齊河名小吃“抱牌”闖泉城
- 發(fā)布時間:2014-12-04 11:34:23 來源:濟(jì)南日報 責(zé)任編輯:羅伯特
本報12月3日訊(記者 朱文明 蘇曉萌)齊河為配合旅游業(yè)和電子商務(wù)發(fā)展,深入推進(jìn)餐飲業(yè)和服務(wù)業(yè)品牌化戰(zhàn)略,近年來先后培育了4家“山東老字號”、6家“山東名小吃”和8家“德州名小吃”。這些名小吃大部分瞄準(zhǔn)升省會市場,紛紛在濟(jì)南開起連鎖店。
12月2日中午,記者來到緯一路上“伊康牛肉”店,店老板正忙著招呼顧客。她說,伊康齋醬牛肉是德州名小吃,口味非常好。這家店開了兩年多,產(chǎn)品都由位于齊河的廠家每天配送過來,有很多老顧客,現(xiàn)在濟(jì)南的連鎖店已經(jīng)開了10多家。
同樣來自齊河的“圣喜醬牛肉”,也在濟(jì)南堤口路開起了店面。圣喜牌牛羊肉清真食品是山東老字號,一來濟(jì)南市場就獲得了市民認(rèn)可。目前該廠正投資建設(shè)新廠區(qū),擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。
齊河縣商務(wù)局黨組成員董光利說,地方名小吃品牌化戰(zhàn)略,有助于產(chǎn)品拓展外地市場。為此,他們積極組織優(yōu)秀企業(yè)參加評選,僅今年就有8個名小吃品牌全部通過“德州名小吃”認(rèn)定。隨著齊河旅游業(yè)和電子商務(wù)的蓬勃發(fā)展,他們將打造更多知名地方特產(chǎn)品牌,走出齊河,走向省會乃至全國市場。
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