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水產(chǎn)品價(jià)格同比降兩成
- 發(fā)布時(shí)間:2015-02-14 08:33:28 來源:天津日?qǐng)?bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
本報(bào)訊(記者 陳璠 見習(xí)記者 賈云嬌)春節(jié)的腳步越走越近,海鮮市場(chǎng)也到了一年中生意最紅火的時(shí)候。記者走訪發(fā)現(xiàn),近日王頂?shù)趟a(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)日交易規(guī)模超過200萬公斤,達(dá)到全年峰值,螃蟹、海蝦和魚類產(chǎn)品占據(jù)銷售主力,雖然面臨節(jié)日性漲價(jià),但總體價(jià)格水平仍低于去年同期二至三成。今年春節(jié)正是嘗“鮮”的好時(shí)候。
昨天一大早,體北菜市場(chǎng)的海鮮攤位旁人頭攢動(dòng)。在一家水產(chǎn)攤前,市民梁阿姨正在挑選海蟹,梭子蟹個(gè)兒大飽滿,但每斤128元的價(jià)格還是讓她有些猶豫。“買兩只螃蟹就得好幾百,太貴了?!睌傊骼罾习鍩崆榈鼗貞?yīng):“不算貴,前兩年我們都賣到每斤一百五六十塊?!睋?jù)了解,不僅是海蟹,對(duì)蝦、河蟹、平魚等各類海鮮價(jià)格都比往年有所下降,“走量”成為今年海鮮市場(chǎng)的主題?!皟r(jià)格便宜買的人就多,現(xiàn)在螃蟹、對(duì)蝦、比目魚加起來一天能賣一百多斤,比往年銷量多出30%左右?!?/p>
“天氣晴好、氣溫較高是今年春節(jié)前海鮮價(jià)格同比走低的主要原因。”王頂?shù)趟a(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理陳孟龍告訴記者,溫暖的天氣不但拉長(zhǎng)了遠(yuǎn)洋捕撈作業(yè)時(shí)間,增加了海產(chǎn)品供應(yīng)量,也適當(dāng)降低了海鮮養(yǎng)殖成本。記者在批發(fā)市場(chǎng)了解到,對(duì)溫度較敏感的海魚價(jià)格下降最為明顯。以比目魚為例,去年三四斤重的比目魚批發(fā)價(jià)格為每斤150元左右,而今年只有90元,降幅達(dá)到40%,小黃魚、帶魚等價(jià)格也有10%到20%下滑。此外,去年夏天南方海產(chǎn)品大豐收,冰凍海鮮存量較大,也在一定程度上拉低了海產(chǎn)品價(jià)格。
價(jià)格不斷走低的不只是海產(chǎn)品,還有淡水魚。劉國(guó)成在薊縣于橋水庫旁經(jīng)營(yíng)了二十多年養(yǎng)魚池,昨天是他家魚池出魚的日子?!巴甓际窃谵r(nóng)歷小年之前就出魚,可今年魚價(jià)上不去,早出一天就可能賠錢?!眲⒗习鍩o奈地說。據(jù)了解,由于今年淡水魚價(jià)格持續(xù)低迷,養(yǎng)殖戶賣魚的日期不得不一推再推,就圖踩著過年的點(diǎn)兒賣個(gè)好價(jià)錢。撈魚、過稱、裝箱、打氧氣……十萬斤活蹦亂跳的魚出池讓他忙到腳不沾地。劉國(guó)成告訴記者,雖然這幾天淡水魚已經(jīng)每天漲價(jià),但依然追不上往年?!艾F(xiàn)在魚塘出魚的價(jià)格,草魚賣到5塊5、鯉魚5塊,去年春節(jié)前草魚能賣到7塊錢左右,鯉魚、鯽魚也能達(dá)到6塊錢?!彼a(chǎn)分析師表示,供大于求是今年春節(jié)前水產(chǎn)品賣不上價(jià)的主要原因,等到3月初節(jié)日性漲價(jià)回落后,市場(chǎng)上大部分水產(chǎn)品價(jià)格將穩(wěn)定在去年水平。在臘月二十八以后,水產(chǎn)品上市量將逐漸減少,因此想要春節(jié)期間吃海鮮的消費(fèi)者最好提前囤貨。
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