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“青泥旺街年貨大集”熱鬧開(kāi)場(chǎng)

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-02-09 06:29:23  來(lái)源：大連日?qǐng)?bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　昨日9時(shí)，大連商場(chǎng)南北樓前百米步行街上，“青泥旺街年貨大集”熱鬧開(kāi)場(chǎng)。自大商集團(tuán)查干湖直采基地空運(yùn)來(lái)的胖頭魚(yú)成為大集上的明星產(chǎn)品，不少市民想要買(mǎi)上一條，討個(gè)“年年有余（魚(yú)）”的好彩頭。

　　去年12月28日，大商集團(tuán)在查干湖建立了直采基地，冬捕節(jié)頭網(wǎng)胖頭魚(yú)從大商集團(tuán)在查干湖的定點(diǎn)捕撈區(qū)出水后，首批5000余公斤胖頭魚(yú)空運(yùn)抵連，銷(xiāo)售一空。此次年貨大集上銷(xiāo)售的第二批魚(yú)同樣采用了從漁場(chǎng)到店鋪全程冷鏈運(yùn)輸以保證新鮮。

　　在查干湖魚(yú)檔口的對(duì)面，由瑞詩(shī)酒店五星級(jí)大廚主理的鐵鍋胖頭魚(yú)，18元一份，市民可以在大集現(xiàn)場(chǎng)品嘗。同時(shí)，接受“盆菜”等年菜的預(yù)定，年三十送菜上門(mén)。

　　據(jù)悉，此次年貨大集將到2月12日結(jié)束，營(yíng)業(yè)時(shí)間為每日8時(shí)到18時(shí)。本報(bào)記者趙蘊(yùn)穎 王珊珊 攝

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