本報記者 王赟

　　阿膠是有著3000多年歷史的國藥瑰寶，是最具特色和歷史底蘊的山東特色產(chǎn)業(yè)。作為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)東阿阿膠制作技藝代表性傳承人、全國最大阿膠生產(chǎn)企業(yè)東阿阿膠總裁秦玉峰卻總為驢發(fā)愁。

　　阿膠產(chǎn)業(yè)原料是驢皮，這幾年個別企業(yè)在原材料驢皮上摻假使雜，一經(jīng)媒體曝光就演變成為整個行業(yè)的災(zāi)難，教訓慘痛。秦玉峰感慨，“一企一地出事，導致全行業(yè)遭殃”的案例舉不勝舉，“作為企業(yè)首先從自身做起，也是給行業(yè)添力，我們在國內(nèi)建立了20個養(yǎng)驢示范基地，建立原料收購網(wǎng)絡(luò)，對原料進廠到投料全過程監(jiān)控，實現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量全過程可追溯?！?/p>

　　但近年來原料驢皮嚴重短缺，成為制約企業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。據(jù)國家畜牧統(tǒng)計年鑒顯示，驢存欄量已由上世紀90年代的1100萬頭，下滑到目前的600萬頭，五大國家級優(yōu)良品種德州驢、關(guān)中驢、廣靈驢、新疆驢、沁陽驢的數(shù)量萎縮嚴重，幾乎瀕臨絕種。

　　怎么辦?秦玉峰詼諧地說，不能讓毛驢沒了安全感，“我們在聊城和蒙東遼西地區(qū)布局了兩個‘百萬頭’黑毛驢產(chǎn)業(yè)項目，‘以肉謀皮’，增值開發(fā)，即肉、奶、血、尿、骨等產(chǎn)品深度開發(fā)。為了涵養(yǎng)上游產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，作為阿膠行業(yè)帶頭大哥，東阿阿膠正在積極向政府申請將驢養(yǎng)殖納入‘菜籃子工程’，并積極爭取省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶持基金扶持毛驢養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！彼ㄗh，應(yīng)該像對待養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)豬、養(yǎng)雞等養(yǎng)殖業(yè)一樣，讓小毛驢的養(yǎng)殖享受同樣的補貼及激勵政策。

　　針對當前網(wǎng)上交易平臺中假冒偽劣阿膠橫行的情況，秦玉峰透露，東阿阿膠正聯(lián)合淘寶、中國中藥協(xié)會、工商行政管理部門等單位，探索建立規(guī)范阿膠產(chǎn)品網(wǎng)上經(jīng)營協(xié)作機制。

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