新鮮牛奶“喂豬澆地”
- 發(fā)布時間:2015-01-08 14:29:21 來源:拉薩晚報 責(zé)任編輯:羅伯特
我國不少地區(qū)的奶農(nóng),正在經(jīng)歷新年的第一個寒冬,山東、河北、內(nèi)蒙古等地出現(xiàn)奶農(nóng)大面積“倒奶殺?!笔录?。每天把沒有銷售渠道的鮮奶賤價賣給養(yǎng)豬戶,倒入農(nóng)田,已經(jīng)成為不少中小奶農(nóng)的日常工作,更有甚者,選擇殺牛來“斷臂保身”。
國產(chǎn)奶遭遇信任危機(jī)、鮮奶價格下跌、大型乳制品企業(yè)自建牧場、國外進(jìn)口牛奶搶占市場,接連沖擊著傳統(tǒng)奶農(nóng)的利益。熬不過這個冬天,我們的養(yǎng)殖場就準(zhǔn)備關(guān)門了?!眱?nèi)蒙古奶農(nóng)許先生頗感無奈。
據(jù)農(nóng)業(yè)部對482個生奶固定觀測點(diǎn)1至9月份的價格調(diào)查,奶價已從4.26元/公斤降至3.84元/公斤。2014年底最后三個月的奶價一直呈下跌趨勢。
與此同時,奶制品企業(yè)縮小了鮮奶用量規(guī)模。河北正定金河奶牛養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人石振輝說,2014年12月20日左右,不少奶企每天限量收購11.6噸奶,導(dǎo)致每天剩下1噸奶沒有銷售渠道,只能內(nèi)部消化,喂給小牛喝,實(shí)在不行就倒掉了,現(xiàn)在最好的情況就是保本?!贝送猓瑖H奶價持續(xù)下跌,不少奶企為了降低成本選擇低價的進(jìn)口奶粉,拒收鮮奶的現(xiàn)象不斷發(fā)生。
中國奶業(yè)協(xié)會副理事長、育種委員會主任張沅認(rèn)為,短期內(nèi)要整體提高我國乳業(yè)競爭力,就要從推廣先進(jìn)的奶牛養(yǎng)殖模式入手,無論是中小養(yǎng)殖規(guī)模的奶農(nóng),還是大規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè),都應(yīng)該著手改進(jìn)飼喂工藝,提升牛奶的質(zhì)量,同時加強(qiáng)安全監(jiān)控,才可以較快見效?!毙氯A社北京1月6日新媒體專電(記者黃筱翟永冠董璐郭雅茹)國產(chǎn)奶遭遇信任危機(jī)、鮮奶價格下跌。(資料圖片)
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