生豬肉價格將繼續(xù)下降
- 發(fā)布時間:2015-02-10 05:19:58 來源:西安日報 責任編輯:羅伯特
本報訊(記者 王昕) 臨近春節(jié),豬肉、雞蛋等副食品價格自然格外受到百姓關注。昨日記者從省物價局獲悉,1月份我省副食品價格多呈現(xiàn)下降。其中,豬肉市場未出現(xiàn)傳統(tǒng)的需求旺季,生豬供應處于偏高水平,預計2月份價格仍將繼續(xù)下降。
據(jù)省物價局價格監(jiān)測分局市場價格監(jiān)測顯示,1月份,我省糧油、生豬、豬肉、雞蛋、鮮牛奶價格下降;水產品價格上漲;民用燃料類價格穩(wěn)中有漲;豬糧比價為6.0∶1。其中, 1月份,我省植物油庫存偏高,市場交易平淡,價格繼續(xù)回落。金龍魚桶裝花生油全省平均銷售價每5升126.26元,環(huán)比、同比分別下降0.39%、4.30%。目前,國內市場油脂庫存仍維持高位,供應充足,繼續(xù)對市場價格形成一定的抑制。預計2月份食用油價格在高價位上以穩(wěn)為主。
生豬、豬肉價格繼續(xù)下降。1月份,生豬(毛豬)全省平均銷售價每公斤13.52元,環(huán)比、同比分別下降1.02%、4.38%。鮮豬肉(剔骨后腿肉)全省平均銷售價每500克12.22元,環(huán)比、同比分別下降2.94%、6.86%。生豬、豬肉價格繼續(xù)下降主要原因,一是生豬、豬肉價格自去年9月份開始,一直呈下降走勢,春節(jié)臨近,生豬、豬肉市場未出現(xiàn)傳統(tǒng)的需求旺季,養(yǎng)殖戶出欄積極,生豬供應處于偏高水平;二是屠宰企業(yè)庫存較多,有意壓低生豬收購價格;三是傳統(tǒng)消費格局的改變,居民從之前的“囤貨”變?yōu)椤艾F(xiàn)買現(xiàn)吃”,市場集中需求減少。預計2月份生豬、豬肉價格繼續(xù)呈下降走勢。
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