研究稱 葡萄酒有利減肥
- 發(fā)布時間：2015-02-15 01:30:41 來源：科技日報 責任編輯：羅伯特
據(jù)新華社華盛頓電 美國科研人員日前撰文說，葡萄中的化學(xué)成分鞣花酸可減緩脂肪細胞的生長與新脂肪細胞的形成。這意味著喝葡萄酒有助減肥。
美國俄勒岡州立大學(xué)的生物化學(xué)專家尼爾·謝伊和同事在美國期刊《營養(yǎng)生物化學(xué)雜志》上報告說，他們在實驗室里讓人的肝細胞和脂肪細胞接觸圓葉葡萄中提取的4種天然化學(xué)物質(zhì)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，其中的鞣花酸能促進部分脂肪轉(zhuǎn)化為能量，從而消耗掉這些脂肪。這種效果在肝臟脂肪中體現(xiàn)得尤其明顯，因而有可能改善超重人士的肝功能。
研究人員解釋說，這是因為鞣花酸可明顯減慢現(xiàn)有脂肪細胞的生長與新脂肪細胞的形成，同時促進肝細胞脂肪酸的代謝。這意味著，葡萄酒或葡萄汁都有助于超重者（特別是代謝病患者）更好地調(diào)理身體。
但研究人員同時強調(diào)說，喝葡萄酒也要適量，鞣花酸并非減肥特效藥，不能因為攝入了這種物質(zhì)就忽視健康飲食和積極鍛煉。
熱圖一覽
高清圖集賞析
- 股票名稱 最新價 漲跌幅
- 最嚴調(diào)控下滬深房價仍漲 人口老齡化影響三四線樓市
- 樂天大規(guī)模退出中國市場 供應(yīng)商趕赴北京總部催款
- 北京16家銀行上調(diào)首套房貸利率 封殺“過道學(xué)區(qū)房”
- 10萬輛共享單車僅50人管遭質(zhì)疑 摩拜ofo優(yōu)勢變劣勢
- 去年聯(lián)通、電信凈利潤均下滑 用戶爭奪漸趨白熱化
- 奧迪否認“官民不等價”：優(yōu)惠政策并非只針對公務(wù)員
- 季末銀行考核在即 一日風(fēng)云難改“錢緊錢貴”現(xiàn)狀
- 美圖7小時暴跌四成 虧損業(yè)績?nèi)绾沃?00億市值受拷問
- 監(jiān)管重壓下P2P退出平臺增加 網(wǎng)貸行業(yè)進入冷靜期
- 配資炒股虧損逾百萬 股民將信托公司告上法庭
