本報(bào)記者馮建偉通訊員羅昊

　　新年剛過(guò)，聽(tīng)到“中國(guó)養(yǎng)豬第一股”雛鷹農(nóng)牧著手搭建行業(yè)平臺(tái)的消息，記者再次走進(jìn)雛鷹總部，采訪(fǎng)集團(tuán)董事長(zhǎng)侯建芳，聽(tīng)他說(shuō)往昔，談構(gòu)想。

　　在侯建芳素色調(diào)的辦公室內(nèi)，除了辦公桌椅、小沙發(fā)和櫥窗之外，只有墻上掛著一塊寫(xiě)著“誠(chéng)信贏天下”的匾額，和一幅雪山靜水的風(fēng)景畫(huà)。有人說(shuō)，侯建芳和他的雛鷹農(nóng)牧是“中國(guó)夢(mèng)”在中原大地上的寫(xiě)實(shí)版本，而反復(fù)品讀這個(gè)版本時(shí)，我們的強(qiáng)烈感受是：雛鷹農(nóng)牧的財(cái)富傳奇緣于一種信念的堅(jiān)守——因?yàn)橐刈?duì)農(nóng)民合作伙伴的承諾，他們?cè)谑袌?chǎng)風(fēng)雨中堅(jiān)持到了“來(lái)得及成功”；因?yàn)橐刈　白屜M(fèi)者吃上安全肉”的承諾，他們構(gòu)建全程可控的全產(chǎn)業(yè)鏈；因?yàn)橐刈』貓?bào)社會(huì)、保護(hù)產(chǎn)業(yè)的承諾，他們醞釀搭建行業(yè)平臺(tái)，讓上下游的企業(yè)抱團(tuán)應(yīng)對(duì)“豬周期”。

　　農(nóng)戶(hù)賠錢(qián)雛鷹有責(zé)，讓農(nóng)戶(hù)賺到錢(qián)是硬道理

　　侯建芳以200元養(yǎng)雞起家，以養(yǎng)豬發(fā)家而成功上市的經(jīng)歷，在他的家鄉(xiāng)河南新鄭市可謂盡人皆知。這個(gè)生于1966年的農(nóng)家子弟，于1988年在自家院中開(kāi)始養(yǎng)雞，后來(lái)建立雛鷹養(yǎng)雞場(chǎng)，2003年他正式組建成立“河南雛鷹禽業(yè)發(fā)展有限公司”，擔(dān)任總經(jīng)理一職，現(xiàn)為雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)。他喜歡稱(chēng)自己為“養(yǎng)豬的”，他創(chuàng)立的雛鷹模式已發(fā)展為“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”多方共贏的成熟模式，成為業(yè)界的標(biāo)桿。

　　侯建芳的第一次創(chuàng)業(yè)，是在1988年，高中畢業(yè)后的侯建芳1分之差沒(méi)考上大學(xué)，為了脫貧、改變生活面貌開(kāi)始養(yǎng)雞，他自費(fèi)100元去鄭州牧專(zhuān)讀了為期23天的畜牧培訓(xùn)班。

　　沒(méi)有場(chǎng)地，最初只能在家里養(yǎng)，后來(lái)還是在他的一再堅(jiān)持下，把養(yǎng)雞事業(yè)從家中搬到了村頭租來(lái)的40多畝地上，在1994年建立了自己的第一個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)，從此踏上了艱難的創(chuàng)業(yè)之路。

　　1995年一場(chǎng)雞病襲來(lái)，侯建芳的養(yǎng)殖業(yè)受到嚴(yán)重打擊?！?000多只雞死到只剩下700多只，打擊很大?！鼻皫啄曩嵉腻X(qián)，基本賠光了。

　　但是，侯建芳堅(jiān)持了下來(lái)。靠著自己對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的理解，和自身的韌性，他在1996年迎來(lái)了火爆的市場(chǎng)行情，公司經(jīng)營(yíng)獲得轉(zhuǎn)機(jī)，穩(wěn)賺了一筆。

　　直到2004年，侯建芳開(kāi)始養(yǎng)豬，用他的話(huà)來(lái)形容，就是“開(kāi)始規(guī)?；B(yǎng)殖”。

　　在創(chuàng)業(yè)的年代里，侯建芳并非一帆風(fēng)順，2003年的非典、2004至2005年的禽流感，2006年的高熱病，時(shí)刻不在考驗(yàn)著企業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，但他卻憑借自己創(chuàng)建的一套模式，一步步扛過(guò)來(lái)了。一路走來(lái)，見(jiàn)證了無(wú)數(shù)的養(yǎng)殖場(chǎng)、散戶(hù)倒下，侯建芳對(duì)他們的評(píng)論是：“沒(méi)有來(lái)得及成功?！?/p>

