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礦物質(zhì)水須標(biāo)明“食品添加劑”字樣

  • 發(fā)布時(shí)間:2015-01-09 06:33:44  來(lái)源:沈陽(yáng)晚報(bào)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  日前,國(guó)家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布包裝飲用水新國(guó)標(biāo),其中規(guī)定,不得以水以外的一種或若干種成分來(lái)命名包裝飲用水,比如富氧水、蘇打水等。礦物質(zhì)水則須標(biāo)明“食品添加劑”字樣。

  不過(guò),沈陽(yáng)市場(chǎng)上仍然在正常銷售這些功能水。

  飲用水名稱重新規(guī)范

  日前出臺(tái)的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》代替了此前的《瓶(桶)裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《瓶裝飲用純凈水標(biāo)準(zhǔn)》等,業(yè)內(nèi)稱之為新國(guó)標(biāo)。新國(guó)標(biāo)適用于除礦泉水外的直接飲用的包裝飲用水,包括純凈水、蒸餾水、天然水、山泉水等。

  目前市場(chǎng)上銷售的各種瓶裝水名稱讓消費(fèi)者眼花繚亂,新國(guó)標(biāo)保留的飲用水名稱包括“天然水”“山泉水”和“純凈水”,而不得以水以外的一種或若干種成分來(lái)命名包裝飲用水,比如礦物質(zhì)水、富氧水、蘇打水等。

  “礦物質(zhì)水”不能用

  沈陽(yáng)晚報(bào)、沈陽(yáng)網(wǎng)記者昨天走訪了幾家超市,發(fā)現(xiàn)礦物質(zhì)水是賣得最便宜的。以一瓶550毫升的瓶裝飲用水為例,一般礦物質(zhì)水的售價(jià)不會(huì)超過(guò)1元,基本是0.8元~0.9元;而純凈水的售價(jià)則是2元;天然水的價(jià)格還要高,多數(shù)在3元~3.5元。

  業(yè)內(nèi)人士解釋說(shuō),礦物質(zhì)水之所以售價(jià)低,是因?yàn)槠涞V物質(zhì)成分多是食品添加劑調(diào)出來(lái)的,并不是天然的礦物質(zhì)。這次新國(guó)標(biāo)要求,當(dāng)包裝飲用水中添加食品添加劑時(shí),應(yīng)在產(chǎn)品名稱的鄰近位置標(biāo)示“添加食品添加劑用以調(diào)節(jié)口味”等類似字樣。這樣,消費(fèi)者就能區(qū)分出來(lái)天然的和勾兌的了。

  “富氧水”正常銷售

  在記者走訪的這幾家超市,銷售“礦物質(zhì)水”的數(shù)量明顯減少。某飲用水品牌促銷員介紹說(shuō),一直以來(lái),專家對(duì)“礦物質(zhì)水”這個(gè)稱呼的爭(zhēng)議就很大,廠家也預(yù)測(cè)到,新國(guó)標(biāo)可能會(huì)取消這個(gè)稱呼,因此已經(jīng)對(duì)外包裝進(jìn)行了調(diào)整。

  不過(guò),“富氧水”“蘇打水”這樣的瓶裝水還在正常銷售。

  在一家超市,某知名品牌還在搞促銷,原價(jià)3.5元/瓶,成箱購(gòu)買的話,15瓶只需要45元,相當(dāng)于每瓶只要3元錢。銷售人員解釋說(shuō),國(guó)家新的標(biāo)準(zhǔn)雖然出臺(tái)了,但是還沒(méi)有強(qiáng)制實(shí)施,而且廠家也沒(méi)有新產(chǎn)品取代這款產(chǎn)品,所以還在正常銷售。

  沈陽(yáng)晚報(bào)、沈陽(yáng)網(wǎng)記者 谷麗紅

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