農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心主任劉新錄

　　自農(nóng)業(yè)部啟動農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護工作以來，我國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志事業(yè)迅速發(fā)展，到目前為止，經(jīng)農(nóng)業(yè)部登記保護的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品已達(dá)1588個。從農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志資源普查結(jié)果看，全國共有農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志資源6800多個。地標(biāo)產(chǎn)品品牌滲透著人們辛勤的汗水和艱辛的努力，承載著當(dāng)?shù)睾裰氐臍v史和文化淵源，富含著大自然的恩賜和兒時的記憶。這些品牌產(chǎn)品的保護與開發(fā)，既是對全國消費者的恩惠及貢獻(xiàn)，也是對當(dāng)?shù)乩习傩赵鍪盏姆瞰I(xiàn)與回饋，更是對我國傳統(tǒng)文化和農(nóng)耕文明的弘揚與宣傳。

　　珍惜資源，進一步強化精品意識。地標(biāo)產(chǎn)品的特性決定了這類產(chǎn)品往往具有唯一性、不可復(fù)制性和不可替代性，是一些缺乏這類資源的地方羨慕和渴望的，這是對這類產(chǎn)品進行知識產(chǎn)權(quán)保護的重要理由之一。地標(biāo)產(chǎn)品是大自然的造化、是農(nóng)耕文明的承載、是現(xiàn)代科技的濃縮、是營銷策略的體現(xiàn)。地標(biāo)產(chǎn)品的資源稀缺性、產(chǎn)品唯一性、品質(zhì)獨特性和不可復(fù)制性，決定了這類產(chǎn)品應(yīng)該是精品，應(yīng)該按照培育精品的路子去開發(fā)、保護和塑造。有這樣一種情況，地標(biāo)產(chǎn)品所在區(qū)域的人們，由于成年累月消費這些產(chǎn)品，往往意識不到這種產(chǎn)品的唯一性和獨特性，體會不到這種資源的稀缺性和珍貴性，導(dǎo)致一些地方對這種資源和產(chǎn)品不夠珍惜，保護和培育精品的意識不夠強、工作力度也不夠大，有的地方雖講地標(biāo)產(chǎn)品是地方名片，但實際工作中還沒有把培育和愛護這張名片擺上重要日程，重登記輕保護、重擴大面積輕精品培育的情況依然不同程度地存在，這需要引起高度重視。

　　轉(zhuǎn)變觀念，進一步加強品牌培育。品牌是質(zhì)量的象征、是信譽的凝結(jié)，品質(zhì)鑄就品牌，品牌贏得未來。既然地標(biāo)產(chǎn)品是獨一無二的精品，必然也應(yīng)該是富有特色的名牌產(chǎn)品。因此，要按照培育精品名牌的要求，不斷加強品牌培育，使這張地方名片、國家名片乃至民族名片更響亮一些，知名度和認(rèn)知度更高一些。在地標(biāo)產(chǎn)品精品及名牌培育方面，許多地方都有一些新探索，創(chuàng)造了一批成功經(jīng)驗，包括制定地標(biāo)產(chǎn)品品質(zhì)保障技術(shù)規(guī)范及要點、整合地標(biāo)產(chǎn)品保護區(qū)內(nèi)生產(chǎn)主體及品牌、擬定統(tǒng)一的地標(biāo)產(chǎn)品包裝規(guī)格及防偽標(biāo)識、規(guī)范保護區(qū)內(nèi)地理標(biāo)志的授權(quán)使用條件及程序、建立以子母商標(biāo)為主的標(biāo)志管理制度及信息反饋制度、拓展地標(biāo)產(chǎn)品宣傳及營銷渠道、形成地標(biāo)產(chǎn)品打假維權(quán)的機制及制度等等。這些成熟有效的做法，值得各地認(rèn)真借鑒。

　　加強引導(dǎo)，進一步發(fā)揮示范樣板的輻射帶動作用。為引導(dǎo)各地真正將地標(biāo)產(chǎn)品培育成精品及名牌產(chǎn)品，2013年以來，農(nóng)業(yè)部和各省（區(qū)、市）針對地標(biāo)產(chǎn)品培育和開發(fā)中存在的問題，有計劃、有目標(biāo)地選建了一些不同類型的地標(biāo)產(chǎn)品示范樣板，這些樣板已在當(dāng)?shù)匕l(fā)揮了較好的輻射、引導(dǎo)和帶動作用。下一步，應(yīng)該結(jié)合現(xiàn)場考察培訓(xùn)等工作，引導(dǎo)更多地標(biāo)產(chǎn)品生產(chǎn)地向樣板看齊，以期實現(xiàn)地標(biāo)產(chǎn)品的應(yīng)有價值和品牌溢價效應(yīng)，實現(xiàn)產(chǎn)地農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的目標(biāo)，滿足人們對農(nóng)產(chǎn)品日益多樣化、優(yōu)質(zhì)化、品牌化的需求。

　　示范樣板的選定和培育，有三個方面需要充分考慮：一是要考慮保護區(qū)內(nèi)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、操作的規(guī)范化、工作的程序化等，以最大限度地保持產(chǎn)品的品質(zhì)和獨特性。需要提醒的是，不能一提到開發(fā)地理標(biāo)志產(chǎn)品就一味地強調(diào)擴大面積、提高單產(chǎn)、增加總量，而要把著力點放在提高品質(zhì)、保護產(chǎn)品獨特性和規(guī)范管理等方面。二是要考慮產(chǎn)品包裝材料的無害化、包裝的簡便化、說明的簡要化和包裝設(shè)計的特色化，以使消費者最大限度地了解產(chǎn)品的歷史淵源、品質(zhì)特性、品評要點等，要堅決防止過度包裝、豪華包裝等問題的發(fā)生，堅決防止包裝材料污染產(chǎn)品或環(huán)境等問題的出現(xiàn)。三是要考慮產(chǎn)品及品牌的宣傳、推介和營銷，在產(chǎn)品大流通的時代，要堅決克服過去那種“酒好不怕巷子深”的錯誤認(rèn)識，用更多精力、下更大功夫來抓產(chǎn)品的推介和促銷工作，使更多的消費者能知曉、了解地標(biāo)產(chǎn)品，懂得品評、體驗和享受地標(biāo)產(chǎn)品。