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榕市場春茶上市量稀少

  • 發(fā)布時間:2015-03-07 09:32:44  來源:福州晚報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  ■福州晚報記者 李永華

  福州晚報訊 近日,浙江、湖北、云南等地一些早春茶開始采摘制作。驚蟄節(jié)氣剛過,福州茶葉批發(fā)市場個別商戶就已經(jīng)掛出新茶上市的招牌。不過,昨日福州晚報記者走訪福州茶市了解到,今年大部分春茶還沒有到福州,本月底各地春茶會在福州市場上市。

  昨日福州晚報記者走訪榕城部分茶葉市場發(fā)現(xiàn),大多茶葉店并未開賣新上市的綠茶。福州某茶莊老板黃先生表示,一般來說,從3月下旬開始,閩北福安、福鼎、政和等地的春茶才能陸續(xù)上市,而武夷山正山小種、武夷巖茶以及安溪鐵觀音等要到5月才會上市。春節(jié)剛過,大多數(shù)茶葉店尚無新茶可賣,外地3月初上市的一些特早春茶在福州也難以見到。

  據(jù)介紹,每年3月至5月采摘的茶葉,稱為春茶。雨水前后幾天的茶葉為早春雨水茶。清明節(jié)前采摘的,叫明前茶。這也是一些茶葉如綠茶一年中品質(zhì)最好的茶葉。

  “現(xiàn)在網(wǎng)上已經(jīng)有茶商開始賣早春茶,例如一款售價為5600元/500g的特級明前西湖龍井新茶,據(jù)說產(chǎn)自杭州西湖龍井茶的二級產(chǎn)區(qū)龍塢。不過這茶葉真假值得懷疑。”福州五里亭批發(fā)市場茶商林先生告訴福州晚報記者,對于綠茶等春茶愛好者來說,不必急于“搶鮮”?!罢谖骱埦翰枳钤缭碌撞庞猩鲜校绱翰枇可?,價格較高,但5000元以上的高檔春茶還是較少的?!?/p>

  另據(jù)介紹,安溪早春茶黃金桂也尚未上市,它是本省產(chǎn)烏龍茶品種中發(fā)芽最早的一種,往年也是在3月上旬開始逐步進入市場交易環(huán)節(jié),3月中旬過后才會在福州銷售。

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