　　業(yè)內(nèi)不少人知道，雛鷹模式是侯建芳的心血之作，它的核心是：利益共享，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。養(yǎng)殖行業(yè)最為要命的風(fēng)險(xiǎn)有兩條：一是價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，在價(jià)格下行周期，養(yǎng)得越多，虧損越多，這對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是滅頂之災(zāi)；二是疫病，大量的非正常死亡，會(huì)讓一年的辛苦血本無(wú)歸。

　　“帶動(dòng)更多的農(nóng)民兄弟致富——是我們的心愿”，這句話(huà)被寫(xiě)在雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司大門(mén)的牌匾上。

　　最初“公司+農(nóng)戶(hù)”的雛鷹模式可以簡(jiǎn)單歸結(jié)為：公司提供飼料、豬舍、仔豬等，農(nóng)戶(hù)負(fù)責(zé)養(yǎng)殖，再將養(yǎng)好后的生豬按統(tǒng)一價(jià)格銷(xiāo)售給公司，養(yǎng)得好多得、養(yǎng)得差少得，并設(shè)置保底利潤(rùn)。

　　早在多年前，為降低養(yǎng)殖成本，雛鷹就建設(shè)了自己的飼料廠(chǎng)，同時(shí)，各項(xiàng)規(guī)?；少?gòu)的成本，遠(yuǎn)低于散戶(hù)單獨(dú)采購(gòu)；而分散飼養(yǎng)，則讓每一間豬舍，都成為一個(gè)疫情控制點(diǎn)，及時(shí)有效地阻斷疫情的傳播，成活率大大提高。

　　這意味著，行情好的時(shí)候，雛鷹可以以規(guī)模優(yōu)勢(shì)獲得更高的利潤(rùn)；行情差的時(shí)候，雛鷹以技術(shù)、成本優(yōu)勢(shì)讓自己減少虧損。

　　為了讓自己的產(chǎn)業(yè)鏈更加穩(wěn)妥，2004年，侯建芳與省內(nèi)最大的生豬屠宰企業(yè)——雙匯簽訂了生豬供應(yīng)合同。從上游到下游，侯建芳的布局，既主動(dòng)，又穩(wěn)健。

　　2003年7月~2006年上半年，以及2007年、2008年，都是豬價(jià)一路上漲的時(shí)期，這期間雖然有禽流感等疫情的出現(xiàn)，但現(xiàn)在“兩條腿走路”的雛鷹，發(fā)展速度照樣可以讓侯建芳安心。

　　雛鷹從2001年開(kāi)始推廣的雛鷹模式，承諾保底利潤(rùn)，公司和農(nóng)戶(hù)簽訂合同，協(xié)議價(jià)收購(gòu)，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大部分由公司承擔(dān)，解決了農(nóng)戶(hù)的后顧之憂(yōu)。

　　“你得讓他們賺錢(qián)，不能讓他們虧?！焙罱ǚ既绱私忉屧O(shè)計(jì)雛鷹模式的初衷，“你可以讓農(nóng)民少賺一點(diǎn)，但是不能虧，現(xiàn)在出去打工還能賺不少呢，一虧他就不干了。”

　　雛鷹模式有兩條重要原則：一是讓農(nóng)戶(hù)賺到錢(qián)是硬道理。二是農(nóng)戶(hù)賠錢(qián)雛鷹有責(zé)。侯建芳說(shuō)，農(nóng)戶(hù)是跟你干的，是要掙錢(qián)的。這就要求我們只能去謀求共贏的最終結(jié)果。當(dāng)初，公司中層很多人不理解這兩條，但當(dāng)農(nóng)戶(hù)得到實(shí)惠之后推動(dòng)公司發(fā)展的時(shí)候，這種模式的優(yōu)勢(shì)就顯現(xiàn)出來(lái)了。

