北京晨報(bào)訊（記者 韓元佳）肉夾饃配甜品的奇葩組合，5元一個的超低價(jià)格，距離昔日發(fā)家之地一步之遙的店面……因股權(quán)糾紛而備受關(guān)注的互聯(lián)網(wǎng)餐飲品牌新西少創(chuàng)始人宋鑫選擇在曾經(jīng)摔倒的地方重振旗鼓。昨日，新西少召開五道口新店發(fā)布會，并宣布與鮮芋仙（北京）達(dá)成合作，計(jì)劃未來共同進(jìn)行市場開拓。

　　1987年出生的宋鑫畢業(yè)于西安交通大學(xué)土木工程專業(yè)，也是曾經(jīng)創(chuàng)下肉夾饃神話的西少爺肉夾饃的創(chuàng)始成員之一。去年6月，因股權(quán)糾紛，宋鑫離開西少爺肉夾饃創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)，并創(chuàng)辦新西少品牌，并于2014年9月18日在北京開了第一家門店。11月，獲得洪泰基金數(shù)百萬元天使投資。

　　新西少五道口店距離五道口地鐵站僅60米，離西少爺也僅僅相隔一條馬路。菜品同樣以肉夾饃為主，此外還有魚肉饃、雞肉饃以及特色飲料。值得注意的是，為慶祝新店開業(yè)，新西少五道口店宣布開展7天免費(fèi)試吃活動，并推出“小宇宙創(chuàng)業(yè)饃”，僅售5元，個頭與西少爺肉夾饃大小類似，味道也相差無幾，但價(jià)格幾乎為西少爺肉夾饃價(jià)格的一半。

　　2013年6月19日，孟兵、宋鑫、羅高景三人一起注冊了奇點(diǎn)兄弟計(jì)算機(jī)科技（北京）有限公司，注冊資金53.2萬，孟兵、宋鑫、羅高景三人分別占股40%、30%、30%。但隨后，三人因股權(quán)糾紛分道揚(yáng)鑣。

　　談及此次選擇在距離老店面一步之遙的五道口開店，宋鑫并不避諱：“在哪兒跌倒就在哪兒爬起來，我有信心帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)取得成功。我們在五道口開店并不是為了和西少爺一決高下，市場這么大，不妨心胸放開闊些?！彼析螌Ρ本┏繄?bào)記者透露，目前新西少國貿(mào)店的日流水為6000元至1萬元，客單價(jià)為15至20元。計(jì)劃2015年開店規(guī)模達(dá)到10至15家。“5元饃基本上是成本價(jià)，但在可以預(yù)見的未來，我們都不會漲價(jià)。”

　　西少爺合伙人袁澤陸對北京晨報(bào)記者表示：“西少爺?shù)膬r(jià)格不會做任何調(diào)整，不搞價(jià)格戰(zhàn)?！痹瑵申懲嘎?，西少爺五道口旗艦店將于4月8日開業(yè)，就在老店對面10米，面積將達(dá)200平方米。