“實際上我們是在銷售一種生活方式，那就是‘我在草原有只羊，我是都市里的牧羊人’。” 愛放牧科技（北京）有限公司董事長、創(chuàng)始人于哲偉說。

　　愛放牧運用先進互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與傳統(tǒng)生態(tài)養(yǎng)殖相結(jié)合的經(jīng)營模式，以O2O的方式，為都市百姓提供安全放心肉。它推出的牧業(yè)合作社、電商平臺、消費者三方全產(chǎn)業(yè)鏈銷售模式，讓消費者從領(lǐng)養(yǎng)羔羊開始，通過公司開發(fā)的電子軟件，實現(xiàn)羔羊從草原到餐桌的全程追溯。

　　開啟牧民“八小時工作制”

　　于哲偉今年44歲，出生在內(nèi)蒙古興安盟科爾沁右翼中旗。2014年6月份，一個偶然的機會，讓于哲偉有了一個牧場養(yǎng)羊的念頭。在北京十幾年的商海打拼、已擁有幾家公司的他經(jīng)過深思熟慮，帶上一班人馬出發(fā)了。

　　從北京到呼倫貝爾，從呼倫貝爾到錫林郭勒，他與牧民席地而坐，促膝談心。要讓全國人民吃上放心肉，單靠牧民以家為單位的散養(yǎng)是不行的，不但數(shù)量上達不到消費需要，而且從羊的品質(zhì)上也無法保證安全有機。這時，前幾年草原上興起的牧業(yè)合作社進入了愛放牧的視線。

　　牧業(yè)合作社是由牧民發(fā)起，經(jīng)當(dāng)?shù)毓ど坦芾砭值怯涀缘姆ㄈ私M織。牧業(yè)合作社是牧民的“娘家”，廣大牧民可以自愿加入，實現(xiàn)利益共享、風(fēng)險共擔(dān)。

　　愛放牧經(jīng)過實地考察后發(fā)現(xiàn)，制約牧業(yè)合作社發(fā)展、影響牧民收入的，最終還是一個資金問題。2014年夏天，于哲偉與呼倫貝爾、科爾沁牧業(yè)合作社達成合作協(xié)議。愛放牧投資800萬元先期認(rèn)購10000只品質(zhì)優(yōu)良的羔羊交由牧業(yè)合作社管理，牧業(yè)合作社再與牧民簽訂養(yǎng)殖協(xié)議。愛放牧公司每月把養(yǎng)殖費用按羊的數(shù)量劃撥給牧業(yè)合作社，合作社再按一定的比例把錢交到牧民手里。

　　當(dāng)了解到牧民對回收價格心存疑慮時，于哲偉當(dāng)即向牧民承諾，等羊養(yǎng)到半年或一年，消費者如果想吃了，就告訴愛放牧公司，公司從牧民手里將羊稱重后按市場價回收。然后通過現(xiàn)代物流把羊的酮體快遞到客戶家里。牧民只要嚴(yán)格按公司要求養(yǎng)羊，每一只羊的回收價格將會比市場價高出10%。

　　阿力德爾牧場老牧民陶格套老人說，現(xiàn)在家里養(yǎng)了1000多只羊。從羔羊投放，到飼料供給、銷售以及屠宰、運輸，全部由愛放牧負(fù)責(zé)，牧民不花一分錢。“我們牧民由原來的自給自養(yǎng)變成了上班拿工資的工人，我和家人每天按時上班，看著這群羊在草原上吃草、曬太陽。愛放牧讓我家降低了養(yǎng)殖風(fēng)險，有了穩(wěn)定的收入，現(xiàn)在，我們?nèi)颐吭掠?000多元的收入?！苯刂沟?015年3月底，已有15戶牧民，50多人加入了愛放牧的養(yǎng)殖隊伍。

　　目前，愛放牧旗下在錫林郭勒草原、科爾沁草原、呼倫貝爾草原已擁有兩個牧業(yè)合作社和一個擁有現(xiàn)代化管理系統(tǒng)的智慧牧場，牧場總面積50萬畝。公司擁有兩個注冊品牌，多種產(chǎn)品進駐6家大型電子商城，另研發(fā)一款獨立開發(fā)運營的APP游戲。

　　“手機養(yǎng)羊”做都市牧羊人

　　家住北京海淀區(qū)的李女士，今年從愛放牧領(lǐng)養(yǎng)了一只小羊羔，每天工作之余就打開手機微信，看看羊羔的活動軌跡。北京的楊先生年前領(lǐng)養(yǎng)了3只羔羊，他說，前幾天父親過生日，通知愛放牧公司后，很快羊就被快遞到了家里?！笆盏截洉r，羊還凍得硬邦邦的。我用手機微信一掃羊身上的二維碼，這只羊的信息立即顯示了出來?！?

