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零售商激戰(zhàn)生鮮市場

  • 發(fā)布時間:2015-04-30 07:34:24  來源:廣州日報  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  超市里買生鮮不滿意可100%退款?

  生鮮領(lǐng)域向來被認(rèn)為是實(shí)體店應(yīng)對電商及吸客利器,而零售大佬們在生鮮領(lǐng)域也是蠻拼的,紛紛祭出各種招式搶市場。昨日,沃爾瑪全球總裁兼首席執(zhí)行官董明倫宣布,6月底前全國推廣鮮食100%退款,在此之前,華潤萬家也推出了生鮮合伙人制度。業(yè)內(nèi)人士指出,這背后實(shí)則是超市電商對生鮮市場的全新爭奪。

  文/廣州日報記者林曉麗

  董明倫表示,沃爾瑪將在6月底前將“省心新鮮100%退款”服務(wù)推廣至全國大賣場,顧客對在沃爾瑪購買的鮮食商品有任何不滿意,均可于購買后14天內(nèi),憑小票或沃爾瑪磅稱標(biāo)簽進(jìn)行退款。

  退款恐引惡意退貨潮

  據(jù)了解,退款鮮食無論是否發(fā)生損耗或過期,退貨時可帶實(shí)物也可不帶,條件幾近無理由退貨。而沃爾瑪承諾對于所有退貨商品將及時銷毀,杜絕再次售賣。

  據(jù)了解,該舉措在業(yè)內(nèi)尚屬首創(chuàng)。而業(yè)內(nèi)擔(dān)憂生鮮100%退款恐引來惡意退貨潮,增加超市成本?!吧r食品理論上沒有質(zhì)量問題我們不會退貨。但真的有質(zhì)量問題,超市會處理。”另一零售企業(yè)負(fù)責(zé)人表示。據(jù)介紹,目前該政策已在多個城市試點(diǎn),但退貨率沃爾瑪方面未給予公開。

  記者梳理發(fā)現(xiàn),在生鮮領(lǐng)域發(fā)力的并不止沃爾瑪一家。除了紛紛搭建起生鮮物流配送中心,以提升生鮮的質(zhì)量及配送速度外,還不斷祭出各式絕招。如華潤萬家去年底就引入“生鮮合伙人”機(jī)制,針對生鮮崗位員工提出的一種激勵政策,以提高整個生鮮部門對賣場的影響力。大潤發(fā)也擴(kuò)大了生鮮柜臺的面積。

  “生鮮商品服務(wù)獲得提升的背后,其實(shí)質(zhì)是包括超市、電商在內(nèi)的經(jīng)營者對生鮮市場的全新爭奪?!庇谐袠I(yè)資深人士告訴記者,如今競爭激烈,大家均在告別圈地?cái)U(kuò)張的老路,紛紛把精力轉(zhuǎn)向如何提升自身管理、服務(wù)方面。

  “在電商未涉足生鮮領(lǐng)域之前,生鮮領(lǐng)域就一直被公認(rèn)為實(shí)體超市吸引人氣的利器,如今,各路電商開始爭搶生鮮的蛋糕,實(shí)體超市更要在這個領(lǐng)域凸顯優(yōu)勢。”該人士表示:“可以說,對于實(shí)體商超,生鮮領(lǐng)域是其對抗電商的最后堡壘?!?/p>

  大潤發(fā)中國區(qū)董事長黃明端也公開表示,由于生鮮產(chǎn)品的損耗大,毛利率低,所以實(shí)體店反而有優(yōu)勢。

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