超市里名目繁多的概念水將變少
- 發(fā)布時間:2015-01-06 09:33:31 來源:福州晚報 責任編輯:羅伯特
■福州晚報記者 李永華
福州晚報訊 包裝飲用水市場上眾多的概念水即將退出市場。福州晚報記者昨天了解到,近日國家衛(wèi)計委頒布了37項國家食品安全標準,其中《食品安全國家標 準 包 裝 飲 用 水》(GB19298-2014)(下稱新國標)明確規(guī)定:包裝飲用水名稱應當真實、科學,不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水。
據(jù)了解,此次發(fā)布的包裝飲用水食品安全國標是強制性標準,于今年5月24日起實施。最值得關注的是,新國標增加了對標簽標識的規(guī)定,包括兩條:當包裝飲用水中添加了食品添加劑時,應在產(chǎn)品名稱的鄰近位置標示“添加食品添加劑用于調節(jié)口味”等類似字樣。包裝飲用水名稱應當真實、科學,不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水。
福建包裝飲用水行業(yè)相關人士表示,此前有關水的標準名目繁多,而新標準實現(xiàn)了大統(tǒng)一,適用范圍包括除了飲用天然礦泉水以外所有直接飲用的包裝飲用水。也就是說,目前市場上純凈水、蒸餾水、天然水、山泉水等不同水種的標準都實現(xiàn)了統(tǒng)一。“富氧水、離子水、礦物質水……今后這些讓消費者摸不著頭腦的概念水都不能再這樣亂稱謂了。”福建包裝飲用水行業(yè)相關人士王先生表示,新國標實施后,名目繁多的概念水都要退出市場。
福州晚報記者在福州多家超市里看到,超市的飲用水貨架上擺滿了各個品牌的瓶裝水,而多數(shù)市民對不同的包裝飲用水并不熟悉,不少市民表示在購買時并不清楚不同名稱水的區(qū)別。福州晚報記者觀察發(fā)現(xiàn),與去年夏天相比,貨架上飲用水的品種明顯減少了,主要分為三種:礦泉水、山泉水、純凈水。不過仍有一些概念水還在銷售,例如礦物質水、富氧水等。其中,在娃哈哈生產(chǎn)的富氧水的外包裝上,福州晚報記者看到,其不僅突出了“富氧”二字,另外還標注為“弱堿性飲用水”,產(chǎn)品標簽的配料表中顯示為:水、氧。富氧水450ml 一瓶賣3.2元,比普通礦泉水大概貴出一倍。此前有消息盛傳“礦物質水”將退出市場,但昨日福州超市里康師傅等品牌的“礦物質水”仍在銷售。業(yè)內人士表示,按照新國標的規(guī)定,“礦物質水”的命名法顯然也是違規(guī)的。
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