洞庭飛翠，碧螺飄香，又逢一年春茶上市時。今年的碧螺春茶于17日開采上市，其產(chǎn)量將比受災(zāi)減產(chǎn)的2014年增加20%左右，但由于采茶工價逐年上升，采茶人工不能滿足完全采摘的需求，產(chǎn)量仍將比正常年份減少20%左右，價格呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢。

　　碧螺春是中國十大名茶之一，已有1200多年歷史，以“形美、色艷、香濃、味醇”四絕聞名中外。碧螺春產(chǎn)于蘇州吳中區(qū)洞庭東、西山一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。2002年，洞庭碧螺春被中國質(zhì)量監(jiān)督檢驗總局批準，獲得原產(chǎn)地域標志產(chǎn)品保護。

　　蘇州吳中區(qū)碧螺春茶業(yè)協(xié)會秘書長季小明介紹，由于受到高溫、干旱氣候影響，茶樹根系遭到不同程度的傷害，造成去年碧螺春受災(zāi)減產(chǎn)，而經(jīng)過一年多的“療養(yǎng)”，茶樹已經(jīng)基本恢復(fù)，茶葉產(chǎn)量也得到了“回暖”。

　　“沒有極端的低溫，可以說是風調(diào)雨順?！奔拘∶餍牢康卣f，今年入春以來，洞庭東、西山碧螺春產(chǎn)區(qū)溫度適宜、雨水充沛、光照充足，碧螺春茶葉質(zhì)量將會是這幾年較好的，而且不僅產(chǎn)量有所上升，還將出現(xiàn)上好的珍品碧螺春。

　　而碧螺春產(chǎn)量回升的背后，則是大量人力成本的投入。根據(jù)測算，洞庭東、西山茶樹總萌芽量將達890億個，需要15萬采茶工才能完成采摘。據(jù)不完全統(tǒng)計，今年東、西山將有10萬人員參與洞庭山碧螺春采制工作，其中外來采茶女6萬人左右。

　　“隨著采茶工價的逐年上漲，洞庭山碧螺春產(chǎn)量將逐年減少?！奔拘∶魈寡?，不斷上漲的采茶工價和獨特地手工炒制工藝，決定了洞庭山碧螺春今年和未來價格將是穩(wěn)中略升的。他介紹，今年特一級、特二級洞庭山碧螺春的收購價將在每斤2800-3800元，中檔碧螺春的收購價在每斤350-650元。

　　據(jù)悉，目前吳中區(qū)茶園面積30800畝，擁有107家茶葉公司，茶農(nóng)數(shù)17458戶。2014年全區(qū)茶葉總產(chǎn)達280噸，其中碧螺春產(chǎn)量為120噸，茶葉總產(chǎn)值達2.18億元，其中碧螺春產(chǎn)值為1.35億元。（王思哲）