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2025年01月09日 星期四

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澳洲冰鮮牛肉重返京城

  被暫停進口一年多的澳洲冰鮮牛肉在春節(jié)期間重返北京市場。近日,北京卓宸畜牧公司從澳洲空運進口的冰鮮牛肉經(jīng)通關(guān)檢疫取得入境檢驗檢疫合格證后,正式重返北京并在京客隆甜水園店率先上架。

  據(jù)介紹,澳洲冰鮮牛肉以往都是供應(yīng)星級酒店和高檔餐廳,而此次重返北京市場,采取的是澳洲工廠到卓宸工廠再直接到京客隆的零中間環(huán)節(jié)采購模式,因此價格比其他高端商超同類產(chǎn)品低50%以上。

  “從國產(chǎn)牛肉看,冰鮮肉的銷量占七成,凍品遠(yuǎn)不如冰鮮品受歡迎,國外的產(chǎn)品分割更為精細(xì),這有助于進口牛肉沖擊國產(chǎn)肉市場?!本┛吐〕邢嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示。目前我國主要從澳大利亞、新西蘭、阿根廷、烏拉圭等國進口牛肉。海關(guān)數(shù)字顯示,去年我國牛肉進口總量是29萬噸,其中澳洲牛肉達(dá)15萬噸,烏拉圭牛肉7萬余噸。

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