據(jù)世界水產(chǎn)養(yǎng)殖資源研究所提供的一項最新調(diào)查報告顯示，全球目前一半以上的海鮮都是近海水產(chǎn)養(yǎng)殖的結(jié)果，到2050年，全球水產(chǎn)養(yǎng)殖量與目前相比將成倍增長。許多國家則相繼出臺了有關(guān)水產(chǎn)養(yǎng)殖食品安全的規(guī)定。

　　面對更加嚴(yán)苛的規(guī)定與更為緊張的資金來源，全球許多中小型漁業(yè)養(yǎng)殖場面臨不小的生存壓力。就在去年年底，荷蘭的一家投資公司為全球水產(chǎn)養(yǎng)殖戶提供了資金支持與技術(shù)方面的解決方案。

　　總部設(shè)在荷蘭烏特勒支市的水之星（Aqua-Spark）投資公司去年12月啟動了一項旨在為全球廣大中小型養(yǎng)殖漁業(yè)廠家提供融資服務(wù)的投資公司。該公司也是迄今為止全球首家專注于可持續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖的投資公司。據(jù)悉，水之星投資公司目前手中擁有的資金為1000萬美元。除了一個國際化組織為該公司的成立注資外，其他錢款則是來自全球7個國家35個私人投資機(jī)構(gòu)。

　　就在本周，水之星公司將兩筆錢分別提供給了位于美國加利福尼亞州的一家專門生產(chǎn)生態(tài)魚粉的公司與位于莫桑比克的一家專門養(yǎng)殖羅非魚的企業(yè)。這兩筆投資總共為400萬美元的投資額度將為上述兩家企業(yè)帶來擴(kuò)大生產(chǎn)與市場占有率所需的啟動資金。水之星公司創(chuàng)辦人與合伙人邁克·威靈斯在接受媒體記者專訪時稱，該公司愿意把資金提供給那些專注于生態(tài)養(yǎng)殖、走可持續(xù)發(fā)展路子且其產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的中小型漁業(yè)養(yǎng)殖企業(yè)。

　　目前，許多漁業(yè)生產(chǎn)商養(yǎng)殖的鮭魚和其他肉食性魚類都依賴較小的像鳳尾魚這樣的野生物種作為高蛋白飼料，而有報道稱，這樣的野生物種正變得愈發(fā)稀少。為了解決這一問題，美國加利福尼亞州生產(chǎn)的微生物蛋白質(zhì)的魚粉就可以為這些肉食性魚類提供食源。目前，該公司生產(chǎn)的首批產(chǎn)品已經(jīng)通過了歐盟苛刻的食品認(rèn)證與美國食品藥品監(jiān)督管理局的一系列認(rèn)證。