“今年茶葉長(zhǎng)勢(shì)很好，預(yù)計(jì)產(chǎn)量可到5萬(wàn)公斤。從今天茶園正式開(kāi)園起，我們每天都要像打仗一樣搶收了?！苯骱闾┎铇I(yè)開(kāi)發(fā)有限公司茶場(chǎng)責(zé)人廖承龍滿面笑容地告訴記者。日前，記者在江西贛南“虔心小鎮(zhèn)”生態(tài)農(nóng)業(yè)萬(wàn)畝有機(jī)茶園的開(kāi)園儀式上看到，百余名身著古裝的采茶女唱起采茶謠，提著統(tǒng)一的茶竹簍，手指上下翻飛忙著采新茶。

　　在江西恒泰茶業(yè)品牌——“虔茶”的文化展示現(xiàn)場(chǎng)，廖承龍介紹，“虔”是古贛州的稱謂，在宋朝虔州居全國(guó)十三大茶產(chǎn)區(qū)之首，其中“泥片”為貢茶，“芥香”被譽(yù)為全國(guó)第一香?！耙郧按蠹抑恢滥毘仁墙髭M南老區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的拳頭產(chǎn)品，如今通過(guò)我們的努力，虔茶一躍成為響當(dāng)當(dāng)?shù)拿瑁蔀橼M南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新的名片，暢銷港澳市場(chǎng)。”隨行的恒泰茶業(yè)虔茶營(yíng)銷總經(jīng)理劉哲環(huán)補(bǔ)充說(shuō)道。

　　廖承龍告訴記者，虔茶的品質(zhì)保障得益于“虔心小鎮(zhèn)”得天獨(dú)厚的自然環(huán)境。虔茶園采取有機(jī)管理模式，“伴紅豆杉而生，飲竹根水而長(zhǎng)”是茶園的獨(dú)門武器。據(jù)廖承龍介紹，離茶園僅幾十公里遠(yuǎn)的國(guó)家森林公園——九連山，是南方紅豆杉最大的群落。恒泰茶業(yè)利用天時(shí)地利之便，首創(chuàng)了茶樹(shù)與紅豆杉套種模式，實(shí)現(xiàn)了二者的同生同息。有專家研究認(rèn)為，茶樹(shù)與紅豆杉套種，通過(guò)土壤接觸與空氣的流通、同生同息，根據(jù)植物的通透性，使茶葉也可能含有防癌抗癌“紫杉醇”成分，從而賦予其獨(dú)特的保健功能。

　　茶園周圍郁郁蔥蔥的五六萬(wàn)畝毛竹林，則是虔茶生態(tài)環(huán)境的“護(hù)衛(wèi)者”?！爸窳謱?duì)于維持茶葉生長(zhǎng)小氣候具有重要作用，也是茶樹(shù)蟲(chóng)害的隔離帶，而且毛竹本身具有很強(qiáng)的蓄水功能，這里的茶樹(shù)都是喝毛竹釋放出的竹根水長(zhǎng)大的，所產(chǎn)茶葉香氣高遠(yuǎn)、口感甘甜?！绷纬旋堈f(shuō)。

　　在“虔心小鎮(zhèn)”，活蹦亂跳形似山中野雞的“虔山雞”吸引了記者的注意力。原來(lái)，家禽養(yǎng)殖是“虔心小鎮(zhèn)”生態(tài)農(nóng)業(yè)立體開(kāi)發(fā)的一個(gè)項(xiàng)目?！拔覀冝r(nóng)場(chǎng)自有10萬(wàn)畝林地為土雞散養(yǎng)基地。雞群報(bào)以肥沃的雞糞還給竹林，實(shí)現(xiàn)生物鏈的有機(jī)循環(huán)。同時(shí)在茶園休整期低密度地散養(yǎng)土雞，雞群覓食昆蟲(chóng)、嫩草，給茶園松土，成為茶園天然‘義工’，雞糞還園，為茶樹(shù)提供優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)‘茶—雞’有機(jī)循環(huán)?！薄膀男℃?zhèn)”農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)王顯煥告訴記者。如今，通過(guò)微商試賣虔山雞，沒(méi)想到大受歡迎。

　　然而，在6年前這里還是一片荒山，經(jīng)過(guò)6年的開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)，才有了現(xiàn)在的萬(wàn)畝茶園。如今，茶場(chǎng)采取“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，由企業(yè)提供茶苗、技術(shù)，對(duì)茶園進(jìn)行統(tǒng)一管理，并與農(nóng)戶簽訂鮮葉收購(gòu)合同，統(tǒng)一加工銷售。通過(guò)這種模式實(shí)現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，并帶動(dòng)農(nóng)民增產(chǎn)增收。

　　據(jù)了解，目前有600多人專職在該茶場(chǎng)工作，每月收入有1800元左右。在采茶季節(jié)，茶場(chǎng)還要聘請(qǐng)2000多名臨時(shí)采茶工人。記者在采訪中獲悉，龍南目前有近2萬(wàn)畝規(guī)模的茶場(chǎng)，年產(chǎn)茶葉10多萬(wàn)公斤左右?！膀男℃?zhèn)”生態(tài)農(nóng)業(yè)公司經(jīng)過(guò)近年來(lái)的發(fā)展，已成為當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)。最近，他們計(jì)劃加快標(biāo)準(zhǔn)茶場(chǎng)的建設(shè)和茶葉良種的推廣，新開(kāi)發(fā)高標(biāo)準(zhǔn)茶場(chǎng)1萬(wàn)畝。同時(shí)，通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，到2020年帶動(dòng)龍南縣8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展茶場(chǎng)3萬(wàn)畝以上。

　　記者在茶園里碰到了贛州市工商聯(lián)副主席蔣慶金，他同時(shí)也是贛州民營(yíng)企業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)。蔣慶金對(duì)“虔心小鎮(zhèn)”的發(fā)展模式很是贊賞，他同時(shí)告訴記者，當(dāng)?shù)孛駹I(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較快，但去年以來(lái)受經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響，發(fā)展速度有所下降。他直言，資金少、企業(yè)主整體素質(zhì)較差、國(guó)企與民企發(fā)展條件不平等、交通條件不發(fā)達(dá)等仍是當(dāng)前制約民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的幾大頑疾。

　　“‘虔心小鎮(zhèn)’總體規(guī)劃10萬(wàn)畝，以特有的茶、竹、雞、油茶等生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為核心基礎(chǔ)，以‘虔’文化為主題，結(jié)合豐富的山水茶竹資源，將打造集保健養(yǎng)生、休閑觀光、商務(wù)度假、產(chǎn)業(yè)體驗(yàn)為一體的復(fù)合型生態(tài)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)基地。2014年國(guó)慶期間，我們舉辦了免費(fèi)的帳篷節(jié)，為市民提供了釋放身心、親近自然的好去處?！薄膀男℃?zhèn)”項(xiàng)目建設(shè)負(fù)責(zé)人胡蔚告訴記者。

　　作為“虔心小鎮(zhèn)”的掌門人，謝曉明對(duì)“虔心小鎮(zhèn)”的未來(lái)信心十足：“今年中央一號(hào)文件提出，圍繞建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式。我們種植生態(tài)茶葉和發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)契合了這一精神，對(duì)于今后的發(fā)展我們也更有信心和動(dòng)力了。”謝曉明表示，未來(lái)“虔心小鎮(zhèn)”將突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)思路，用互聯(lián)網(wǎng)思維建設(shè)電商平臺(tái)，與戰(zhàn)略伙伴建立生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，為美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)做出貢獻(xiàn)。