　　侯建芳回憶在非典、禽流感的時(shí)候：“很多人給我們提建議，說(shuō)非典是全國(guó)性的，這是人力不可抗拒的，農(nóng)戶(hù)適當(dāng)賠一點(diǎn)是合理的。在這種情況下還優(yōu)先考慮農(nóng)戶(hù)的正常利潤(rùn)，有悖常理。我告訴他們，讓農(nóng)戶(hù)賠錢(qián)是不守合同、不守信用，公司不守信用，就意味著破產(chǎn)?！背Ｒ?guī)的合作模式，農(nóng)戶(hù)合作量是時(shí)多時(shí)少，但雛鷹的合作農(nóng)戶(hù)每年都大幅度上升。

　　“如果我們?cè)O(shè)計(jì)了一種模式，理論上算公司特別賺錢(qián)，很賺錢(qián)，越想越好，就不要再往下走了，一定是賬算錯(cuò)了?！痹诠靖邔拥臅?huì)議上，董事長(zhǎng)侯建芳曾這樣說(shuō)，“因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)太透明了，你賺那么多錢(qián)別人還活不活？別人都不賺錢(qián)了，你跟誰(shuí)合作呢？所以一定要承擔(dān)起對(duì)合作方的責(zé)任。”

　　在此模式下，雛鷹農(nóng)牧養(yǎng)殖規(guī)模迅速擴(kuò)大：2010年銷(xiāo)售生豬66萬(wàn)頭，2011年銷(xiāo)售102萬(wàn)頭，2012年銷(xiāo)售149萬(wàn)頭。2009年~2011年公司收入增長(zhǎng)分別達(dá)到49%、26%和90%，凈利潤(rùn)則分別增長(zhǎng)了41%、39%和249%。

　　“讓消費(fèi)者吃上安全肉——是我們的責(zé)任”

　　口碑效應(yīng)讓越來(lái)越多的農(nóng)戶(hù)加入到雛鷹農(nóng)牧的養(yǎng)殖大軍中。在他們看來(lái)，有錢(qián)賺，不用背井離鄉(xiāng)，公司承擔(dān)市場(chǎng)的種種風(fēng)險(xiǎn)，再也沒(méi)有比這更穩(wěn)妥的生意了。

　　雛鷹農(nóng)牧，也由此開(kāi)始了“輕資產(chǎn)擴(kuò)張”的獨(dú)特路徑。

　　要養(yǎng)豬，就要投入資金建設(shè)大量的豬舍，因此，中國(guó)的養(yǎng)豬企業(yè)大多是重資產(chǎn)企業(yè)，為了能發(fā)展得更快，雛鷹模式在此時(shí)發(fā)揮了更大的作用。

　　雛鷹公司除了自建豬舍，業(yè)主也自建豬舍，租賃給雛鷹公司使用，這是一條共贏的路子。雛鷹低投入擴(kuò)大了養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模，獲得了穩(wěn)定的收益，業(yè)主、農(nóng)戶(hù)和雛鷹共同致富，最終得到實(shí)惠。

　　2010年9月15日，雛鷹農(nóng)牧登陸中小板，總市值超過(guò)70億元人民幣，被業(yè)界譽(yù)為“中國(guó)養(yǎng)豬第一股”。雛鷹農(nóng)牧登陸資本市場(chǎng)后，侯氏家族財(cái)富增長(zhǎng)至40億元，成為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域頂級(jí)富豪之一。侯建芳說(shuō)，上市讓雛鷹可以去做更多想做的事了。

　　從2011年開(kāi)始，雛鷹農(nóng)牧在河南省的三門(mén)峽市通過(guò)土地流轉(zhuǎn)承包了40多萬(wàn)畝的荒山荒地，計(jì)劃累計(jì)投資約40億元進(jìn)行生態(tài)豬的規(guī)模化養(yǎng)殖。2013年，國(guó)家質(zhì)檢總局歷時(shí)4個(gè)多月審查后授予三門(mén)峽雛鷹黑豬“國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)”認(rèn)證。

　　2013年5月份，當(dāng)記者第一次沿著崎嶇的盤(pán)山路，來(lái)到這個(gè)坐落在群山峻嶺間的生態(tài)豬養(yǎng)殖基地時(shí)也頗為震撼，站在整個(gè)養(yǎng)殖基地最高的一座山丘上一眼望去，郁郁蔥蔥的山林間阡陌交錯(cuò)，一間間藍(lán)色的生態(tài)豬舍點(diǎn)綴其間。

