小廠灌裝設(shè)備易污染 27廠家、32批次通報(bào)多為菌落超標(biāo) 市食藥監(jiān)局表示 衛(wèi)生不達(dá)標(biāo) 可撤銷證照

　　8款桶裝水 “太臟”上黑榜

　　32批次被通報(bào)，共27家北京桶裝水生產(chǎn)廠商上了“黑榜”，都是因?yàn)楫a(chǎn)品的衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)。今天上午，市食藥監(jiān)局公布的最新下架名單顯示，8個(gè)批次的桶裝水在本周被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。

　　下架名單顯示，包括“馨康樂(lè)”飲用純凈水在內(nèi)的8個(gè)批次桶裝水，均出現(xiàn)菌落總數(shù)超標(biāo)的問(wèn)題。

　　菌落總數(shù)代表食品衛(wèi)生與否，該指標(biāo)不合格，食品變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加。若長(zhǎng)期食用菌落總數(shù)超標(biāo)的食品，會(huì)導(dǎo)致胃腸道不適。

　　記者發(fā)現(xiàn)，自7月起本市啟動(dòng)桶裝水專項(xiàng)整治以來(lái)，市食藥監(jiān)局共通報(bào)了32個(gè)批次的不合格桶裝水，涉及27個(gè)生產(chǎn)廠家。

　　其中，北京青龍湖飲用水廠、北京市佳民水業(yè)有限責(zé)任公司兩個(gè)廠家分別被通報(bào)了2次。北京新力派水業(yè)有限公司、北京靈山泉飲料廠、北京惠佳門窗廠山泉水分廠3個(gè)廠家的桶裝水，在同一通報(bào)中都有2款產(chǎn)品不合格。

　　這些桶裝水多為18.9升/桶，不合格的主要原因均是菌落總數(shù)超標(biāo)，部分產(chǎn)品還檢出了霉菌和酵母。

　　某品牌桶裝水生產(chǎn)廠家負(fù)責(zé)人朱先生分析說(shuō)，桶裝水頻被檢出衛(wèi)生問(wèn)題，主要是桶裝水行業(yè)對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的準(zhǔn)入門檻不高，而市場(chǎng)需求量又比較大，造就了一些設(shè)備落后的小型桶裝水廠，不少小廠甚至是“家族式經(jīng)營(yíng)”。

　　這些小廠的問(wèn)題在哪？朱先生稱，有的小廠只有灌裝這一個(gè)環(huán)節(jié)由機(jī)械控制，其余環(huán)節(jié)都是人工操作，接觸多再加上管理不嚴(yán)，衛(wèi)生指標(biāo)不合格的概率就大。

　　桶裝水已被列為高風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)產(chǎn)品，北京地區(qū)取得生產(chǎn)許可的企業(yè)有100余家。全年會(huì)進(jìn)行3次市級(jí)監(jiān)督抽檢，涉及微生物類、農(nóng)藥類、污染物類、理化類等24個(gè)指標(biāo)。

　　市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，桶裝水生產(chǎn)企業(yè)不能持續(xù)滿足生產(chǎn)許可條件、不能保證產(chǎn)品質(zhì)量安全和整改后仍達(dá)不到要求的，區(qū)縣局要按照相關(guān)規(guī)定和程序上報(bào)市局，建議撤銷相關(guān)證照。

　　本周下架桶裝水名單

　　名稱及批次 標(biāo)注生產(chǎn)單位 不合格項(xiàng)目

　　維冰純凈水2014年5月8日 北京靈山泉飲料廠 電導(dǎo)率、菌落總數(shù)

　　百花山養(yǎng)生泉2014年6月2日 北京靈山泉飲料廠 菌落總數(shù)

　　格氏萊飲用水2014年5月19日 北京市佳民水業(yè)有限責(zé)任公司 菌落總數(shù)

　　飲用水2014年5月27日 北京匯誠(chéng)泉商貿(mào)有限公司 菌落總數(shù)

　　竹葉泉富氧天然飲用水 北京賽奧華飲料有限公司 菌落總數(shù)、酵母

　　2014年5月31日

　　香溪山泉飲用水弱堿 北京秉志商貿(mào)中心 菌落總數(shù)

　　2014年5月31日

　　飲用水2014年6月4日 北京嘉雪溪飲用水廠 菌落總數(shù)

　　飲用純凈水2014年6月4日 北京馨康樂(lè)科技有限公司 菌落總數(shù)

　　注：市食藥監(jiān)局表示，已決定對(duì)不合格食品在流通領(lǐng)域采取停止銷售措施，已購(gòu)買上述不合格批次食品的消費(fèi)者可憑購(gòu)物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。