兒童奶酪,貴得沒嘛道理
- 發(fā)布時間:2015-04-03 13:34:19 來源:今晚報 責(zé)任編輯:羅伯特
號稱專門為兒童打造的兒童奶酪,其中大部分產(chǎn)品在營養(yǎng)成分、蛋白質(zhì)含量等方面,和普通的奶酪并沒有太大區(qū)別,而價格卻“高高在上”。
兒童奶酪受歡迎
家長認(rèn)為價高代表更安全
“孩子喜歡吃奶酪,我們當(dāng)家長的就想給他買質(zhì)量好的,貴點無所謂?!弊蛱焱砩希诤游鲄^(qū)一家大型超市挑選奶酪的馮先生接受采訪時說,“我買的這幾種都是兒童奶酪,應(yīng)該更適合孩子吧?!绷硪晃慌恳哺嬖V記者:“現(xiàn)在很注重食品安全和質(zhì)量,尤其是給孩子吃的,都會盡量買高檔一些的?!庇浾咴诓稍L中了解到,像這兩位消費者一樣專門給孩子買兒童奶酪的家長不在少數(shù)。超市理貨員也表示,幾個國產(chǎn)知名品牌和一些進(jìn)口品牌的兒童奶酪,雖然價格較高,但每天銷量都不小。記者仔細(xì)對比價格時了解到,克重差不多的小包裝奶酪,普通的賣15元到25元,“兒童款”則要賣到35元到50元。
兒童奶酪價格高
配料與營養(yǎng)成分無過人之處
高價的兒童奶酪,與普通奶酪相比又有什么區(qū)別呢?據(jù)多家超市乳制品類食品的負(fù)責(zé)人介紹,從配料和營養(yǎng)成分參數(shù)上看,其實大多數(shù)兒童奶酪并無“過人之處”,有些營養(yǎng)成分甚至比普通奶酪還要低。以某合資品牌的一款針對兒童消費者推出的“成長奶酪”為例,其包裝上的營養(yǎng)成分表顯示,每百克產(chǎn)品的蛋白質(zhì)、鈣的含量分別為6克和150毫克,而同品牌的普通片裝原味奶酪的這兩項數(shù)據(jù)分別為16克和360毫克,另一款主打“高鈣”的兒童奶酪,鈣含量也僅為375毫克。再如一款進(jìn)口的兒童奶酪,每百克產(chǎn)品的鈉含量高達(dá)1400毫克,比普通奶酪的鈉含量都高出很多。
兒童奶酪無標(biāo)準(zhǔn)
選購不要被噱頭牽著走
“事實上所謂的兒童奶酪,也并沒有一個嚴(yán)格的定義和標(biāo)準(zhǔn)?!币晃粡氖轮放剖称反淼臉I(yè)內(nèi)人士告訴記者,“多數(shù)只是增加了幾種水果口味,要不就是換個設(shè)計比較活潑的包裝吸引顧客。”記者在采訪中也了解到,目前市場上銷售的兒童奶酪,采用的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)主要是GB25192,這項“再制干酪國家標(biāo)準(zhǔn)”并非針對兒童食品的標(biāo)準(zhǔn),而現(xiàn)行的嬰幼兒食品標(biāo)準(zhǔn),也不適用于相關(guān)兒童奶酪等產(chǎn)品。因此消費者在選擇奶酪時,不要被廠商的概念和噱頭牽著走,或者簡單地認(rèn)為價格高的就一定是更適合孩子的。選購時不妨多留意包裝上的配料表和營養(yǎng)成分標(biāo)識,理性消費。
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