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老龍口老窖池升格省級(jí)文物保護(hù)單位

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-03-22 07:29:32  來源：沈陽(yáng)晚報(bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　沈陽(yáng)晚報(bào)、沈陽(yáng)網(wǎng)訊（記者 谷麗紅）昨天，沈陽(yáng)老龍口酒博物館重新對(duì)外開放，經(jīng)過升級(jí)改造后，收藏在這個(gè)博物館內(nèi)的老窖池已經(jīng)升格為遼寧省級(jí)文物保護(hù)單位。

　　據(jù)了解，老龍口的釀酒工業(yè)創(chuàng)立于清朝康熙元年，距今已經(jīng)有353個(gè)年頭。老龍口有“五寶”，包括老水井、老窖池、老工藝、老石磨和老字號(hào)，其中老窖池是中國(guó)白酒行業(yè)建造最早、現(xiàn)存規(guī)模最大、保存最完整、連續(xù)釀酒時(shí)間最長(zhǎng)的老窖池群之一，這次被遼寧省政府認(rèn)定為遼寧省文物保護(hù)單位，沿用老水井和老窖池所釀的白酒，也被認(rèn)定為“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。

　　升級(jí)后的老龍口酒博物館，已經(jīng)挖掘出酒海、子母孔秋坯石等12件國(guó)家三級(jí)文物。昨天重新開放后，市民能在這里通過實(shí)物陳列和情景再現(xiàn)，了解到酒歷史文化的內(nèi)涵，找到釀酒技藝的珍貴痕跡。

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