汗水除了擦掉，還能干什么？你想試試“汗水電池”嗎?

　　你喜歡自己的名字嗎？名字和幸福感有關(guān)聯(lián)嗎？

　　當(dāng)你在鍵盤上敲出“呵呵”時(shí)，你真的笑了嗎？

　　化學(xué)反應(yīng)在高清攝影機(jī)下會呈現(xiàn)什么樣的圖像？

　　離開了冰箱這臺“食物時(shí)光機(jī)”，一塊肉在常溫下會發(fā)生怎樣的腐敗過程？

　　這些聽起來不可思議的問題，在人類好奇心的驅(qū)使，最終成為可以分享的科學(xué)，由此這些研究者也贏得了2015年菠蘿科學(xué)獎(jiǎng)。

　　自己想發(fā)電嗎？貼一張紋身貼紙，“汗水電池”就開始工作了。2015年菠蘿發(fā)明獎(jiǎng)?lì)C給了紋身生物燃料電池的發(fā)明者。

　　你喜歡自己的名字嗎？姓名偏愛會遺傳嗎？2015年菠蘿心理學(xué)獎(jiǎng)獲得者研究發(fā)現(xiàn)，一個(gè)人越是喜歡自己的名字，就會感到越幸福。

　　當(dāng)你在鍵盤上敲出“呵呵”時(shí)，你其實(shí)是想說什么？2015年菠蘿語言學(xué)獎(jiǎng)獲得者探討了“呵呵”一詞的網(wǎng)絡(luò)功能。

　　一個(gè)發(fā)生在大學(xué)實(shí)驗(yàn)室，另一個(gè)產(chǎn)自攝影師自家小屋，但都是通過并不復(fù)雜的記錄手段，讓科學(xué)就忽然變得令人怦然心動(dòng)！《美麗化學(xué)》和“一坨肉的一年”分別獲得菠蘿U獎(jiǎng)和菠蘿Me獎(jiǎng)。

　　為什么要進(jìn)行這些研究？他們又是憑什么能摘得菠蘿科學(xué)獎(jiǎng)呢？我們邀請來自果殼網(wǎng)的“大咖們”為你一一揭曉答案。

　　發(fā)明獎(jiǎng)

　　可以發(fā)電的紋身貼

　　解讀人：歡仔258

　　光學(xué)工程專業(yè)

　　當(dāng)提到新能源人們還在想著太陽能、生物質(zhì)能時(shí)，加州大學(xué)圣地亞哥分校的研究團(tuán)隊(duì)已經(jīng)把目光瞄準(zhǔn)了我們?nèi)祟愖约骸煤顾畞戆l(fā)電?？纱┐髟O(shè)備的興起，對這些設(shè)備的電源提出了新的要求——更輕便、易于充電、對人體沒有傷害。因此，研究人員設(shè)想研制可穿戴式電源，這種電源可以從穿戴者身體獲取足夠能量。于是，就有了現(xiàn)在我們看到的紋身生物燃料電池。

　　人在做劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)會產(chǎn)生乳酸等代謝物質(zhì)，研究者利用酶來催化這些普通的生化物質(zhì)和代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生能量，制作出了酶生物燃料電池。想想看，在夏天大家都大汗淋漓的時(shí)候，在每人身上都貼這么一塊電池來發(fā)電，那是一幅多么熱火朝天的景象??！如今，它正向現(xiàn)實(shí)邁出第一步。

　　監(jiān)測運(yùn)動(dòng)，順便發(fā)個(gè)電

　　最開始，賈文昭所在的研究團(tuán)隊(duì)在做一個(gè)體外監(jiān)測器。他們意識到，醫(yī)療保健行業(yè)正向著可穿戴式生物醫(yī)學(xué)設(shè)備方向轉(zhuǎn)變。這些設(shè)備便于監(jiān)控重要的生理參數(shù)，如心率或血壓。研究者期望以非侵入且連續(xù)的方式，從人體汗液中測得相關(guān)數(shù)據(jù)。而在此之前，運(yùn)動(dòng)員要想了解自己的運(yùn)動(dòng)水平，通常要停下來去檢測血液中的乳酸含量，這導(dǎo)致他們無法實(shí)時(shí)掌握自己的乳酸水平數(shù)據(jù)。

