本報(bào)訊（記者劉湘竹）想多嘗試幾樣菜品就要面對(duì)重量過剩的問題，聚餐要點(diǎn)幾份菜卻總是剩一桌子……在傳統(tǒng)“小年”時(shí)節(jié)，外出就餐開始增加之時(shí)，中山區(qū)青泥洼橋街道依托青泥洼橋商業(yè)圈和天津街商業(yè)圈餐飲業(yè)優(yōu)勢(shì)，率先在全市建立首個(gè)餐飲行業(yè)“半價(jià)聯(lián)盟”，消費(fèi)者想多嘗試菜品又不浪費(fèi)的想法可輕松實(shí)現(xiàn)了。

　　據(jù)了解，“半價(jià)聯(lián)盟”指愿意加入到“節(jié)約型社區(qū)文明餐桌”行動(dòng)，并推出半份半價(jià)菜的餐飲企業(yè)組成的聯(lián)盟團(tuán)隊(duì)。首批加入到聯(lián)盟的餐飲企業(yè)達(dá)40家。目前，已推出150種“半份半價(jià)菜”、106種“適量適價(jià)菜”。聯(lián)盟為加入的餐飲企業(yè)設(shè)計(jì)并新制了“半份半價(jià)菜單”、頒發(fā)“半價(jià)聯(lián)盟會(huì)員單位證書”。凡是在半價(jià)菜單上的菜都有“半份半價(jià)裝”，部分聯(lián)盟店還推出了“大份、中份、小份”三種“適量適價(jià)”服務(wù)。聯(lián)盟還統(tǒng)一匯總并制作了“半價(jià)聯(lián)盟大拼盤”菜單，涵蓋所有聯(lián)盟企業(yè)推出的半價(jià)菜品，并免費(fèi)為聯(lián)盟企業(yè)推廣。

　　加入聯(lián)盟的企業(yè)需要嚴(yán)格遵守聯(lián)盟公約：誠(chéng)實(shí)守信、熱情服務(wù)，半份半價(jià)、適量適價(jià)；并需要做到“三個(gè)主動(dòng)”，即主動(dòng)引導(dǎo)顧客按需點(diǎn)菜、合理配菜；主動(dòng)為顧客推薦半份半價(jià)菜、節(jié)約組合套餐；主動(dòng)提醒顧客打包剩菜、酒后不駕車、用餐場(chǎng)所不吸煙。為此，“半價(jià)聯(lián)盟”設(shè)立了投訴電話，消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)企業(yè)有違背聯(lián)盟規(guī)定的行為，可以撥打電話82829095。如果聯(lián)盟企業(yè)被投訴的次數(shù)超過3次將被除名。