眼看立冬就要到來(lái)，但是江南水鄉(xiāng)張家港依然溫暖如春。

　　11月6日一大早，錢(qián)春桃照例開(kāi)著那輛略顯寒酸的雪佛蘭轎車(chē)前往塘橋鎮(zhèn)牛橋村，怡情農(nóng)莊蔬菜基地的老板于建軍等著他去查看最近有些焦枯的西葫蘆是咋回事。

　　意外的事發(fā)生了！半路上他又被后車(chē)追尾……

　　眼看車(chē)尾癟了一大塊，雖然有些心疼也有些著急，可他還是耐住性子把事故處理完，繼續(xù)上路?！白罱雮€(gè)月我已經(jīng)被追尾兩次了，一問(wèn)起來(lái)，嘿，對(duì)方不是賣(mài)菜的就是種菜的，我們還交換號(hào)碼成了朋友……”身為南京農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授的錢(qián)春桃，此時(shí)還不忘給記者來(lái)一個(gè)黑色幽默。

　　“西葫蘆的葉子有點(diǎn)枯沒(méi)事，可能是噴雙氧水的時(shí)間不對(duì)，以后預(yù)防白粉病要在傍晚噴藥。”到了基地，錢(qián)春桃輕車(chē)熟路地走進(jìn)大棚，一邊查看一邊囑咐跟在身后的于建軍。

　　自從三年前相識(shí)，于建軍自己也想不起錢(qián)教授來(lái)指導(dǎo)過(guò)多少次了，“反正每個(gè)月都會(huì)來(lái)一兩次，關(guān)鍵還是免費(fèi)的”，于建軍在商言商，笑起來(lái)似乎有點(diǎn)狡黠。

　　這樣的場(chǎng)景讓記者直呼意外，可是南農(nóng)大新農(nóng)村發(fā)展研究院常務(wù)副院長(zhǎng)、辦公室主任陳巍卻說(shuō)，學(xué)校里有一大幫這樣的教授，除了上課做實(shí)驗(yàn)，就是泡在農(nóng)村與黃土面對(duì)面，不為別的，就是希望能把自己的學(xué)識(shí)和成果傳授給更多的農(nóng)民。如今，依托南農(nóng)大新農(nóng)村發(fā)展研究院已經(jīng)建設(shè)4個(gè)綜合示范基地、5個(gè)特色產(chǎn)業(yè)基地和10個(gè)分布式服務(wù)站，服務(wù)網(wǎng)絡(luò)幾乎覆蓋江蘇各個(gè)市（縣），開(kāi)啟了一條新型農(nóng)業(yè)科技服務(wù)之路。

　　服務(wù)“三農(nóng)”當(dāng)仁不讓

　　“農(nóng)”是國(guó)之根本，“食”是生命底線。

　　中國(guó)有幾千年的農(nóng)業(yè)耕作歷史，成體系的農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化卻僅有幾十年。

　　“我國(guó)農(nóng)業(yè)科技推廣建國(guó)前采用美國(guó)模式，建國(guó)后實(shí)行蘇聯(lián)模式，前者由高校和農(nóng)業(yè)院校構(gòu)成，后者則由政府設(shè)計(jì)的農(nóng)業(yè)科研院所構(gòu)成?！痹诟叩葘W(xué)校新農(nóng)村發(fā)展研究院建設(shè)座談會(huì)上，中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)陳錫文如是介紹。

　　隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和市場(chǎng)化進(jìn)程的推進(jìn)，以政府意愿為主導(dǎo)的農(nóng)技推廣體系問(wèn)題逐漸凸顯，而擁有學(xué)科、人才優(yōu)勢(shì)的高等院校卻一直游離于農(nóng)技服務(wù)體系之外，農(nóng)業(yè)科技推廣與應(yīng)用，甚至成為困擾涉農(nóng)高校的難題：

　　面對(duì)廣大農(nóng)民對(duì)科技成果的迫切需求，大量高校科研成果卻止步于實(shí)驗(yàn)室；面對(duì)高校評(píng)價(jià)體系約束，大批從事農(nóng)技推廣的教師得不到有效激勵(lì)；面對(duì)功能定位和法律地位的缺失，高校無(wú)法充分發(fā)揮公益性農(nóng)技推廣功能……

　　2012年2月1日，中央一號(hào)文件首次提出“引導(dǎo)高等學(xué)校、科研院所成為公益性農(nóng)技推廣的重要力量……把農(nóng)技推廣服務(wù)績(jī)效納入專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)評(píng)聘和工作考核，推行推廣教授、推廣型研究員制度……”

　　“作為一所涉農(nóng)高校，我們由衷地感到歡欣鼓舞，多年來(lái)做足準(zhǔn)備、打下基礎(chǔ)、“接地氣”的時(shí)刻終于到來(lái)了?！蹦暇┺r(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)丁艷鋒作為一名水稻栽培技術(shù)專(zhuān)家，多年來(lái)的農(nóng)技服務(wù)經(jīng)歷讓他感觸頗深。

