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七彩花生、葫蘆梨……稀奇果品木佬佬
- 發(fā)布時(shí)間:2014-12-12 05:35:44 來(lái)源:今日早報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
□通訊員 吳力 本報(bào)記者 洪慧敏
早報(bào)訊 七彩花生,用食鹽、甘草等材料泡制的葫蘆梨,像冰激凌一樣的柿子……今天,中國(guó)最高級(jí)別的水果交易會(huì)在杭州和平國(guó)際會(huì)展中心開(kāi)幕。昨天下午,本報(bào)記者提前為大家探營(yíng)時(shí),發(fā)現(xiàn)了不少稀奇果品。
“我們每年八九月份采摘下葫蘆梨,再用食鹽、甘草、冰糖等30種材料泡制30余天,直到葫蘆梨果肉泛出金黃色,就可以吃了。”云南開(kāi)遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)林碧告訴記者,泡制葫蘆梨是云南開(kāi)遠(yuǎn)的悠久傳統(tǒng),至少有上百年了,“吃了能緩解咽喉疼痛等,對(duì)治療咳嗽有好處”。
除了水泡的開(kāi)遠(yuǎn)葫蘆梨,一盤長(zhǎng)著紫色斑點(diǎn)的花生,吸引了記者的注意力?!斑@是七彩花生,可以生吃的?!痹颇衔涠h大石房石獅種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人盧紅麗一邊說(shuō),一邊抓起一小把花生,讓大家現(xiàn)場(chǎng)品嘗?!拔覀兓赜泻谏⒆虾谏?、白色、紫紅色、紅白色等多個(gè)顏色的花生。”盧紅麗說(shuō),彩色花生是云南當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)品種,一段時(shí)間瀕于消失,為了保存和發(fā)展這種傳統(tǒng)花生品種,他們的合作社辟出200余畝土地,專門種植七彩花生。
另外,組委會(huì)介紹,果交會(huì)期間,將專門在包裝設(shè)計(jì)大賽展示區(qū)組織“電商沙龍”,邀請(qǐng)各路電商齊聚展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),分析果品市場(chǎng)形勢(shì),共享發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。
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