讀書?！蓖踬F鳳就讀于中南林業(yè)科技大學(xué)，2014年7月12日，她進(jìn)入湖南邁湘餐飲管理有限公司下轄餐廳工作。餐廳每個星期給她提供了四天的班段，可是淳樸善良的小王在餐廳需要人手的時候總是會全力幫助餐廳滿足營運需求?！八秊槿撕軜銓?，工作很積極?！辈蛷d經(jīng)理告訴記者?！皬倪M(jìn)入大學(xué)開始，我就下定決心讓自己的大學(xué)生活每一天都過得有意義。雖然過程中有很多失敗，但是我堅信，經(jīng)歷失敗越多，成功就不會太遠(yuǎn)。”王貴鳳說。

　　湖南邁湘餐飲管理有限公司擁有一家世界500強餐飲企業(yè)在湖南的經(jīng)營權(quán)。大三學(xué)生劉曉寒就是餐廳中的一名勤工儉學(xué)者?！叭ツ甑?月，長沙突下暴雨，很多學(xué)生都打來電話請假，而曉寒卻風(fēng)雨無阻地出現(xiàn)在了餐廳，全身已經(jīng)濕透，發(fā)絲滴著水珠。”餐廳經(jīng)理說，就是那次讓她對這名堅強的女孩留下了深刻印象。2013年5月進(jìn)入餐廳工作后，劉曉寒只要是可以多點時間來上班，她就會出現(xiàn)在餐廳，在排班上，給予了餐廳充分的支持！每年的寒暑假，為了餐廳的營運需要，她總是堅持留在餐廳上班，去年春節(jié)直到除夕的前一天才請假回家。在學(xué)校，劉曉寒也是一名品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生。

　　“我們的理念是‘全球智慧，本地創(chuàng)新’，公司需要的就是這種踏實肯干品學(xué)兼優(yōu)又有創(chuàng)新精神的新生力量。”湖南邁湘餐飲管理有限公司總經(jīng)理李展鵬說。李展鵬來自香港，是一名具有30多年世界500強餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗的資深人士，“我們愿意給這些當(dāng)前面臨困境的大學(xué)生提供更多的工作實踐機會以及力所能及的幫助。”李展鵬說，來湖南邁湘餐飲管理有限公司工作后，深為湖南人“心憂天下，敢為人先”的精神所感染，“作為一家有責(zé)任感的企業(yè)，我們覺得賺取的財富應(yīng)該以合理的方式對社會進(jìn)行回饋。公司高層經(jīng)過多次探討，決定成立‘邁湘育才基地’，為即將踏入社會的年輕人提供良好的工作環(huán)境、先進(jìn)的工作理念以及高品質(zhì)的社會實踐活動。他們畢業(yè)后，如果愿意正式進(jìn)入我們的團(tuán)隊，我們會熱烈歡迎，優(yōu)先錄用。如果他們另有志向，我們也會鼓掌祝賀，因為我們?yōu)樯鐣斔土艘粋€有用的人才?！?/p>

　　對于此次校企合作，中南林業(yè)科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長林親錄表示，“邁湘育才基地”的建立是一件非常有意義的事情，能夠讓學(xué)生提早接觸社會，進(jìn)行工作實踐，縮短了學(xué)生畢業(yè)后的社會適應(yīng)期，也有助于提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)新能力。據(jù)介紹，加入“邁湘育才基地”的學(xué)子除了進(jìn)行日常的勤工儉學(xué)外，湖南邁湘餐飲管理有限公司還會定期派出培訓(xùn)專家對他們進(jìn)行餐廳運營等方面的培訓(xùn)，分享世界500強餐飲企業(yè)的管理課程，在學(xué)校學(xué)習(xí)理論，在餐廳進(jìn)行實踐。同時，湖南邁湘餐飲管理有限公司計劃在今年與4所高校開展校企合作計劃，力爭為更多的學(xué)子提供學(xué)習(xí)實踐機會。

　　與“邁湘育才基地”同步啟動還有“邁湘育才基金”，計劃每年為10名學(xué)子提供各3000元的獎勵金，幫助那些品學(xué)兼優(yōu)的貧困學(xué)子更好地完成學(xué)業(yè)。

　　(長沙晚報記者千靈坡)