恒陽牛業(yè)全方位布局 搶灘萬億市場
- 發(fā)布時間:2015-03-27 01:00:49 來源:經(jīng)濟參考報 責任編輯:羅伯特
1000多名經(jīng)銷商參會、600多名經(jīng)銷商現(xiàn)場簽約、合同金額65億元……
3月15日,黑龍江恒陽牛業(yè)有限責任公司(下稱“恒陽牛業(yè)”)“全網(wǎng)營銷千商萬店”工程全國招商大會在北京九華山莊隆重召開,會上誕生的這組數(shù)據(jù)再次刷新了國內(nèi)牛肉企業(yè)的招商紀錄。事實上,這只是其瞄準牛肉行業(yè)處于風(fēng)口的萬億市場商機,全方位布局搶灘的一個縮影。
在過去的數(shù)年里,這匹從黑土地橫空出世的黑馬,從畜牧養(yǎng)殖到屠宰分割、到肉制品加工,從國內(nèi)到海外基地的建設(shè)布局,從東北黑土地到澳洲大草原,正在構(gòu)建從農(nóng)田到餐桌的安全食品生產(chǎn)供應(yīng)完整產(chǎn)業(yè)鏈條,努力把自己打造成中國最大放心牛肉供應(yīng)商。
坐在萬億市場風(fēng)口上的中國牛肉行業(yè)
“平遙的牛肉太谷餅,杏花村的汾酒頂有名”,“焚香自嘆息,只盼牛肉面”。
我國食用牛肉的歷史可以追溯到商周時代,先秦時期牛肉一度成為當時主要肉食來源。隨著經(jīng)濟實力的提升,當前牛肉逐漸回到了越來越多人的餐桌。據(jù)國際貨幣基金組織統(tǒng)計,中國2013年人均GDP為6747美元,列全球第83位。綜合經(jīng)濟實力顯著提升,飲食結(jié)構(gòu)和消費需求將發(fā)生重大變化,吃的健康成為第一大需求。
2008年我國牛肉產(chǎn)量一度躍居世界第三,然而另一個醒目的事實是由于產(chǎn)業(yè)鏈不振,全國各地牛源普遍出現(xiàn)短缺,肉牛養(yǎng)殖也出現(xiàn)嚴重萎縮跡象。面對旺盛的需求和持續(xù)萎縮的產(chǎn)量,進口牛肉紛紛通過各種渠道悄然登上人們的餐桌。目前中國牛肉年缺口約240萬噸,已成為牛肉凈進口國,在這種供不應(yīng)求的情況下,10年間牛肉價格上漲了346%,國內(nèi)不法商販開始大量造假、走私,中國牛肉產(chǎn)業(yè)面臨前所未有的嚴峻考驗。
目前,這一缺口還在不斷擴大。據(jù)美國市場研究公司Grand View Research 預(yù)計,全球牛肉市場規(guī)模到2020年將達2.15萬億美元,而亞太地區(qū)將是全球牛肉最大的區(qū)域市場,其中中國可支配收入的提高以及中國民眾對紅肉的偏愛,將是促進亞太地區(qū)牛肉消費的核心驅(qū)動因素。
數(shù)據(jù)顯示,2013年中國人均消費牛肉4.3KG,不到世界平均水平的50%,不及阿根廷的7%。據(jù)測算,5年內(nèi)中國如果按每年2.3%的增幅(2013年數(shù)據(jù)),以消費750萬噸為基數(shù),2020年,中國牛肉需求每年將達到840萬噸,中國自給牛肉按550萬噸計算,將有290萬噸的缺口,只有依靠進口才能滿足需求。
“萬億元的巨大蛋糕,如此龐大的市場竟是一個沒有老大的江湖?!?恒陽牛業(yè)注意到了其中的商機,攜旗下澳洲等國自有屠宰牛肉基地和國內(nèi)21個分割加工基地,搶位行業(yè)老大,努力打造一個千億級中國的世界級牛肉企業(yè)。
“從農(nóng)田到餐桌”全方位布局產(chǎn)業(yè)鏈
恒陽牛業(yè),總部位于世界三大黑土帶之一,中國綠色食品之都的黑龍江齊齊哈爾訥河市。經(jīng)過近十年的發(fā)展,現(xiàn)已成為一家大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集團公司。
這背后是恒陽牛業(yè)“從農(nóng)田到餐桌”的安全食品生產(chǎn)完整供應(yīng)。恒陽致力于構(gòu)建涵蓋綠色農(nóng)作物種植、特色小公牛養(yǎng)殖、生豬及肉牛屠宰、肉制品深加工、食品包裝物生產(chǎn)、進出口貿(mào)易、冷鏈物流、電子商務(wù)、終端連鎖等為一體的現(xiàn)代化全產(chǎn)業(yè)鏈條,正在逐步成為國內(nèi)最大的放心牛肉供應(yīng)商、國內(nèi)領(lǐng)先的速凍調(diào)理肉制品生產(chǎn)商和中央廚房配送中心。
據(jù)了解,目前在國內(nèi),恒陽牛業(yè)有訥河、北京、南充、上海、安平、呼和浩特等11個國內(nèi)生產(chǎn)基地,并有江西、河南、廣東、陜西、新疆、福建等地6個在建基地。在肥沃黑土地上,恒陽牛業(yè)開辟小公牛養(yǎng)殖基地、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,建立了多個萬頭肉牛標準化養(yǎng)殖基地。為確保牛源的品質(zhì),小公牛在自有牧場養(yǎng)殖,科學(xué)建舍,喂養(yǎng)全程不添加任何激素和抗生素類藥物。每個養(yǎng)殖基地都有專門的運動場地,配以聽音樂、睡軟床、做按摩、純天然、零添加,構(gòu)建了先進的養(yǎng)殖體系。
