日前，由廣東綠瘦健康信息咨詢有限公司主辦，健康時報社協(xié)辦的“綠瘦·SHOW健康”活動在北京舉行。與會專家指出，目前中國保健品線上銷售占零售額總額的比例是4.8%，10年后保健品的線上容量將為30%，按照這個比例，屆時保健品的線上銷量將達(dá)1200億元。這個龐大的市場吸引著不少保健品企業(yè)“觸網(wǎng)淘金”，而互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，使消費者的信息來源與溝通發(fā)生了改變，迫使保健品企業(yè)去轉(zhuǎn)型大數(shù)據(jù)營銷。

　　從B2C到深耕大數(shù)據(jù)

　　據(jù)統(tǒng)計報告顯示，目前中國保健品線上銷售占零售額總額的比例是4.8%。在傳統(tǒng)企業(yè)都在努力而艱難地往線上發(fā)展電子商務(wù)的時候，綠瘦產(chǎn)品卻悄然開啟了從線上到線下進(jìn)行渠道延伸的戰(zhàn)略布局。僅僅用了不到一年，綠瘦的全國纖體美容連鎖中心就陸續(xù)在廣州開了4家。

　　“這是我們大數(shù)據(jù)分析的結(jié)果。未來10年，我們計劃在全國開到100家?！本G瘦公司董事長皮濤濤表示，作為一家互聯(lián)網(wǎng)思維的公司，綠瘦布局線下渠道是基于大數(shù)據(jù)分析的結(jié)果，是基于客戶需求而作的決策。但是綠瘦不會盲目地做，而是希望覆蓋線上渠道去不到的地方，它只是一種銷售渠道的補充。

　　皮濤濤表示，以廣東為例，應(yīng)消費者的需求，一線城市如廣州，綠瘦在部分藥店只上架一兩款產(chǎn)品，如奧賽青膠囊，但針對鄉(xiāng)鎮(zhèn)級地區(qū)，電商廣告難以觸及的地方，綠瘦的產(chǎn)品會集中在藥店上架。

　　進(jìn)行大數(shù)據(jù)營銷的保健品企業(yè)不只綠瘦。為了完善大健康領(lǐng)域的部署，湯臣倍健率先推出了互聯(lián)網(wǎng)健康管理品牌十二籃，并研發(fā)了一套以大數(shù)據(jù)管理為基礎(chǔ)的現(xiàn)代化體重管理方案——十二籃體重管理方案，致力于通過大健康數(shù)據(jù)幫助國人更科學(xué)地管理健康。而東阿阿膠在選擇終端銷售渠道時，也開始依托大數(shù)據(jù)分析的結(jié)果，根據(jù)不同商圈消費人群的不同，匹配具有針對性的產(chǎn)品。

　　“經(jīng)驗是頭腦里的小數(shù)據(jù)，互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)讓更多經(jīng)驗不再是思維，而是更多的數(shù)據(jù)?！痹诰G瘦公司首席顧問周宏明看來，業(yè)內(nèi)曾流行的B2C模式就是“拍腦袋”模式，以往企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的決策方式是“我認(rèn)為、我公司認(rèn)為、我們專家認(rèn)為”，所以企業(yè)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品和提供的服務(wù)，全都是憑經(jīng)驗想出來的?？梢哉f，一個企業(yè)做出了怎樣的主觀決策，消費者就要承受怎樣的經(jīng)營思維。而互聯(lián)網(wǎng)使得很多企業(yè)改變了原有的經(jīng)營理念：用戶需要什么，我們才提供什么。

　　客戶數(shù)據(jù)有被濫用現(xiàn)象

　　2011年的數(shù)據(jù)顯示，全國保健食品銷售額超過1500億元。截至2012年底，全國保健食品生產(chǎn)企業(yè)共有2006家，2012年產(chǎn)值約2800多億元。在這樣充滿蓬勃生機的市場環(huán)境下，各家保健品企業(yè)鉚足了勁，欲瓜分更多的市場蛋糕。

　　“不少保健食品企業(yè)對大數(shù)據(jù)營銷敞開懷抱，但與此同時，客戶數(shù)據(jù)有被濫用的現(xiàn)象?！敝袊＝f(xié)會副秘書長張大超表示，2013年，中國保健協(xié)會受國家監(jiān)管部門委托開展了一項調(diào)研，結(jié)果發(fā)現(xiàn)有保健食品企業(yè)利用其搜集到的客戶數(shù)據(jù)進(jìn)行產(chǎn)品夸大宣傳，對客戶數(shù)據(jù)進(jìn)行濫用，侵犯了消費者的隱私權(quán)。

　　正在向社會廣泛征求意見的新《中華人民共和國食品安全法（修訂草案）》將保健食品的注冊審批改為備案制，這就意味著今后只要不是新原料和首次進(jìn)口的保健品，可以不再經(jīng)過繁瑣的審批流程而直接上市。在張大超看來，無論是備案制還是審批制，國家政策管理的重點都是讓生產(chǎn)廠商自己對所生產(chǎn)的產(chǎn)品負(fù)責(zé)任。變革會帶來新的機遇與機會，但絕不意味著就是把門檻放低了。

　　“國家已經(jīng)明確表示會對具有保健功能的食品進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管。如果說之前是重審批，輕監(jiān)管，那么以后將會通過前端控制調(diào)整，讓生產(chǎn)企業(yè)真正對產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)起責(zé)任?！睆埓蟪硎?，目前保健食品市場存在的主要問題，是市面上流通著許多沒有通過審批的產(chǎn)品，如果消費者按照中國食品藥品監(jiān)管部門和中國保健協(xié)會的消費指引去謹(jǐn)慎選擇產(chǎn)品，可以非常有效的規(guī)避市場亂象。

　　記者 趙兵輝