　　在人體汗液中，乳酸的含量很高，所以研究者將乳酸氧化酶“印”在紋身上，將它作為陽極物質(zhì)，同時(shí)應(yīng)用媒介體和碳納米管來催化乳酸的氧化，并采用鉑納米顆粒作為陰極，來催化空氣中氧氣的還原反應(yīng)，從而在“汗水電池”中產(chǎn)生電流。通過電流的大小，人們就可以實(shí)時(shí)判斷測試者的運(yùn)動(dòng)情況。

　　可穿戴電池，未來不是夢

　　研究者賈文昭表示，佩戴這種生物燃料電池和貼一張普通的紋身貼紙一樣，沒有特殊的感覺，而且一張貼紙可戴一天。在實(shí)驗(yàn)中，志愿者戴著臨時(shí)紋身生物燃料電池在一天內(nèi)運(yùn)動(dòng)2次，中間相隔4小時(shí)，電池還是可以正常工作。

　　不過研究團(tuán)隊(duì)表示，現(xiàn)在這個(gè)電池的發(fā)電量還不高，他們還在研究如何能讓它供一臺小型電子設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)。目前，該電池每平方厘米最大發(fā)電量能達(dá)到70微瓦，但是他們現(xiàn)在只能把電池做到2mm×3mm大小，能產(chǎn)生4微瓦的電量。這些電量對手表來說還小了點(diǎn)，一個(gè)小手表至少需要10微瓦才能運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　可是別看它現(xiàn)在發(fā)電小，未來可大有發(fā)展。研究者正在尋找更有效的媒介體使催化效率更高，產(chǎn)生更大的電流。此外，還可以采取串聯(lián)并聯(lián)的方式使電量更大，再借助電子元件儲存電量，給電子設(shè)備供電。

　　不過具體能發(fā)多少電，還是要看佩戴者的身體素質(zhì)。從乳酸含量看，身體素質(zhì)越弱發(fā)電量反而越高。因?yàn)楹挂褐腥樗岬姆置谂c身體運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度直接相關(guān)，在無氧代謝時(shí)，高乳酸水平對應(yīng)高的肌肉勞累程度。因此不經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人在進(jìn)行高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)，產(chǎn)生的乳酸濃度會較高，也就會產(chǎn)生更大的電量。

　　除了做紋身，“汗水電池”還可能產(chǎn)生出什么想象？賈文昭表示：“我們還在研制不同的載體，比如衣服、運(yùn)動(dòng)頭箍等。我們希望這樣的電池最終可以作為可穿戴傳感器供應(yīng)電源，這樣穿戴者就可以依靠自己提供的能量，來監(jiān)測自己的健康水平?！?/p>

　　心理學(xué)獎(jiǎng)

　　喜歡自己的名字你會更幸福

　　解讀人：Sharken 經(jīng)濟(jì)學(xué)愛好者，心理學(xué)愛好者

　　名字，是父母在出生時(shí)賜予我們的禮物，有寓意和期許，反映了我們所處文化圈的特征，也是我們向外界展示自己的符號。精神分析之父弗洛伊德將名字視為一個(gè)人靈魂的一部分，為此他將自己討厭的曾用名西格斯蒙得（Sigsmund）劃掉一個(gè)斯（s），改成了為人熟知的西格蒙德（Sigmund）?；蛟S你沒意識到，人們對自己名字的滿意度，還會影響到他的幸福指數(shù)——中科院心理研究所蔡華儉帶領(lǐng)的研究小組發(fā)現(xiàn)，中國人對自己名字的偏愛和他們的幸福感存在密切聯(lián)系：一個(gè)人越是喜歡自己的名字，他就會感到越幸福。

