■第三只眼

　　本報記者 房琳琳

　　這幾天，洪鋼滿面紅光。不久前，紛美包裝有限公司在德國哈雷的工廠，順利通過德國最權(quán)威審計機(jī)構(gòu)進(jìn)行的“食品包裝衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)審核最高級別認(rèn)證”，為這家全球排名第三的無菌包裝材料制造商又“加冕”了一頂“安全”桂冠。當(dāng)?shù)孛襟w追逐中國企業(yè)的目光中，除了“老牌”華為，如今又多了一個“新貴”。

　　從12年前山東一家紙業(yè)集團(tuán)下屬的無菌包裝車間，發(fā)展到現(xiàn)在研發(fā)、制造和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)遍及19個國家和地區(qū)的上市公司，英文名稱為“Greatview”的紛美包裝，究竟擁有哪些助其開疆?dāng)U土的“大視野”？其先進(jìn)的理念對積極參與全球競爭的中國企業(yè)有哪些重要啟發(fā)？在互聯(lián)網(wǎng)+和工業(yè)4.0的浪潮中，跨國制造企業(yè)還能通過什么手段給全球帶來福祉？

　　帶著諸多好奇，科技日報記者日前對公司創(chuàng)始人、紛美包裝有限公司董事長洪鋼進(jìn)行了專訪。

　　記者：提到無菌包裝，我們繞不開行業(yè)老大利樂。利樂在全球的市場份額仍占70%以上。紛美公司雖然只占全球4%左右的市場份額，但作為中國本土企業(yè)，能在利樂技術(shù)、專利、市場等重重“包圍”下取得這樣的成績實屬不易，“螞蟻”挑戰(zhàn)“大象”的勇氣何來？

　　洪鋼：首先，我對無菌包裝的開創(chuàng)者利樂表示尊敬。畢竟無菌包裝是上世紀(jì)50年代由利樂發(fā)明并首先在乳制品行業(yè)獲得廣泛使用的，特別是改革開放以來，乳制品行業(yè)發(fā)展迅速，無菌包裝讓“北奶南運”成為現(xiàn)實，利樂功不可沒。

　　但是，占市場主導(dǎo)地位的利樂用基礎(chǔ)性核心專利和策略性專利，構(gòu)筑起幾乎密不透風(fēng)的壟斷帝國，稍不留神，其他人就可能“觸雷”。因此，紛美包裝從出生之日起，就牢牢守住法律底線，對待值得尊敬的核心專利，采取替代性自主研發(fā)進(jìn)行規(guī)避，對利樂用來打擊競爭對手的策略性專利不卑不亢，選擇最好的國際律師據(jù)理力爭。現(xiàn)在看來，給自己帶上法律和專利的“緊箍咒”看似很傻，但在國際市場上卻得到高度認(rèn)同和贊譽(yù)。我們在德國哈雷建廠順利，很大程度上與“合法合規(guī)”的自我規(guī)范理念有關(guān)。

　　記者：紛美包裝原料使用的“經(jīng)可持續(xù)發(fā)展森林體系認(rèn)證的紙板原料”比例占紙板使用總量的70%以上，在全球無菌包裝業(yè)居于首位。使用認(rèn)證紙板會導(dǎo)致成本增加，這在要有價格競爭力的傳統(tǒng)思維下，是否面臨壓力？堅持使用認(rèn)證原材料的理念根源何在？

　　洪鋼：應(yīng)該說，紛美包裝的社會責(zé)任是它與生俱來的基因組成部分。包裝產(chǎn)業(yè)最大的原材料來自森林木材，樹木雖然是可再生資源，但并不是一天就能長成，所以在消耗它們的同時，可以有意識地選擇經(jīng)過可持續(xù)發(fā)展森林管理認(rèn)證的紙板原材料。經(jīng)過認(rèn)證，意味著提供木材的廠商能確保維持產(chǎn)地的林木多樣性、生物多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的完整、水源地清潔度和原住民經(jīng)濟(jì)利益之間的多種平衡，最簡單理解就是你用多少樹，就還要科學(xué)地補(bǔ)種多少。

