以往春節(jié)前后，各式各樣的旺旺禮包都會(huì)占據(jù)大多數(shù)超市最醒目的位置，而日前部分商超卻難覓旺旺禮包的蹤跡，隨處可見(jiàn)的是福娃——一個(gè)區(qū)域性米果品牌，如今在一二線城市各大商超強(qiáng)勢(shì)鋪貨，在米果市場(chǎng)上野心步步升級(jí)。分析稱，米果行業(yè)即便有傳統(tǒng)老大旺旺，剩余的市場(chǎng)空間也尚未飽和，福娃若能增強(qiáng)新品研發(fā)能力、品牌升級(jí)，或會(huì)帶來(lái)整個(gè)行業(yè)一次不小的洗牌。

　　強(qiáng)勢(shì)鋪貨

　　“怎么今年沒(méi)看見(jiàn)旺旺的各種春節(jié)大禮包？”在位于北京北三環(huán)大鐘寺附近的家樂(lè)福超市，一位顧客疑惑地詢問(wèn)超市工作人員。該工作人員解釋稱，旺旺大禮包春節(jié)期間的促銷活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束，隨即將顧客帶往米果類食品的銷售區(qū)域，并表示：“看看這里有沒(méi)有你想買的米果類食品?！?/p>

　　而在該超市的米果類食品銷售區(qū)域，北京商報(bào)記者注意到，除了米果類傳統(tǒng)大佬旺旺以及其他幾個(gè)中小品牌外，福娃的一系列糙米卷、糙米仙貝、糙米雪餅等產(chǎn)品幾乎占據(jù)了貨架的半壁江山。

　　據(jù)中國(guó)食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬介紹，以往福娃作為一家區(qū)域性企業(yè)，主打三四線城市，銷售渠道也通常是一些中小型商超，隨著實(shí)力的沉淀，渠道也在逐步升級(jí)，近年來(lái)進(jìn)擊一二線城市，入駐家樂(lè)福、沃爾瑪?shù)却笮蜕坛膽B(tài)勢(shì)明顯。

　　“從很多大型商超里產(chǎn)品的擺放也可以看出，福娃品牌的產(chǎn)品鋪貨也是相對(duì)強(qiáng)勢(shì)的，以往是旺旺一家獨(dú)大，而現(xiàn)在福娃也逐漸搶眼，不管是產(chǎn)品在貨架上占據(jù)的規(guī)模還是種類的豐富程度，都大有追趕旺旺之勢(shì)?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士坦言。

　　價(jià)格戰(zhàn)策略

　　北京商報(bào)記者走訪多家超市發(fā)現(xiàn)，隨著從三四線城市向一二線城市的進(jìn)軍、渠道的逐步升級(jí)，福娃在一些大型商超已經(jīng)開(kāi)始與旺旺直接進(jìn)行了正面交鋒，不僅在渠道上步步逼近，產(chǎn)品的定價(jià)也對(duì)旺旺形成了威脅。

　　以仙貝產(chǎn)品為例，在網(wǎng)上超市1號(hào)店，520g裝的旺旺仙貝售價(jià)21.9元，500g裝的福娃糙米仙貝售價(jià)14.2元?！氨M管旺旺的品牌認(rèn)知度更高，相對(duì)更有品質(zhì)保證，但是福娃在價(jià)格上便宜這么多，也不排斥去買一袋試試?！币晃幌M(fèi)者告訴北京商報(bào)記者，另有業(yè)內(nèi)人士也表示：“福娃的低價(jià)格也在倒逼旺旺不得不在價(jià)格上進(jìn)行調(diào)整予以應(yīng)對(duì)?！?/p>

　　北京商報(bào)記者也注意到，旺旺今年在部分商超的促銷力度很大，原價(jià)15元/袋的280g裝旺旺禮包，打出了9.9元/袋的特價(jià)，相當(dāng)于7折優(yōu)惠。

　　對(duì)于福娃的強(qiáng)勢(shì)進(jìn)攻，北京商報(bào)記者也聯(lián)系到了旺旺在北京地區(qū)負(fù)責(zé)行銷的相關(guān)人士，但該人士對(duì)福娃為其自身帶來(lái)一定威脅一說(shuō)表示不以為然。分析人士則認(rèn)為，旺旺在去年米果收益有所下滑的背景下，不惜進(jìn)一步壓縮米果類產(chǎn)品的利潤(rùn)，求規(guī)模求銷量，不排除已經(jīng)感受到了來(lái)自競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的壓力，并采取一系列提高銷量的措施加緊鞏固自己米果類老大的地位。

　　老二之爭(zhēng)

　　公開(kāi)資料顯示，福娃集團(tuán)的前身銀欣米業(yè)，早前是湖北米業(yè)地方性知名品牌。1998年注冊(cè)福娃商標(biāo)后開(kāi)始從事大米深加工，而后一直作為一家區(qū)域性企業(yè)偏安一隅。2005年借著跟奧運(yùn)吉祥物同名的東風(fēng)，其米果產(chǎn)品銷量大增，品牌逐步走向全國(guó)。據(jù)悉，在2012年，福娃集團(tuán)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值74.9億元，銷售收入69.9億元。

　　據(jù)尚普咨詢行業(yè)分析師指出，1992年，旺旺憑借旺旺雪餅、旺旺仙貝等米果產(chǎn)品打入內(nèi)地市場(chǎng)，至今在內(nèi)地米果市場(chǎng)占據(jù)主導(dǎo)地位。數(shù)據(jù)顯示，旺旺米果產(chǎn)品市場(chǎng)占有率達(dá)3.2%，其次是米老頭，占比為2.8%。

　　朱丹蓬介紹到，米果產(chǎn)品的利潤(rùn)率高達(dá)70%，而且門檻不高，目前除了旺旺、米老頭以外，較大的米果品牌還有米多奇、太陽(yáng)等等，其他地方小品牌更是數(shù)不勝數(shù)，而國(guó)內(nèi)的米果市場(chǎng)與方便面市場(chǎng)不同，還尚未達(dá)到飽和狀態(tài)，換言之，米果企業(yè)還是有很大的市場(chǎng)生存空間。而福娃如果能夠保持現(xiàn)在的發(fā)展態(tài)勢(shì)，分羹的同時(shí)或會(huì)帶來(lái)行業(yè)老二的洗牌，并對(duì)旺旺形成一定沖擊。

　　朱丹蓬坦言：“福娃米果的產(chǎn)品線設(shè)計(jì)上一直采取的是跟進(jìn)旺旺的策略，此外，以往長(zhǎng)期在三四線城市深耕，其定價(jià)要相對(duì)較低?！?/p>

　　但業(yè)內(nèi)人士表示，米果產(chǎn)品當(dāng)務(wù)之急是要有新口味、低價(jià)位的創(chuàng)新系列產(chǎn)品入市，福娃如果在產(chǎn)品的研發(fā)上沒(méi)有加大力度、加快步伐，僅一味采取跟進(jìn)大佬的策略，要想繼續(xù)有所突破恐怕也很難。

　　北京商報(bào)記者 齊琳 張茜嵐/文 張笑嫣/攝