“要問家里什么更新?lián)Q代最快，凈水設(shè)備和桶裝水是‘老大’。”省城市民楊小妮，每月購買某品牌的桶裝水花銷約300元。從2008年開始安裝3000元的凈水器，到后來買飲水機，再買大桶水，再買各種品牌的小桶水。楊女士對水品質(zhì)的追逐可謂執(zhí)著?！皼]辦法，水對人的健康很重要，這樣做，只是好讓自己和家人得到一份健康和安心?！闭娴哪馨残膯幔?/p>

　　記者在省城的超市走訪發(fā)現(xiàn)，各品牌的桶裝水占了飲料區(qū)一多半，這里包括了市面上大多數(shù)知名品牌，價格也從幾元到幾十元不等。與此同時，本土品牌桶裝水經(jīng)銷點也隨處可見。而家電賣場的高中低檔各式凈水器也讓人眼花繚亂，無所適從。

　　2014年，在國家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)發(fā)布的2014年第二階段食品安全監(jiān)督抽檢中，部分知名水企均因菌落總數(shù)超標而登上“黑榜”。這或許正是楊女士不停更換桶裝水的原因之一。“現(xiàn)在桶裝水市場品牌太多太雜，實在不知道選擇哪個是放心安全的?！?/p>

　　目前省城桶裝水市場上，大大小小本地桶裝水生產(chǎn)企業(yè)至少十余家，加上若干外地桶裝水品牌，在給消費者提供眾多選擇的同時，也帶來了不少困惑。事實上，消費者對桶裝飲用水的相關(guān)知識并不了解。不少業(yè)內(nèi)人士也感嘆，造成這種市場狀況的原因，除了桶裝水市場利益的驅(qū)使，準入門檻低也是一個主要原因。

　　記者從一位熟知桶裝水行業(yè)的業(yè)內(nèi)人士了解到，正規(guī)廠商在水源地、廠建、設(shè)備、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量檢驗、品牌效益、包裝服務(wù)等方面的投入巨大，名牌桶裝水售價高可以理解。但也有不少小廠商生產(chǎn)的產(chǎn)品，即便包含廠房租賃、設(shè)備、工人工資、原料等在內(nèi)，平均下來一桶水的成本也不過1元，但市場銷售價格卻翻了好幾番。一位不愿透露姓名的桶裝水經(jīng)營者告訴記者，市場上確實存在著假冒偽劣桶裝水，主要水源是自來水。

　　從今年1月1日起，工商總局開展集中整治飲用水凈化類生活用品專項行動，集中時間、集中精力，通過宣傳、教育、處罰、曝光等方法，堅決查處生產(chǎn)、銷售空氣和飲用水凈化類生活用品中的違法行為，維護消費者合法權(quán)益。

　　與此同時，專家也支招消費者如何選購?fù)把b水。要挑選證照齊全、衛(wèi)生條件良好的銷售點，如果長期或大量購買某品牌的水，應(yīng)向廠家了解核實該經(jīng)銷點是否為廠家的授權(quán)經(jīng)銷點。要購買食品衛(wèi)生許可證和檢驗合格證齊全的桶裝水。應(yīng)仔細辨認桶裝水的封口。劣質(zhì)水封口的熱縮膜一般較薄，沒有光澤感，褶皺不平，較為松弛。注意觀察桶的狀況。有的桶裝水標簽信息不齊全，桶身發(fā)暗甚至發(fā)黑，建議不要購買，說明生產(chǎn)桶的材料不符合相關(guān)標準或使用周期過長。此外，根據(jù)家人的飲水量選擇桶裝水。一般情況下，沒開封的桶裝水可以保存45天。一經(jīng)開封，最好能夠在提示期限內(nèi)盡快喝完。

　　“相關(guān)鏈接”

　　純凈水：不含有雜質(zhì)或細菌的水，是以符合生活飲用水衛(wèi)生標準的水為原水，通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當?shù)募庸し椒ㄖ频枚?。市場上出售的太空水、蒸餾水均為純凈水。

　　山泉水：水源一定來自特定受到保護的山區(qū)，區(qū)域內(nèi)無污染，周邊也無其他污染進入水源區(qū)域。水源本身需要經(jīng)過山體自凈化作用，含有一定量的礦物質(zhì)。

　　礦泉水：礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；其化學成分、流量 、水溫等相對穩(wěn)定。

　　礦化水：礦化水是以純凈水作為基水，添加了多種微元素和礦物質(zhì)經(jīng)礦化器過濾自動溶出多種微量元素和礦物質(zhì)所得的富含人體必須的常量元素及微量元素飲用水。

　　離子水：所謂離子水，即通過整水器利用活性炭作為過濾層，過濾自來水，使之凈化達標(達到國家級水標準)，再通過膈膜電解生成兩種活性的水，即離子水。

　　本報記者 楊繼紅