　　根據(jù)記者當(dāng)時(shí)的簡(jiǎn)單測(cè)算，這種散養(yǎng)方式從成本計(jì)算上，僅每頭豬的土地使用面積就是傳統(tǒng)集中化養(yǎng)殖的數(shù)倍，此外，普通生豬的養(yǎng)殖周期大約是5個(gè)月，而生態(tài)豬的養(yǎng)殖周期在10個(gè)月以上。

　　“生態(tài)豬肉是沒(méi)有可比性的，最好的豬肉就是要賣(mài)最好的價(jià)格。”侯建芳表示，公司就是要通過(guò)銷(xiāo)售價(jià)格倒推成本的模式，來(lái)改變此前傳統(tǒng)豬肉行業(yè)的成本決定價(jià)格的定價(jià)模式。

　　侯建芳說(shuō)：我們搞生態(tài)養(yǎng)豬，是要生產(chǎn)出真真正正讓消費(fèi)者看得到的養(yǎng)殖生產(chǎn)、經(jīng)得起檢測(cè)調(diào)研、而且能吃得出口感的生態(tài)豬肉，這才能有可持續(xù)性。他說(shuō)，我的目光是瞄向全國(guó)，甚至是未來(lái)走出國(guó)門(mén)。

　　“讓消費(fèi)者吃上安全肉——是我們的責(zé)任?！边@不是一句口號(hào)，在侯建芳看來(lái)，這是企業(yè)的份內(nèi)責(zé)任。雛鷹農(nóng)牧要想做大做強(qiáng)，就必須擔(dān)當(dāng)起這份沉甸甸的社會(huì)責(zé)任。不論是哪類(lèi)企業(yè)，責(zé)任都是第一位的，尤其是食品類(lèi)企業(yè)，若沒(méi)有社會(huì)責(zé)任，早晚要死掉。承擔(dān)責(zé)任，貫穿于雛鷹的整個(gè)發(fā)展過(guò)程，體現(xiàn)在每個(gè)雛鷹人的行動(dòng)中，所以雛鷹成功了。

　　在食品安全受到全社會(huì)的關(guān)注的今天，侯建芳發(fā)現(xiàn)，即便在最后找到了養(yǎng)殖源頭，你也很難去追究某個(gè)人的責(zé)任，因?yàn)榇蟛糠滞涝灼髽I(yè)不養(yǎng)豬，而再進(jìn)一步追查，就會(huì)涉及眾多的中小養(yǎng)殖戶(hù)，既無(wú)法統(tǒng)一監(jiān)管，又難以要求對(duì)方承擔(dān)責(zé)任。但在雛鷹，整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條都是可追溯的，一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，就會(huì)迅速追溯到人，責(zé)權(quán)分明，大大降低了食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

　　這就叫做“有效的安全追溯”，侯建芳對(duì)這個(gè)叫法很滿(mǎn)意，未來(lái)，這種安全追溯會(huì)幫助雛鷹農(nóng)牧的肉制品，獲得消費(fèi)者的更多好評(píng)。

　　在行業(yè)內(nèi)，真正將養(yǎng)豬各個(gè)環(huán)節(jié)摸清楚想明白的企業(yè)，除了雛鷹農(nóng)牧，還鮮有人能理解、領(lǐng)悟得如此透徹。侯建芳說(shuō)，作為食品企業(yè)，大家最看重的，就是其安全性，而公司擁有著最大的保障優(yōu)勢(shì)：全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)?！皬募Z食收儲(chǔ)至終端銷(xiāo)售，我們?nèi)a(chǎn)業(yè)鏈條經(jīng)營(yíng)，這樣做的最大好處就是，能在各個(gè)環(huán)節(jié)上加強(qiáng)管理，及時(shí)把控質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。”

　　在原料上，公司嚴(yán)把原料采購(gòu)、儲(chǔ)運(yùn)、飼料加工關(guān)，強(qiáng)化化學(xué)投入品質(zhì)量管控，以保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全；在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，把“六統(tǒng)一”的標(biāo)準(zhǔn)化管理模式落實(shí)到生產(chǎn)各環(huán)節(jié)，即統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一流程、統(tǒng)一銷(xiāo)售。不斷探索生豬產(chǎn)品生態(tài)養(yǎng)殖新模式，從養(yǎng)殖到餐桌，鏈鏈安全，從源頭上杜絕了各種隱患，保證了豬肉的優(yōu)良品質(zhì)。

