雖然辣條“辣”么火 為了健康咱別任性少吃點
- 發(fā)布時間：2015-01-20 07:59:00 來源：北京晚報 責任編輯：羅伯特
“買了一百包辣條，有錢，就是任性”、“今天早餐吃辣條，別問我是為什么，就是辣么任性”、“喜歡上你，不因為你有車有房，只是那天陽光很好，你穿了白襯衫，兜里揣著一包辣條”……近日，一種名叫“辣條”的食品火了，網(wǎng)友們也紛紛編起了它的段子。不過營養(yǎng)專家顧中一建議，辣條這種重油的食品還是少吃為好。
辣條就是一種加工豆制食品，重油而且偏辣。小學生們對這種食品很熟悉，在一家出版社工作的張女士說，她女兒曾經(jīng)放學后耐不住餓，買過辣條吃，被她發(fā)現(xiàn)后堅決不讓她買了，“包裝袋上的說明，添加劑一欄多達十幾種，這么不健康的食品，孩子堅決不能吃。”
記者在淘寶網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn)，辣條食品很多，有廠家還請當紅明星楊冪代言過。甚至有消息稱，辣條已經(jīng)征服世界，在海外零售網(wǎng)站上架。原本五毛、一塊的一包“辣條”身價提升至1美元左右，折合人民幣6塊多。就連復旦大學的食堂都推出過辣條炒飯，一盤售價6元。
辣條還引起全民狂歡。有網(wǎng)友說：“我愿做一只小羊，跟她去放羊，我愿她拿著細細的辣條，不斷輕輕打在我身上?！?在“禁煙令”出來后，網(wǎng)友紛紛表示，明星在電視和電影里抽的煙完全可以用時下最時髦的辣條來代替，“抽煙變成叼辣條，就是這么任性。”網(wǎng)友做出來的圖片讓人忍俊不禁。
營養(yǎng)師顧中一表示，為健康著想，辣條這樣的食物應該一點都不要吃。如果實在忍不住，一定要買正規(guī)廠家的，而且每次要少吃，“小作坊做出來的很難保證質(zhì)量，因為不知道原料是否腐敗變質(zhì)、油是否氧化、細菌是否超標、加工環(huán)境是否衛(wèi)生？”（于建）
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