　　作為奮斗在農(nóng)業(yè)科技研發(fā)一線、肩負(fù)著公益推廣使命的涉農(nóng)高校，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)在農(nóng)業(yè)科技推廣道路上，也走過(guò)了一條蜿蜒前行的道路，探索出許多有益的農(nóng)業(yè)科技推廣模式，如“科技大篷車(chē)”、“百名教授興百村”、“專(zhuān)家工作站”等。

　　盡管取得了不小的成績(jī)，但涉農(nóng)高校在發(fā)展中還時(shí)?？M繞著幾個(gè)大問(wèn)號(hào)：如何讓在一、二線城市辦學(xué)的涉農(nóng)高校真正走進(jìn)田間地頭？如何讓科技服務(wù)方式從傳統(tǒng)個(gè)體化、自發(fā)化向系統(tǒng)化、有組織的方向轉(zhuǎn)變；從間接式、短期性向與農(nóng)村發(fā)展相結(jié)合、長(zhǎng)期性轉(zhuǎn)變；從單純依靠農(nóng)林類(lèi)高校向多學(xué)科集成、多高校聯(lián)合、政產(chǎn)學(xué)研用融合的方向發(fā)展？如何讓涉農(nóng)高校辦學(xué)模式與方法適應(yīng)中國(guó)人口結(jié)構(gòu)的變化、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式的轉(zhuǎn)變？

　　為把學(xué)校辦在農(nóng)村大地上、把成果留在農(nóng)民家中，使大學(xué)推廣模式成為公益性推廣的一部分、新型農(nóng)村服務(wù)體系的龍頭、建設(shè)新農(nóng)村的智庫(kù)以及培養(yǎng)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)人才的基地。構(gòu)建新型社會(huì)化、多元化農(nóng)村科技服務(wù)體系成為迫切的任務(wù)。

　　2012年4月，科技部、教育部為落實(shí)2012年中央一號(hào)文件精神，繼續(xù)深入落實(shí)八部委下發(fā)的《關(guān)于深入開(kāi)展科技特派員農(nóng)村科技創(chuàng)業(yè)行動(dòng)的意見(jiàn)》，推動(dòng)我國(guó)新型農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系建設(shè)，促進(jìn)科技成果推廣轉(zhuǎn)化，實(shí)施“高等學(xué)校新農(nóng)村發(fā)展研究院建設(shè)計(jì)劃”，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)獲批成為全國(guó)首批成立的10所高校新農(nóng)村發(fā)展研究院之一。

　　左惟，不僅是南京農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委書(shū)記，也是該校新農(nóng)村發(fā)展研究院院長(zhǎng)，他告訴記者：“南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的新農(nóng)村發(fā)展研究院作為新型公益性農(nóng)業(yè)推廣的生力軍，遵循‘立足江蘇，側(cè)重華東，輻射全國(guó)’原則，充分發(fā)揮高校的多功能優(yōu)勢(shì)，根據(jù)區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度、區(qū)位交通特點(diǎn)等因素，開(kāi)展科技服務(wù)和技術(shù)推廣，力爭(zhēng)成為帶動(dòng)和引領(lǐng)區(qū)域新農(nóng)村建設(shè)與發(fā)展的重要力量?！?/p>

　　2年多來(lái)，南農(nóng)大已建成淮安研究院、宿遷設(shè)施園藝研究院、常熟新農(nóng)村發(fā)展研究院、句容研究院、灌云農(nóng)業(yè)裝備研究院、灌南食用菌研究院、昆山蔬菜產(chǎn)業(yè)研究院等4個(gè)綜合示范基地、5個(gè)特色產(chǎn)業(yè)基地、10個(gè)分布式服務(wù)站。

　　這些基地絕大部分都建在農(nóng)村，直接面向廣大農(nóng)村、農(nóng)民和涉農(nóng)企業(yè)開(kāi)展科技服務(wù)。走出了一條富有特色與活力的校地、校企合作道路?；氐捻樌ㄔO(shè)和成功運(yùn)行，在推動(dòng)地方產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、促進(jìn)農(nóng)民增收致富等方面作出了巨大貢獻(xiàn)，大學(xué)科技服務(wù)新模式正在形成。

　　“學(xué)校+基地”服務(wù)添動(dòng)力

　　素有“南船北馬”之稱(chēng)的古城淮安，與揚(yáng)州同為淮揚(yáng)菜的主要發(fā)源地?？墒?，市民顧小姐卻在感嘆，如今市場(chǎng)賣(mài)的豬肉已經(jīng)吃不出兒時(shí)的肉香了。

　　是人的口味變刁，還是豬的品質(zhì)變差？

　　“人民的生活標(biāo)準(zhǔn)提高，消費(fèi)需求也隨之多層次、多樣化，先滿(mǎn)足有肉吃，再滿(mǎn)足有好肉吃?！蹦限r(nóng)大動(dòng)科學(xué)院教授黃瑞華解釋說(shuō)，“我們研究發(fā)現(xiàn)，豬肉的獨(dú)特風(fēng)味主要是由肌內(nèi)脂含量的高低和肌纖維的粗細(xì)決定的?！?/p>