　　雛鷹農(nóng)牧在三門(mén)峽建設(shè)目前全國(guó)最大的生態(tài)豬養(yǎng)殖基地，使生豬養(yǎng)殖回歸自然。三門(mén)峽雛鷹黑豬被國(guó)家質(zhì)檢總局授予“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)”認(rèn)證，成為該領(lǐng)域唯一“生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”。公司還配套建設(shè)了生物清潔能源環(huán)保項(xiàng)目，對(duì)養(yǎng)殖廢棄物進(jìn)行厭氧、無(wú)害化處理，生產(chǎn)生物質(zhì)天然氣和固態(tài)、液態(tài)有機(jī)肥，有機(jī)肥用于果蔬種植，實(shí)現(xiàn)了畜牧業(yè)“減量化、再使用、再循環(huán)”的大農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式和可持續(xù)發(fā)展。在銷(xiāo)售終端，雛鷹采用國(guó)際上先進(jìn)的氣調(diào)包裝保鮮技術(shù)，以確保豬肉產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)和口感。

　　同時(shí)，雛鷹將危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)應(yīng)用于整條產(chǎn)業(yè)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)，率先在行業(yè)內(nèi)構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全追溯管理系統(tǒng)，使得每頭生態(tài)豬都擁有自己的“身份證”。從養(yǎng)殖到屠宰、從分割到冷藏、從物流配送到銷(xiāo)售，每個(gè)環(huán)節(jié)都登記備案，任何一道環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題，均可直接追溯到責(zé)任部門(mén)和責(zé)任人，實(shí)現(xiàn)食品安全的全過(guò)程可控，開(kāi)創(chuàng)了生豬養(yǎng)殖業(yè)的“雛鷹模式”。

　　侯建芳告訴記者，公司的雛牧香豬肉，已全部使用“安全可追溯”系統(tǒng)。該模式提取了生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)消費(fèi)者關(guān)心的公共追溯要素，建立了食品安全信息數(shù)據(jù)庫(kù)。安全追溯系統(tǒng)信息包括源頭養(yǎng)殖以及屠宰等環(huán)節(jié)，甚至詳細(xì)到可以知道養(yǎng)殖戶(hù)的姓名、照片，還有豬種、飼料、防疫、檢驗(yàn)、屠宰場(chǎng)、分割包裝等安全信息。

　　“我們拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈的主要目的是規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)?！闭劦竭@個(gè)問(wèn)題，侯建芳顯得有些激動(dòng)，“做全產(chǎn)業(yè)鏈很難、也很累，屠宰、連鎖店都是新的領(lǐng)域，公司也下了很大決心。但如果不往下游延伸，在規(guī)模加大后，風(fēng)險(xiǎn)將加大，在行情差的時(shí)候，會(huì)出現(xiàn)虧損?！?/p>

　　侯建芳說(shuō)，行業(yè)內(nèi)有這樣一個(gè)說(shuō)法，養(yǎng)豬行業(yè)做全產(chǎn)業(yè)鏈那不是人干的事。說(shuō)明什么呢？他告訴記者，這個(gè)行業(yè)單是一個(gè)養(yǎng)殖板塊做下來(lái)就很難，如果往下游走，比如屠宰由你來(lái)做，熟食由你來(lái)做，銷(xiāo)售由你來(lái)做，那對(duì)企業(yè)來(lái)講，壓力非常非常大，從管理來(lái)講，也增加了很多難度?！拔腋闪?6年我是這么想的，如果一個(gè)企業(yè)單純?yōu)榱速嶅X(qián)，那沒(méi)有必要做全產(chǎn)業(yè)鏈，因?yàn)樘??！比绻愀嗫紤]的是社會(huì)責(zé)任，考慮到公司未來(lái)的發(fā)展，考慮到怎么真正做到食品安全還是要考慮做全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　生豬養(yǎng)殖不是夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，而且還“看不到天花板”

　　雖然沒(méi)有十分確切的證據(jù)，但有評(píng)論說(shuō)，雛鷹農(nóng)牧也許正立志成為中國(guó)的Smithfield公司（全球最大的豬肉制品加工商）。要在中國(guó)市場(chǎng)做到這一點(diǎn)，雛鷹農(nóng)牧還需要更多時(shí)間，但它的掌門(mén)人侯建芳，也許早已有了清晰的志向。

　　“雛鷹農(nóng)牧的目標(biāo)是，通過(guò)自上而下的產(chǎn)業(yè)縱向整合，形成具有飼料生產(chǎn)、生豬養(yǎng)殖、生豬屠宰、肉制品加工完整產(chǎn)業(yè)鏈的大型農(nóng)牧集團(tuán)。”

