梁平張鴨子、老四川牛肉干、江津芝麻桿、陳昌銀麻花、怪味胡豆……這些重慶人耳熟能詳?shù)男蓍e食品，在同一個(gè)網(wǎng)站平臺(tái)上就能集中買到，這就是重慶多家食品企業(yè)抱團(tuán)打造的西南首個(gè)專業(yè)食品B2C電商平臺(tái)——味派網(wǎng)。

　　“盡管重慶去年食品工業(yè)企業(yè)銷售收入達(dá)1700億元，增速達(dá)18.8%，不過(guò)，重慶市乃至整個(gè)西南地區(qū)的食品企業(yè)真正觸‘電’的還不到10%。即使產(chǎn)量位居全國(guó)第一的泡椒鳳爪這樣的品牌在網(wǎng)絡(luò)上知名度也不高?！弊蛱?，重慶味派網(wǎng)絡(luò)科技有限公司總經(jīng)理李嬋嬋告訴記者，由市食品工業(yè)協(xié)會(huì)牽頭發(fā)起，香港匯勤資本、重慶市食協(xié)投資集團(tuán)聯(lián)合投資打造的味派網(wǎng)，去年6月嘗試上線運(yùn)行，抱團(tuán)進(jìn)軍電商渠道?！敖刂聊壳?，入駐平臺(tái)的西南食品企業(yè)已有150余家，月均訂單超過(guò)3萬(wàn)個(gè)?！彼f(shuō)。

　　近年來(lái)，地域特色的休閑食品引領(lǐng)著中國(guó)休閑食品的發(fā)展潮流，比如安徽炒貨軍團(tuán)、湖南辣食品、河南速凍食品等，而西南區(qū)域特產(chǎn)食品企業(yè)抱團(tuán)打天下，此前還無(wú)先例。

　　李嬋嬋說(shuō)，現(xiàn)在，味派網(wǎng)上銷售的食品品種包括牛肉類熟食、雞鴨魚兔類熟食、佐餐膨化類、糕點(diǎn)膨化類、山珍炒貨類等5大類，約有200個(gè)，都是川、渝、滇、黔等西南一帶的特色休閑食品。今年味派網(wǎng)的計(jì)劃是將食品品種擴(kuò)充到500個(gè)，并打造3-5個(gè)在全國(guó)知名的熱銷爆款食品。

　　不過(guò)，李嬋嬋的目標(biāo)還不止于此。她告訴記者，味派網(wǎng)已和阿里巴巴開始深入合作，在阿里巴巴1688平臺(tái)上開設(shè)了中國(guó)特產(chǎn)惠專業(yè)市場(chǎng)，從事B2B大宗交易，去年10月上線僅僅一個(gè)月時(shí)間，就招募到了全國(guó)385家食品企業(yè)入駐，而首月的成交量已達(dá)2億元。