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2025年01月25日 星期六

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在北歐 過極地生活

  北歐人家里必備厚窗簾,家里再窮也要在臥室安一面。不然的話,夜不能寐的日子實(shí)在不好過

  曾經(jīng)聽說,瑞士的鐘表制造業(yè)起源于冬季無所事事的農(nóng)民們的耐心雕刻。這樣的分析,同樣適合記者所駐的北歐地區(qū)。面對(duì)漫長(zhǎng)而陰暗的冬季,生活在北歐的人們把想象力發(fā)揮到了極限:他們研發(fā)愛立信和諾基亞,他們制造宜家家具,他們?cè)斐隽烁魃錆M趣味的漂亮房子。正所謂“瞽者善聽,聾者善視”,北歐獨(dú)特的極晝極夜也賦予了當(dāng)?shù)厝嗣駸o限的創(chuàng)造力。

  北歐的冬季漫長(zhǎng)而陰郁,連續(xù)三四十天不見太陽是很常見的。抬頭是鉛色的烏云,低頭是濕漉漉的灰色石頭地面,放眼望去,穿著一色黑冬裝的人們?cè)诮值郎峡焖僖苿?dòng),轉(zhuǎn)眼就消失在火車站或小巷的盡頭。北歐國家緯度較高,獨(dú)特的地理位置帶來了一些南方國家少見的現(xiàn)象。在黑暗的冬天,北歐最北部地區(qū)有50天是見不到日出的極夜。夏天則截然相反,從5月中旬到7月底,大陽終日盤桓于天穹,被稱為“不落的太陽”。

  在北歐國家中,記者所在的丹麥哥本哈根算是“低緯度”城市——北緯56度,比中國最北部的黑龍江漠河向北3度。在冬天,這里早上十點(diǎn)鐘天亮,下午三點(diǎn)鐘天黑??刺焐畹男?dòng)物們和小朋友們很少能堅(jiān)持到下午六點(diǎn)鐘還不困的。由于緯度高,太陽最多升離地面45度,陽光直射人們的眼睛,晴天時(shí)根本睜不開。墨鏡成了必備品,抗紫外線水平統(tǒng)統(tǒng)達(dá)到了UV400。到了夏季,凌晨12點(diǎn)左右依然可以在戶外讀書,而3個(gè)小時(shí)后,天又亮了。陽光就像支著孩子眼皮的那根火柴棍兒,讓他們欲睡不能。

  北歐人家里必備厚窗簾,否則夏天的陽光到了晚上11點(diǎn)還能直接照到床上,窗簾生意因此也是不小的買賣,折算下來,3米乘2米的一個(gè)窗戶測(cè)量費(fèi)約1000元人民幣,而一個(gè)厚窗簾連工帶料要花13000元人民幣左右。丹麥出租房一般都帶百葉窗和薄窗簾,而帶不帶厚窗簾成為租房子的重要考慮因素。對(duì)于社會(huì)底層來說,家里再窮也要在臥室安一面厚窗簾。不然的話,夜不能寐的日子實(shí)在不好過。

  無論冬天還是夏天,北歐的陽光如此可貴,使得象征太陽光明的卐字花紋早早成為北歐民間的吉祥符號(hào),嘉士伯啤酒曾經(jīng)在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間里使用它作為商標(biāo)。北歐人民珍惜陽光。特別是地處歐洲東北部的芬蘭,是世界上最靠北的國家之一,全國四分之一領(lǐng)土在北極圈內(nèi)。5月春季來臨,夏季極其短暫,被稱作“夏天星期二來,星期四就走了”。為了多享受一會(huì)陽光,外出度假成為從公司中層到出租司機(jī)的生活必須。夏季的七八月份,整個(gè)北歐幾乎到處都是空城,一些公共交通甚至要暫時(shí)關(guān)閉。大家拿出積攢的錢財(cái)奔赴地中海去享受陽光。據(jù)說許多被烏云煎熬已久的北歐人,下了飛機(jī)就脫光上衣躺倒在西班牙或者希臘機(jī)場(chǎng)停機(jī)坪上開曬,仿佛希望地中海的陽光能帶走積攢了一年的陰霾。

  盡管日照少,丹麥冬季氣溫也不算太低。不過也有例外,2010年的冬天出奇的冷。記得那個(gè)時(shí)候,大雪封了機(jī)場(chǎng),城市鐵路和公共汽車癱瘓,哥本哈根港口凝凍,是近三十年來所罕見的氣候。當(dāng)?shù)厝藢?duì)于冬季氣溫的判斷有獨(dú)特的方法:如果冬天刮西風(fēng),氣流從英美方向的大西洋來,這個(gè)冬天會(huì)比較暖和,如果刮東風(fēng),冷空氣從俄羅斯來,那就要給孩子準(zhǔn)備厚衣服了。風(fēng)向?qū)鉁氐挠绊懖恢褂诘?,整個(gè)北歐都類似,以至于有人戲言,這風(fēng)向也受到北歐國家對(duì)外關(guān)系的影響。

  冬季日照罕有,陰霾此起彼伏,天空中隨時(shí)會(huì)飄下雨夾雪,隨著來自海上的風(fēng)漫卷著,鉆入衣服間的空隙。當(dāng)?shù)厝藶榱诉m應(yīng)這種天氣,穿著十分有特色。為了應(yīng)對(duì)濕冷的海風(fēng),在成年人中,又厚又大的圍巾十分流行。厚厚的圍巾包緊脖子,保衛(wèi)住后頸,人不容易感冒。潮濕的天氣,隨時(shí)降臨的雨夾雪,一人一雙雨靴成為每個(gè)丹麥人的必備品。有意思的事,這居然成了風(fēng)潮。一度流行世界的全天候橡膠冬靴,就是以北歐人常用的雨靴為原型開發(fā)出來的。對(duì)于小朋友們,防水連體服絕不能少。走在大街上,你看吧,藍(lán)眼睛紅臉蛋的孩子們被連體服從頭到腳一包,再登上一雙雨靴,即使在雪地上撒點(diǎn)兒野,也不會(huì)引來爸爸媽媽的擔(dān)心。

  盡管裝備齊全,還有一件惱人的事?lián)]之不去。萬物生長(zhǎng)靠太陽,長(zhǎng)期缺乏日照讓北歐地區(qū)患憂郁癥的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他地區(qū),自殺率也因此居高不下。對(duì)此,醫(yī)生們建議,家長(zhǎng)在冬天適當(dāng)給小朋友多吃點(diǎn)巧克力,可以讓他們情緒高一些。成年人本也可以照此辦理,但是大人們更喜歡煙和酒。辦公時(shí)間,冒著寒風(fēng)在禁煙區(qū)外抽煙的哥哥姐姐比比皆是。公共交通樞紐里,冬天隨時(shí)可以碰到酒鬼。也許是由于煙酒的熏陶,也許由于本地水質(zhì)太硬(哥本哈根的水就像加了堿,摸上去手感發(fā)滑,煮出的粥米粒全部粉碎),這里很少能看到雪白雪白的牙齒。

  盡管北歐人在這里生活了上千年,但是到了冬季還是非常容易感冒?;疖嚿?、汽車上、商店里,咳嗽聲接二連三。外來的游人對(duì)此往往側(cè)目而視,當(dāng)?shù)厝藚s不以為意,還時(shí)常往嘴里塞一種褐色的軟糖。這就是一些歐洲民俗中被譽(yù)為神藥的甘草糖,嘗上去有一股大料味。乍一入口,不習(xí)慣,吃第二個(gè),樂在其中,隨后就讓人想起流感來襲時(shí),囤積大料的趣事。

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