　　侯建芳有句名言，養(yǎng)豬不僅不是夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，而且“還看不到天花板?！?/p>

　　2014年1月份時(shí)，侯建芳認(rèn)購(gòu)公司8個(gè)億的股票，而且股票鎖定在3年內(nèi)不能流通，不少媒體問(wèn)他，為什么他敢冒這么大的風(fēng)險(xiǎn)？

　　侯建芳說(shuō)，我1988年200塊錢(qián)起家，我對(duì)這個(gè)企業(yè)的感情不用說(shuō)了。更重要的是，我對(duì)我們的企業(yè)非常有信心。從創(chuàng)業(yè)到現(xiàn)在，公司當(dāng)年虧損只出現(xiàn)過(guò)一次，其他年份公司都是盈利的。我對(duì)這個(gè)行業(yè)太熟悉了，干了26年，周期非常明顯。比如2005年、2008年、2011年都是暴利，3年一個(gè)周期。所以我本人對(duì)公司未來(lái)是非常有信心的，包括公司高管團(tuán)隊(duì)。從另外一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，我自己增持8個(gè)億，雖然對(duì)我個(gè)人而言壓力大了一點(diǎn)，但是從另外一個(gè)層面也增加了投資者的信心。

　　侯建芳說(shuō)，但是作為雛鷹農(nóng)牧的掌舵人，我們畢竟搞的是農(nóng)業(yè)，民生產(chǎn)業(yè)，這么多年的辛酸可能很多人不了解，因?yàn)樽鲛r(nóng)業(yè)確實(shí)是非?？喾浅＠郏窒褡^(guò)山車(chē)一樣，每逢低谷的時(shí)候會(huì)淘汰一大批。作為雛鷹農(nóng)牧，我們所采用的模式是帶動(dòng)了一方百姓致富，讓很多老百姓進(jìn)入我們的養(yǎng)殖區(qū)承包豬舍進(jìn)行養(yǎng)殖，比如現(xiàn)在全行業(yè)虧損，但是跟著雛鷹干的農(nóng)戶(hù)能獲得穩(wěn)定的收益。這樣就讓農(nóng)戶(hù)有信心進(jìn)入新一輪的養(yǎng)殖。

　　豬賤傷農(nóng)，肉貴傷民。近年來(lái)，“豬價(jià)”過(guò)山車(chē)般的震蕩給整個(gè)行業(yè)帶來(lái)的傷害很大，多少養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖戶(hù)因?yàn)榘静坏矫魈欤Y金鏈斷裂倒下了。這次采訪(fǎng)侯建芳，他對(duì)記者談的最多的是雛鷹搭建中的行業(yè)平臺(tái)。借助這個(gè)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，可以把保險(xiǎn)公司、擔(dān)保公司、小貸公司及上游企業(yè)（獸藥疫苗、飼料、設(shè)備、種豬、建材、技術(shù)服務(wù)等等）和養(yǎng)殖企業(yè)、屠宰加工企業(yè)聚集起來(lái)，大家在這個(gè)平臺(tái)上自由交易，建立更緊密的常態(tài)化聯(lián)系，降低成本、增加收益，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

　　侯建芳認(rèn)為，從過(guò)去各自干各自的到如今抱團(tuán)取暖，農(nóng)業(yè)新常態(tài)所體現(xiàn)的正是1+1＞2的協(xié)作理論。

　　據(jù)悉，2014年12月23日，新融農(nóng)牧（北京）企業(yè)管理有限公司完成工商登記注冊(cè)，該公司旨在為生豬養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)各類(lèi)企業(yè)提供交易平臺(tái)、中間服務(wù)、專(zhuān)家指導(dǎo)、融資安排等，產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)的各公司可在飼料、獸藥、設(shè)備、疫苗等領(lǐng)域，通過(guò)管理平臺(tái)尋找客戶(hù)、產(chǎn)品、技術(shù)服務(wù)等。侯建芳說(shuō)，通過(guò)這個(gè)平臺(tái)可解決生豬養(yǎng)殖上下游企業(yè)各自為政、企業(yè)資金緊張、銀行借貸難等諸多問(wèn)題，減少對(duì)生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的干擾。

　　侯建芳信心滿(mǎn)滿(mǎn)地告訴我們，很快，雛鷹將就平臺(tái)建設(shè)和運(yùn)行向全社會(huì)做詳盡披露。