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冬季抗寒 必吃這些美食

  • 發(fā)布時間:2014-12-05 04:35:12  來源:西安晚報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  手腳冰涼的人在冬季就更加怕冷,更需要抗寒的美食。

  燕麥 這是一種富含膳食纖維和植物蛋白質(zhì)的食物,而且吃過以后具有很好的飽腹感,在冬季不僅可以抗寒還有助控制體重,燕麥中的β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用。

  巧克力加牛奶 最好的吃法是在熱牛奶中加入兩塊黑巧克力,這樣不但有益身體健康,而且巧克力可以迅速產(chǎn)生熱量,具有一定的暖身效果。

  黑豆 黑豆富含鐵和銅等礦物質(zhì),而且,也含有豐富的抗氧化物。營養(yǎng)專家告訴我們,喝黑豆湯有助肌肉獲得更多血氧,增強機體免疫力和抗寒能力。

  辣椒 這是因為辣椒中的辣椒素可促進新陳代謝,幫助人體抗寒抗潮。當然也要適量,否則會導(dǎo)致胃腸不適。

  核桃 這個外形酷似人腦的食物不但富含可促進心臟健康的不飽和脂肪酸,還含有豐富的磷脂和維生素E,脂肪本身就是身體的能量來源之一,而且核桃中的這些營養(yǎng)素對于抗寒都有一定的幫助。

  烤紅薯因為其富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種營養(yǎng)素。喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的烤紅薯,立刻感覺會溫暖起來。 J 26

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