部分產(chǎn)品不標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)含量 沈陽(yáng)市場(chǎng)銷(xiāo)售少影響有限

　　近年，隨著健康意識(shí)的提高，很多人選擇食用油茶籽油也就是茶油。茶油中脂肪酸的組成比例是衡量茶油質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)，可近日長(zhǎng)沙市食品藥品監(jiān)督管理局在一季度食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)情況中發(fā)現(xiàn)，有多個(gè)批次茶油的脂肪酸組成不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　同是茶油價(jià)格相差16倍

　　在采訪中沈陽(yáng)晚報(bào)、沈陽(yáng)網(wǎng)記者了解到，目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的多是南方茶油廠或者農(nóng)家自己生產(chǎn)的產(chǎn)品，有上千種。而這些產(chǎn)品價(jià)格不一，按照單價(jià)來(lái)看，從25元/500ml到430元/500ml價(jià)格不等。以江西省一野山茶油為例，25元/500ml，福建廈門(mén)一山茶油430元/500ml。算起來(lái)，這兩款同樣稱為有機(jī)茶油的產(chǎn)品價(jià)格相差約16倍。

　　同時(shí)，產(chǎn)品標(biāo)簽介紹也沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。例如廈門(mén)產(chǎn)的某山茶油在標(biāo)簽上標(biāo)注詳細(xì)，包括油酸、飽和脂肪酸、亞油酸等含量。但江西產(chǎn)的某茶油只是寫(xiě)原料100%茶油。茶油純度導(dǎo)致價(jià)格不同

　　“同一種油品不同價(jià)格，主要有兩方面原因?！币晃粡氖掠推蜂N(xiāo)售的人員介紹，一方面是品牌價(jià)值，就是哪個(gè)知名度大、投入廣告多就更貴一些。另一方面是純度。同樣的油，如果純度高，肯定價(jià)格貴。但現(xiàn)在為了追求利潤(rùn)，很多商家、廠家玩起了文字游戲。

　　有的產(chǎn)品不標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)成分表，這樣直觀上看不出含量上是否合格；有的產(chǎn)品純粹玩文字游戲，某品牌茶油標(biāo)簽上寫(xiě)的是“配料100%純茶油”。普通消費(fèi)者只會(huì)留心“100%純茶油”，其實(shí)100%純茶油是“配料”并不是“原料”。

　　沈陽(yáng)市場(chǎng)茶油少影響不大

　　“近年，食用茶油的人確實(shí)越來(lái)越多，不過(guò)還不算是大眾產(chǎn)品。”一位超市的工作人員介紹，他也看見(jiàn)網(wǎng)上說(shuō)茶油在檢測(cè)中近半不合格的，在沈陽(yáng)茶油還屬于高端消費(fèi)，在超市中所占份額也屬于少數(shù)，所以影響面還不是很大。此外，這幾天，關(guān)于茶油網(wǎng)購(gòu)搜索指數(shù)從4月17日的1190點(diǎn)一直降到0。沈陽(yáng)晚報(bào)、沈陽(yáng)網(wǎng)記者 鄧麗婧