　　愛自己的名字讓你感覺更幸福

　　在心理學(xué)中，對自己名字的偏愛叫做姓名偏愛（name-liking），表示一個(gè)人在多大程度上喜歡自己的名字。“國際上近十年對姓名偏好的研究挺多。出于好奇心，我們想知道中國人是否也喜歡自己的名字，以及這種偏愛究竟是天生的還是后天的?！辈倘A儉這樣告訴我們。

　　在正式實(shí)驗(yàn)中，研究者選用了304對來自北京市的雙生子（同卵雙生子、異卵雙生子各152對），平均年齡18.29歲。之后，每名雙生子需要獨(dú)立完成一些問卷以評估他們的姓名偏好和幸福感。

　　在討論遺傳和環(huán)境對人的影響時(shí)，雙生子研究是經(jīng)常采用的一種手段。因?yàn)橥央p生子的基因可看做是100%一樣的，而異卵雙生子在基因上則平均有50%是一樣的。于是在同一環(huán)境下長大的雙生子之間的差異，就可以歸結(jié)為遺傳因素的影響了。而不同的成長環(huán)境，比如各自的交際圈、各自的愛好、每天遇見不同的人等，就是影響他們的特異環(huán)境。

　　結(jié)果發(fā)現(xiàn)，中國人普遍都比較喜歡自己的名字（他們?yōu)樽约旱拿制骄蚍?.02分，滿分9分）。此外，研究發(fā)現(xiàn)人們對自己名字的喜愛程度和幸福感是顯著正相關(guān)的——也就是說，喜歡自己的名字，連幸福水平也上升了。

　　愛或不愛，是什么決定的？

　　在起源上，姓名偏愛的遺傳度高達(dá)47%，也即基因能夠解釋人在姓名偏愛上47%的個(gè)體差異，而剩下53%的個(gè)體差異可以由每個(gè)人各自經(jīng)歷的環(huán)境因素解釋?？磥碇袊讼矚g自己名字這件事，有差不多一半原因是因?yàn)樗麄兊陌职只蚴菋寢屢蚕矚g自己的名字。

　　不僅是姓名偏愛，中國人的幸福感也是可以遺傳的，它的遺傳度達(dá)33%。所以為什么有些人總是感到不幸福，可能并不是因?yàn)楣ぷ鞑豁樞摹⑴笥巡毁N心、對象不走心，而是因?yàn)?，他天生就是一個(gè)郁郁寡歡的人。

　　進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn)，姓名偏愛和幸福感，都會受到某些相同基因的影響。這也意味著，“喜歡自己的名字就會感覺幸?！边@件事，也部分是由

　　遺傳決定的。但究竟是哪部分基因共同決定了它們，研究者表示這需要分子遺傳學(xué)和行為研究來做進(jìn)一步回答。目前的雙生子研究僅僅能為今后的遺傳研究指明一條路。

　　已有的神經(jīng)影像學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)人們注意到自己的名字時(shí)，特定的神經(jīng)活動(dòng)會被激活。基因可能正是通過調(diào)節(jié)這一特定的神經(jīng)活動(dòng)，造成了姓名偏好上的個(gè)體差異。這也就解釋了姓名偏愛在遺傳上的心理機(jī)制。該研究還為今后研究人潛意識中的自尊提供了新思路。

　　語言學(xué)獎(jiǎng)

　　“呵呵”的真正含義是什么

　　解讀人：面神庇佑牧龍居士 漢語語言學(xué)碩士生

　　隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，人們越來越多地通過微信等手段與人交流。隨著網(wǎng)絡(luò)會話的高度普及，“呵呵”一詞也曾被網(wǎng)友們用來表示微笑。然而很快，“呵呵”的含義急轉(zhuǎn)直下，仿佛一夜間變成了“最傷人詞匯”，被用來嘲諷，被用來罵人。現(xiàn)在，人們已經(jīng)普遍接受一種觀點(diǎn)：很多時(shí)候，我在鍵盤上敲出“呵呵”時(shí)，我心里想的是“我去年買了個(gè)表”。

