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青海特色農(nóng)品質量安全可溯源

  • 發(fā)布時間：2015-02-27 01:30:44  來源：科技日報  作者：佚名  責任編輯：羅伯特

　　科技日報訊 （記者馬延芳）近日由青海省科學技術信息研究所承擔的“十二五”國家科技支撐計劃項目“青海特色農(nóng)畜產(chǎn)品質量安全溯源技術集成與示范”項目順利通過北京市科學技術委員會驗收。該課題獲得國家發(fā)明專利1項，實用新型專利5項。

　　“青海特色農(nóng)畜產(chǎn)品質量安全溯源技術集成與示范”課題基于青海農(nóng)畜產(chǎn)品質量安全數(shù)據(jù)倉庫，采用多維體系結構設計，構建了青海省農(nóng)畜產(chǎn)品安全信息數(shù)據(jù)倉庫，數(shù)據(jù)覆蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)投入、安全監(jiān)測、安全信息及空間數(shù)據(jù)等方面，滿足了農(nóng)畜產(chǎn)品質量安全溯源的基本要求，實現(xiàn)了對青海農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)地、加工環(huán)境和倉儲等安全信息的動態(tài)采集和農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境的實時監(jiān)測。目前已有青?？煽晌骼锸称酚邢薰尽⑶嗪８咴缡称酚邢薰镜?0余家農(nóng)畜產(chǎn)品企業(yè)加入該平臺，可對40余種農(nóng)畜產(chǎn)品進行質量安全追溯，該成果已在青海省牛羊肉、乳制品、胡蘿卜、蠶豆等產(chǎn)品追溯中得以應用。

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