　　說到成本增加和理念堅持，我覺得這是紛美對發(fā)展愿景的選擇。紛美包裝從一開始就立足于環(huán)保。我始終從結(jié)構(gòu)主義的角度看待企業(yè)上下游流程，光靠下游的利用與回收、中游的清潔生產(chǎn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，上游原材料供應(yīng)能釋放絕大部分的環(huán)保壓力，為什么不選擇從源頭發(fā)力呢？

　　另一方面，企業(yè)在履行社會責(zé)任的時候，也是有多種途徑的。紛美包裝選擇的這種將環(huán)保理念貫穿整個生產(chǎn)鏈的方式，在國際上更受尊重和認(rèn)可。憑借在液體食品無菌包裝行業(yè)領(lǐng)域可持續(xù)發(fā)展森林認(rèn)證產(chǎn)品應(yīng)用方面的杰出業(yè)績和引領(lǐng)作用，行政總裁畢樺獲得青年領(lǐng)袖組織頒發(fā)的2014年度“環(huán)保貢獻(xiàn)獎”。此外，紛美包裝在內(nèi)蒙古和林格爾建設(shè)的無菌包裝材料工廠，也是國內(nèi)率先引入“碳足跡審查”并同步進(jìn)行生態(tài)補(bǔ)償行動的企業(yè)。

　　記者：紛美包裝在用戶需求基礎(chǔ)上，還印刷了供全程追溯的二維碼標(biāo)識。為何要在數(shù)以億計的終端消費品上下大力氣、注入高附加值的科技元素？是否在嘗試對未來產(chǎn)業(yè)進(jìn)行先期布局？

　　洪鋼：不可否認(rèn)的是，中國的制造業(yè)水平與發(fā)達(dá)國家相比還有一定差距。但是，工業(yè)4.0的浪潮在我看來提供了中國企業(yè)一個跳躍式成長的機(jī)會?；ヂ?lián)網(wǎng)+物聯(lián)網(wǎng)是我對這個概念的理解。

　　回到制造業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈上說，回收是耗散的逆向過程。目前面臨的環(huán)境課題是這個過程的設(shè)計，回收的方法不應(yīng)該一刀切，反而需要更科學(xué)的評估和求證。基于我多年在環(huán)保領(lǐng)域的研究，在回收物原本就是可再生材料制造的情況下，強(qiáng)制回收這些細(xì)碎包裝物，產(chǎn)生的逆向過程反而是低效和浪費資源的。簡單說就是回收比不回收更加浪費。我們必須直面在我國社會垃圾分類意識不夠、回收成本過高的現(xiàn)狀。在這種情況下，包裝界一直推廣更多采用可再生材料為原料，包裝減量才是解決之道。

　　在互聯(lián)網(wǎng)世道，我們目前在牛奶包裝上印制的二維碼就是讓萬物互聯(lián)，這樣的嘗試首先很有趣，消費者關(guān)心包裝原材料來源，輕松掃描二維碼能提示，它來自北美西弗尼吉亞的第幾片認(rèn)證森林，還能提供運輸路徑和同類包裝分銷地區(qū)，如果未來有更先進(jìn)的可打印射頻技術(shù)和全面用于回收的非接觸掃描技術(shù)，還能追溯這個包裝盒的具體去向，或許消費者在幾天后發(fā)現(xiàn)，它已經(jīng)落到了山東濰坊某個城市垃圾回收站。

　　試想一下，一個小小的二維碼技術(shù)就能對未來紙質(zhì)包裝回收利用提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)來源，推而廣之到所有材質(zhì)的包裝呢？如此智能的生活可能離我們并不遙遠(yuǎn)，只要高新技術(shù)的成本在經(jīng)濟(jì)規(guī)律下降至合理空間，紛美是愿意把精力放在先進(jìn)技術(shù)的先行示范上的。高瞻遠(yuǎn)矚的理念帶來切合實際的選擇，我想這也是德國媒體選擇杰出中國企業(yè)時，首先選擇華為，其次選擇紛美包裝的重要原因吧。