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“礦物質(zhì)水”名稱遭禁用

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-01-08 11:31:53  來源：濱海時(shí)報(bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　時(shí)報(bào)訊（記者 單毅）礦物質(zhì)水、冰川水、竹炭水、山泉水、天然水、蒸餾水、富氧水、弱堿性水……昨日，記者從國(guó)標(biāo)委網(wǎng)站了解到，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》（下稱“新國(guó)標(biāo)”）日前正式出臺(tái)。新國(guó)標(biāo)明確規(guī)定“不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水” ，對(duì)除了飲用天然礦泉水以外所有直接飲用的包裝飲用水進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范。新國(guó)標(biāo)將于明 年1月1日起正式實(shí)施。

　　據(jù)了解，新國(guó)標(biāo)對(duì)包裝飲用水進(jìn)行了歸類，劃分為飲用純凈水和其他飲用水兩類。也就是說，目前市場(chǎng)上純凈水、蒸餾水、冰川水、天然水、山泉水等不同水種的標(biāo)準(zhǔn)都實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一。比如消費(fèi)者最熟悉的“礦物質(zhì)水”，新國(guó)標(biāo)就取消了這一名稱。

　　記者注意到，新國(guó)標(biāo)設(shè)定了過渡期，將于明年1月1日實(shí)施。對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士透露，明年“礦物質(zhì)水“不會(huì)在標(biāo)簽上標(biāo)示了，相應(yīng)的包裝將會(huì)作調(diào)整，但是礦物質(zhì)水本身符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，可以繼續(xù)生產(chǎn)。

　　對(duì)此，中國(guó)食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬認(rèn)為，在原有名稱，尤其是成分、添加劑等不為消費(fèi)者所熟知的因素被放大后，礦物質(zhì)水、富氧水等產(chǎn)品借概念營(yíng)銷的手段不再可行，甚至?xí)l(fā)消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的質(zhì)疑，將打破包裝飲用水市場(chǎng)的現(xiàn)有格局，行業(yè)將迎來新一輪洗牌。

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