　　于哲偉說，“手機養(yǎng)羊”實際上就是讓消費者看到企業(yè)良心的一個解決方案。這個方案，解決了一個信任問題。你的羊在內(nèi)蒙古大草原，遠(yuǎn)隔千里，企業(yè)的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，羊的生長環(huán)境，消費者只是聽公司說。所以，“手機養(yǎng)羊”就是要解決看的問題，這一問題解決了，才是這一銷售模式的成功。

　　于哲偉說，現(xiàn)在愛放牧銷售的羊肉和消費者領(lǐng)養(yǎng)的羊，全部是內(nèi)蒙古草原上品種最優(yōu)質(zhì)的羊，也就是蘇尼特羊和烏珠穆沁羊。蘇尼特羊1986年被錫林郭勒盟技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)為地方良種，1997年被內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府正式命名。曾是元、明、清朝皇宮供品，也是北京東來順涮羊肉館專用羊肉。烏珠穆沁羊于1982年經(jīng)農(nóng)業(yè)部、國家標(biāo)準(zhǔn)總局批準(zhǔn)為當(dāng)?shù)貎?yōu)良品種。

　　目前，愛放牧面向市場高中低端人群，推出了從2000-4000多元價格不等的私人訂制套餐。套餐除了贈送一定數(shù)量的羊肉，還包括一只全程可追溯的羔羊，高端套餐的消費者還可前往愛放牧牧場看望小羊，感受蒙古族風(fēng)情。如果消費者領(lǐng)養(yǎng)的羊吃不過來，或是不想要了，愛放牧公司承諾按高出消費者投資額的8%予以收購。

　　2015年3月底，已有近萬人通過互聯(lián)網(wǎng)客戶端、微信平臺等方式對愛放牧加以關(guān)注。目前，公司已有2000多只羊“名花有主”。

　　耳標(biāo)追蹤羔羊生活軌跡

　　實現(xiàn)羔羊遠(yuǎn)程監(jiān)控，讓消費者通過手機實時查看自己領(lǐng)養(yǎng)的羊每天的活動軌跡，市場上還沒有一款這樣的產(chǎn)品。就是說，一切要從頭開始。這一銷售模式涉及GPS定位、二維碼、手機軟件等高科技以及與互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等運營商之間的合作。需要克服的第一道難題，就是要解決給羊佩戴的耳標(biāo)。

　　愛放牧公司投資500余萬元，與有關(guān)科研單位聯(lián)合成立研發(fā)小組。經(jīng)過3個月的攻關(guān)克難，一款可實現(xiàn)實時追蹤羔羊生活軌跡的高科技產(chǎn)品誕生了。

　　這一耳標(biāo)全稱是超高頻電子耳標(biāo)，在它的背后有愛放牧追溯系統(tǒng)和GPS系統(tǒng)支持和控制。羔羊在草原上的活動軌跡，包括一天吃草去過哪個地方，走了多少公里，幾點出羊圈、幾點入羊圈等，這些數(shù)據(jù)都會通過電子耳標(biāo)傳到愛放牧后臺。耳標(biāo)還可全程追溯綠色生態(tài)飼養(yǎng)環(huán)境，生長過程中檢疫、免疫數(shù)據(jù)，按清真?zhèn)鹘y(tǒng)屠宰的信息以及冷鏈運輸物流環(huán)節(jié)等。

　　消費者如果想領(lǐng)養(yǎng)一只羔羊，首先要獲取一個電子耳標(biāo)，愛放牧公司將耳標(biāo)上的數(shù)字生成一個二維碼，消費者通過手機微信、郵箱或彩信接收確認(rèn)后即完成領(lǐng)養(yǎng)。點開二維碼，頁面上會出現(xiàn)小羊的卡通形象，顯示“羊仔標(biāo)簽”，包含性別、出生日期、毛色、重量、品種及特點等內(nèi)容。此外，公司還在羊圈安裝了監(jiān)控攝像頭，消費者可以清晰看到羔羊的生活狀態(tài)，讓都市人的生活增添了一份樂趣。

　　為了讓消費者更加了解自家的羊在草原上的生長環(huán)境，愛放牧還把當(dāng)?shù)孛刻斓臏囟?、濕度等天氣情況以及牧草生長情況，通過公司的現(xiàn)代化畜產(chǎn)品安全監(jiān)控與追溯平臺生成數(shù)據(jù)，發(fā)送到消費者手機上。

　　“三駕馬車”成新增長點

　　按照愛放牧公司的發(fā)展目標(biāo)，2015年實現(xiàn)羔羊領(lǐng)養(yǎng)5萬只，2016年達到10萬只。牧業(yè)合作社、愛放牧電商平臺、消費者組成的這“三駕馬車”，把草原與都市、把綠色安全的放心肉與消費者、把社會責(zé)任與愛放牧連接了起來。

　　于哲偉說，年前，愛放牧已與多個牧業(yè)合作社簽訂了總計50萬只羊的飼養(yǎng)合同，合同總金額10億元。愛放牧今后要做的，不僅要讓大家吃上放心肉，還要在提高牧民收入上做文章。只有提高牧民的收入，才能調(diào)動牧民的養(yǎng)殖積極性，這也是愛放牧公司保持長期穩(wěn)定發(fā)展的基石和保證。

　　于哲偉說，未來的畜牧業(yè)，不是養(yǎng)的問題，而是賣的問題。不同品種的羊，不同的飼養(yǎng)方式，直接決定了羊肉品質(zhì)及市場價格的高低。愛放牧的定位是安全食品電商平臺，它的優(yōu)勢，就是依托高效快捷的互聯(lián)網(wǎng)平臺?！笆謾C養(yǎng)羊”這一概念，就是結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)的特點和優(yōu)勢創(chuàng)新出來的銷售模式。

　　未來，愛放牧公司將會以“手機養(yǎng)羊”這一銷售品牌為抓手，研發(fā)、創(chuàng)新與旅游相關(guān)的營銷產(chǎn)品。比如，蒙古包私人定制、居家牧場五日游等都市人喜愛的旅游項目，讓公司以銷售這個龍頭去帶動牧區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展。（王德慶）