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零食也玩起了O2O
- 發(fā)布時(shí)間:2015-01-14 03:33:58 來源:錢江晚報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
本報(bào)訊 “這零食包裝真文藝,哪里買的?”“邊上餐廳買的,也可以網(wǎng)購(gòu),來一點(diǎn)?”這兩年辦公室零食文化風(fēng)靡,此前有調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,“敗家娘們兒”撐起了網(wǎng)購(gòu)的大半邊天,這其中食品百貨居首。于是,零食們紛紛爭(zhēng)相搭上電商快車,并走起了文藝范兒。而現(xiàn)在,零食還玩起了O2O。除了各種線下實(shí)體體驗(yàn)店外,有的零食電商還開出了零食餐廳,線上線下抓牢吃貨的胃。
文藝范零食,帶我裝逼帶我飛
辦公室零食已經(jīng)逐漸成為了活躍氣氛的絕對(duì)利器。零食一方面可以緩解工作上的壓力,另一方面可以成為大家相互之間的“聊資”。
吃貨Lily是趙小姐綠豆餡餅的粉絲,自從鼓浪嶼回來后,她又網(wǎng)購(gòu)了三次。她告訴錢江晚報(bào)記者,簡(jiǎn)單的幾塊餡餅,配上清新的包裝,下午茶時(shí)段在辦公室來一塊,感覺倍爽。
雙12那天,吃貨糖糖一口氣從淘寶上買了四百多元錢的“一株小麥”蔬果干。類似于“早起的鳥兒有蟲吃,早起的蟲兒被鳥吃”、“大自然的搬運(yùn)工”、“零食,也可以溫暖人心”……這些文藝范兒的話被印刷在包裝上,現(xiàn)在的消費(fèi)者不僅注重產(chǎn)品的質(zhì)量,而且還要看產(chǎn)品的“外在美”。
線上賣零食,線下開零食餐廳
80后曉葉前幾天從“楊先生的店”買了幾個(gè)麻花,包裝上竟然還有實(shí)體店地址,原來這家賣麻花的網(wǎng)店已經(jīng)線上線下一體化了。
賣低熱量健康果蔬干的“一株小麥”則更進(jìn)一步,不久前,他們?cè)诮坦ぢ烽_出了一家同名餐廳,號(hào)稱中國(guó)首家零食餐廳。100多平方米不大的面積里,還特意開辟出了一些“零食墻”,一溜兒的玻璃罐子里裝著紅棗干、山楂球干、洋蔥干等十余種果蔬干。負(fù)責(zé)人小麥先生告訴錢江晚報(bào)記者,店里除了售賣簡(jiǎn)餐外,還將推出果蔬干的堂食產(chǎn)品,當(dāng)然你也可以直接把果蔬干買回家。
“網(wǎng)購(gòu)的顧客可以選擇在餐廳提貨,餐廳的營(yíng)業(yè)額也會(huì)有所帶動(dòng)。目前餐廳的日營(yíng)業(yè)額能達(dá)到8000元左右?!毙←溝壬退膱F(tuán)隊(duì)絕大多數(shù)都是85后,他告訴記者,將零食與餐飲結(jié)合,為的就是線上線下引流。
對(duì)于嘗試線上和線下互動(dòng)的零食商來說,如何找準(zhǔn)客戶的需求,實(shí)現(xiàn)線上線下互相引流,這將是未來的努力方向。 本報(bào)記者 陳婕
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