　　我們?yōu)槭裁从谩昂呛恰?/p>

　　在傳統(tǒng)的面對面的會話中，人們可以通過笑聲、表情、眼神等傳遞信息，不需要用“呵呵”、“哈哈”等詞匯來表達(dá)自己正在笑，同時(shí)人們也會一眼看出來對方的笑是真是假，是真的開心，還是尷尬，還是敷衍。而在網(wǎng)絡(luò)會話中，人們無法獲取“言外之意”，而會話語句本身簡短且碎片化，故而人們很難判斷對方的情緒。是開玩笑，還是生氣？是詢問，還是質(zhì)問？因?yàn)殄e(cuò)判情緒或意圖而導(dǎo)致的誤會俯拾皆是。為了避免這種情況，人們開始嘗試將副語言（即交際中除話語之外的諸如笑聲、表情、手勢等現(xiàn)象）融入網(wǎng)絡(luò)會話中。

　　在“呵呵”剛剛進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)會話的環(huán)境中的時(shí)候和“哈哈”“嘿嘿”“吼吼”大同小異，用于模擬人們的笑聲，用于填補(bǔ)副語言的空缺，用于傳遞高興或友好。有了“呵呵”的會話，語句不再干癟，說話人不用擔(dān)心寥寥數(shù)語無法傳達(dá)自己真實(shí)的情感，對方在看到“呵呵”時(shí)也就能明確地了解這種情感。直到現(xiàn)在，還有一些人會這么用“呵呵”。

　　當(dāng)“呵呵”不僅是呵呵

　　然而好景不長。呵呵很快就發(fā)散出了很多意義，隨之人們開始不再相信呵呵僅僅是微笑的標(biāo)志了。在禮貌地笑的時(shí)候，人們呵呵；在尷尬的時(shí)候，人們呵呵；在無語的時(shí)候，人們呵呵，在敷衍的時(shí)候，人們呵呵……呵呵的作用越來越多，意義也越來越模糊。

　　華東師范大學(xué)碩士生汪奎在其學(xué)位論文《網(wǎng)絡(luò)會話中“呵呵”的功能研究》中發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)絡(luò)會話中的“呵呵”相比傳統(tǒng)書面語和日常口語，在分布和語用功能上都發(fā)生了變異。

　　“呵呵”在網(wǎng)絡(luò)會話中開始得到廣泛地使用，同時(shí)它已經(jīng)不再簡單地傳遞著微笑和愉悅的心情?！昂呛恰钡膬?nèi)涵不斷擴(kuò)大，用法不斷增多，甚至我們可以認(rèn)為，“呵呵”已經(jīng)被濫用了。這個(gè)時(shí)候，網(wǎng)絡(luò)會話中人們對著“呵呵”一詞開始感到無所適從，不確定對方發(fā)來一句“呵呵”究竟代表著怎樣的情感和態(tài)度，于是，對“呵呵”的恐懼開始蔓延。

　　當(dāng)“呵呵”不再是呵呵

　　當(dāng)“呵呵”的內(nèi)涵和作用開始無限擴(kuò)大的時(shí)候，人們見到“呵呵”就難以肯定其承載的意義。原本是正面的、傳遞笑與友好的“呵呵”衍生出來了許多不同的意義和用法，而其中許多又是模糊的、負(fù)面的信息。簡單的一個(gè)“呵呵”，仿佛什么都沒有說，又仿佛什么都已經(jīng)說到。這種“東方的含蓄”正是人們所喜歡的，用來代替一些無奈的嘆息、高冷的嘲諷甚至是憤恨的咒罵再合適不過。

　　至此，“呵呵”已經(jīng)從笑聲徹底變成了敷衍、無奈、嘲諷等情感的集大成者，它的正面意義一點(diǎn)點(diǎn)地被剝離，負(fù)面意義一點(diǎn)點(diǎn)地固化，甚至幾近于詈罵語。人們開始反感“呵呵”，開始害怕“呵呵”，開始普遍認(rèn)同“流言止于智者，聊天止于呵呵”。