與此同時,恒陽還放眼全球整個資源。2014年5月成功收購澳大利亞TABRO和HYMOE工廠,擁有了自己的澳洲牛肉生產(chǎn)基地。
澳大利亞是全世界至今未有一例瘋牛病例的牛肉大國。位于維多利亞的TABRO(注冊號1912)和HYMOE工廠(注冊號205),日均屠宰量2000頭,95%以上的牛肉產(chǎn)品遠銷澳洲海外。恒陽牛業(yè)成功收購后,又斥巨資對兩工廠進行了技造,目前集團進口澳洲牛肉的數(shù)量已超過全澳向中國出口牛肉總量的40%。
恒陽旗下現(xiàn)有TABRO、恒陽、黑地莊園、北部牛仔等多個品牌,擁有澳洲牛肉鮮凍系列產(chǎn)品、速凍肉制品、調(diào)理肉制品、有機農(nóng)產(chǎn)品等產(chǎn)品群,包括澳洲高品質(zhì)牛肉、金牌小公牛肉、大廚牛肉、私房調(diào)理牛排、牛羊肉串,到妙廚湯丸、綠色農(nóng)產(chǎn)品、早餐腸、手抓餅等上千個品種。恒陽牛業(yè)還常年承擔豬肉、牛肉等項目的國家儲備任務(wù)。旗下產(chǎn)品不僅暢銷全國各地,還遠銷美國、加拿大、俄羅斯、中亞、東南亞、朝鮮、韓國及中國香港等50多個國家和地區(qū)。
據(jù)了解,恒陽牛業(yè)立足國內(nèi),2015年將進一步整合海外優(yōu)質(zhì)資源,加快烏拉圭、阿根廷等相關(guān)項目的并購,占領(lǐng)對中國、美國、日本、韓國等國家的牛肉出口份額,實現(xiàn)全球高品質(zhì)放心牛肉全球共享。同時,集團在國內(nèi)重點布局上海、南昌、西安、許昌、南陽、沈陽、福州等21個生產(chǎn)基地的建設(shè),狠抓產(chǎn)品質(zhì)量,實現(xiàn)資源優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、產(chǎn)品優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢綜合聚力發(fā)展。
全網(wǎng)營銷實現(xiàn)市場全渠道精準覆蓋
“五網(wǎng)合一,互為支撐,千商萬店,全網(wǎng)營銷?!?恒陽牛業(yè)總經(jīng)理于曉鵬先生如此來形容恒陽牛業(yè)正在構(gòu)建的的立體式營銷網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。
據(jù)介紹,第一張網(wǎng)是凍品批發(fā)網(wǎng),簽約經(jīng)銷商300家,開發(fā)終端網(wǎng)點(店)30000家,重點覆蓋凍品批發(fā)市場、大宗團購、農(nóng)貿(mào)市場等。第二網(wǎng)是商場超市網(wǎng),開發(fā)簽約經(jīng)銷商200家,開發(fā)終端商超、單店數(shù)量6000家,覆蓋地級以上家庭消費及團購。第三張網(wǎng)是電子商務(wù)網(wǎng),目標要簽約10家生鮮平臺商,主要有京東、天貓、本來生活、沱沱公社、東方購物等,簽約O2O區(qū)域生鮮配送商50家,寄生線下終端店2500家,覆蓋有效消費者一個億。第四張網(wǎng)是直營連鎖配送中心+生鮮冷鏈終端智能物聯(lián)柜網(wǎng),目標是建立專業(yè)團隊,與經(jīng)銷商一起,采用類眾籌模式,建立直營連鎖配送中心300家,開發(fā)60000家生鮮智能物聯(lián)柜。
恒陽牛業(yè)的最后一張網(wǎng)則是肉類食品交易網(wǎng)。據(jù)介紹,恒陽牛業(yè)正聯(lián)手鄭州肉類商品交易所,構(gòu)建先進的高效肉類商品電子交易平臺,以銀行為第三方資金存管與結(jié)算服務(wù)體系,通過電子交易平臺進行大宗肉類產(chǎn)品現(xiàn)貨交易、競買競賣、現(xiàn)貨掛牌。恒陽牛業(yè)與其合作共建牛羊肉專營平臺,預(yù)計三年實現(xiàn)網(wǎng)上簽約客戶1000家,實現(xiàn)交易額突破100億。
這樣,人們可以在每一個城市的批發(fā)市場、商場超市、終端直營店、餐館酒店,買到和吃到恒陽牛肉和恒陽產(chǎn)品,也可以從網(wǎng)上訂購,同城終端直營店配送,線上線下相結(jié)合,讓產(chǎn)品和渠道無縫隙覆蓋,最終實現(xiàn)恒陽牛業(yè)全國布局,千商萬店,線上線下,全網(wǎng)精準營銷,打造領(lǐng)先的恒陽中央廚房式配送系統(tǒng)。
于曉鵬表示,2015年度,集團公司制定了牛肉進口20萬噸、整體銷售破百億的宏大目標,重點發(fā)展鮮銷牛肉和以牛排、凍分切產(chǎn)品為代表的產(chǎn)品銷售,加快市場體系向縱深構(gòu)建,強力推進經(jīng)銷商隊伍建設(shè),不斷創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新銷售、創(chuàng)新服務(wù),實現(xiàn)超常規(guī)跨越發(fā)展,樹立公司“做安全食品,做良心企業(yè)”的形象,努力把企業(yè)打造成中國乃至全球最大的放心牛肉供應(yīng)商。
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