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重慶快餐連鎖品牌鄉(xiāng)村基聯(lián)手電商

  • 發(fā)布時間：2014-12-09 00:29:39  來源：中華工商時報  作者：佚名  責任編輯：羅伯特

　　中華工商時報記者8日晚間得到消息證實，重慶知名快餐連鎖品牌鄉(xiāng)村基餐飲管理有限公司（簡稱“鄉(xiāng)村基”），將于明天（9日）與一畝田集團（簡稱“一畝田”）在重慶舉行“創(chuàng)新采購模式共建食材綠色通道”為主題的戰(zhàn)略合作簽約儀式。

　　據(jù)透露，雙方將圍繞“創(chuàng)新采購模式共建食材綠色通道”為主題，以“新思維、新流通、新起點”為宗旨，聯(lián)合雙方資源優(yōu)勢，加強供應管理，降低采購成本，讓利于民。

　　據(jù)了解，由于原材料成本上漲帶來的一連串反應，近幾年中式餐飲尤其連鎖餐飲行業(yè)競爭愈演愈烈，在互聯(lián)網(wǎng)對傳統(tǒng)行業(yè)不斷影響的大環(huán)境下，利用信息化采購平臺、信息化管理、大數(shù)據(jù)挖掘等方式，成為餐飲企業(yè)提高競爭力的途徑。此前，重慶另一知名餐飲品牌阿興記推出“小愛家”品牌，開始嘗試微信點餐和互聯(lián)網(wǎng)運作，助推了“小愛家”生意持續(xù)火爆。

　　鄉(xiāng)村基是中國第一家在美國紐交所上市的連鎖餐飲企業(yè)，也是中式健康快餐的領跑者。據(jù)該公司相關資料顯示，鄉(xiāng)村基始終把原材料采購視為企業(yè)的一個關鍵環(huán)節(jié)，一直在努力把優(yōu)質、新鮮的食材提供給消費者，同時不增加消費者的就餐支出。

　　一畝田是一家互聯(lián)網(wǎng)團隊為背景的電子商務技術公司，以“為人們找到每一畝田地上的農產品”為使命，以“為農民增收、為市民減負”為發(fā)展目標，擬通過大數(shù)據(jù)分析和全國性的貿易對接改善中國農產品流通環(huán)境。一畝田網(wǎng)點已經(jīng)遍及全國，通過實時掌控產銷兩地行情，可以及時有效滿足連鎖餐飲企業(yè)多頻次、多品類、多產地的采購需求。

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