　　敏銳的新聞媒體已經(jīng)關(guān)注到了這樣的趨勢，然而嚴(yán)謹(jǐn)而傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)論文對“呵呵”的新變化仍然不夠敏感。對于“呵呵”已經(jīng)成了“最傷人詞匯”一事，似乎還恍然不知。

　　2015菠蘿U獎(jiǎng)

　　《美麗化學(xué)》

　　解讀人：Racoon 科幻控，漫畫翻譯愛好者

　　菠蘿U獎(jiǎng)和菠蘿Me獎(jiǎng)是“菠蘿科學(xué)獎(jiǎng)”的兩個(gè)常設(shè)獎(jiǎng)項(xiàng)，分別用來獎(jiǎng)勵(lì)上一年內(nèi)最具社會影響力的科學(xué)傳播事件和在科學(xué)傳播領(lǐng)域內(nèi)有突出貢獻(xiàn)的人。獲獎(jiǎng)的人和事件都要具備“有想象力、有趣、引人思考”的特征。

　　從某種意義上說，我們就是由化學(xué)反應(yīng)構(gòu)成的，卻很少有機(jī)會從美學(xué)的角度來觀察原子重生排列的種種風(fēng)貌。去年，來自中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)的梁琰副研究員和他的團(tuán)隊(duì)，從化學(xué)這門基礎(chǔ)學(xué)科中發(fā)現(xiàn)了攝人心魄的美感。借助4K高清攝影機(jī)和視頻技術(shù)，他們掙脫時(shí)間的束縛，記錄下了化學(xué)反應(yīng)和化學(xué)結(jié)構(gòu)中以微米計(jì)的壯美圖景，堪稱“燒杯中的國家地理”?！睹利惢瘜W(xué)》項(xiàng)目不只是好看，還好看出了國際聲望——在由美國國家科學(xué)基金會和美國《大眾科學(xué)》雜志組織的2014—2015年度Vizzies國際科學(xué)可視化競賽中，《美麗化學(xué)》榮獲視頻類專家獎(jiǎng)。這也是在這個(gè)頗具聲譽(yù)的比賽中，第一次有來自中國大陸的科學(xué)藝術(shù)作品獲得獎(jiǎng)項(xiàng)。

　　2015菠蘿Me獎(jiǎng)

　　“@一坨肉的一年”的作者張弘弢

　　解讀人：Racoon 科幻控，漫畫翻譯愛好者

　　2015年菠蘿U獎(jiǎng)和菠蘿Me獎(jiǎng)獲得項(xiàng)目有一個(gè)共同的關(guān)鍵詞：記錄。一個(gè)發(fā)生在大學(xué)實(shí)驗(yàn)室，另一個(gè)產(chǎn)自攝影師自家小屋，但都是通過并不復(fù)雜的手段，記錄下，就讓科學(xué)就忽然變得令人怦然心動(dòng)！

　　從2014年1月1日到2014年12月31日，一坨帶骨豬肉，因?yàn)橐粋€(gè)人的堅(jiān)持在微博上火了。正職是攝影記者的生物男張弘弢，一直很好奇一個(gè)問題：離開了冰箱這臺“食物的時(shí)光機(jī)”，一塊肉在常溫下會發(fā)生怎樣的腐敗過程。于是他從超市買來一盒兩塊帶骨的豬肉，將其中一塊放進(jìn)冰箱冷凍，另一塊在常溫下持續(xù)觀察一年。對于觀察到的令人難以忘懷的種種景象，張弘弢并沒有滿足于自己“欣賞”，而是堅(jiān)持將這坨無名肉的狀態(tài)，圖文并茂地直播到了社交媒體上。沒想到，每天都有大批網(wǎng)友關(guān)心這坨肉的最新動(dòng)向，經(jīng)常關(guān)切地詢問肉上的蟲子今天有沒有出來散步，甚至還有熱心粉絲為這坨肉的照片制作了精良的配樂視頻。作者的堅(jiān)持和科學(xué)精神，讓這成了一場致意好奇心的行為藝術(shù)。