　　這個(gè)被同行笑稱(chēng)為“江蘇豬頭”的中年漢子，幾十年來(lái)把精力都放在了培育更好吃的豬肉上，特別是與淮安的蘇淮豬結(jié)下了不解之緣。

　　如今他有了一個(gè)更重要的工作——南京農(nóng)業(yè)大學(xué)淮安研究院院長(zhǎng)，他的責(zé)任是要把更多的南農(nóng)大科教與人才資源引向淮安，成為淮安這個(gè)農(nóng)業(yè)大市的科技動(dòng)力源。

　　在他的帶領(lǐng)下，蘇淮豬成為南京農(nóng)業(yè)大學(xué)與淮安成功合作的典范。2011年，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇省畜牧總站、淮陰種豬場(chǎng)等共同培育的新品種蘇淮豬通過(guò)國(guó)家審定。

　　“我們的蘇淮豬追求的是傳統(tǒng)豬肉特有的口感，肌內(nèi)脂達(dá)到3%，老百姓可以嘗到兒時(shí)豬肉的味道?！秉S瑞華說(shuō)道，“而且抗病性和適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)速度快、胴體瘦肉率高”。

　　現(xiàn)在，蘇淮豬“歡快的腳步”已經(jīng)跑出淮安，在江蘇蘇北、安徽、河南、山東等地都能吃上這種口感風(fēng)味上乘的黑豬肉，一年的出欄量達(dá)十幾萬(wàn)頭。

　　如今，一系列農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新成果正源源不斷地從南京流向淮安。

　　“原來(lái)我們公司的牛糞免費(fèi)給周?chē)r(nóng)民用，可是牛糞直接運(yùn)到田里，根本無(wú)法利用。”快鹿牛奶總經(jīng)理顧文文笑著說(shuō)，“現(xiàn)在用了南農(nóng)大的生物有機(jī)肥技術(shù)，不僅變廢為寶，每年還為公司增加1500萬(wàn)的收入！”

　　研究院成立后，南農(nóng)大根據(jù)淮安市農(nóng)業(yè)發(fā)展需要，調(diào)集了農(nóng)學(xué)、動(dòng)物科學(xué)等8個(gè)學(xué)科的師資和科技資源全力支持研究院的建設(shè)和發(fā)展。研究院結(jié)合南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)科優(yōu)勢(shì)和淮安市農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，在優(yōu)良稻麥等品種選育及高效栽培技術(shù)、淮黑豬育種及產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)、高效有機(jī)肥等8個(gè)方面開(kāi)展政產(chǎn)學(xué)研用深入合作，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，資源共享，共贏發(fā)展。如今的南京農(nóng)業(yè)大學(xué)淮安研究院已獲批在淮安市淮陰種豬場(chǎng)建立“農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與集成示范基地”。

　　“基地建設(shè)是新農(nóng)村發(fā)展研究院建設(shè)的重要任務(wù)，我校新農(nóng)村發(fā)展研究院自成立以來(lái)做了很多有益的嘗試，已經(jīng)涌現(xiàn)出淮安研究院、宿遷設(shè)施園藝研究院、常熟新農(nóng)村發(fā)展研究院等一批各具特色和優(yōu)勢(shì)的基地。體制機(jī)制創(chuàng)新成為推動(dòng)科技服務(wù)體系不斷完善和發(fā)展的動(dòng)力。”左惟說(shuō)。

　　如今，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)基地所到之處，不僅改變了傳統(tǒng)的耕種方式，更顛覆了單一的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，農(nóng)業(yè)與休閑觀光業(yè)疊加，高校與龍頭企業(yè)牽手，電子商務(wù)等新型商業(yè)模式注入等多種模式如冉冉新星，正在“三農(nóng)”大地上升起。

　　在南農(nóng)大啟東專(zhuān)家站，記者看到，專(zhuān)家工作站掛靠在啟東市科技局，服務(wù)平臺(tái)和實(shí)驗(yàn)基地落戶(hù)于南通恒昌隆食品有限公司，公司又與周邊專(zhuān)業(yè)合作社和成千上萬(wàn)戶(hù)農(nóng)民簽訂協(xié)議。專(zhuān)家工作站培育出莢長(zhǎng)粒大糯性好的優(yōu)質(zhì)鮮食蠶豆——蘇鮮蠶1號(hào)、蘇鮮蠶2號(hào)、寧研4號(hào)，企業(yè)負(fù)責(zé)育種、收購(gòu)、加工和銷(xiāo)售，農(nóng)民種植的蠶豆，企業(yè)不僅照單全收，而且還是高價(jià)收購(gòu)，使得高?？萍汲晒ㄟ^(guò)企業(yè)運(yùn)營(yíng)真正地普惠農(nóng)戶(hù)。

　　南京農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)丁艷鋒說(shuō)，通過(guò)兩年多來(lái)的基地建設(shè)，一是提升了南農(nóng)大多學(xué)科協(xié)同創(chuàng)新、服務(wù)地方的能力；二是為培養(yǎng)與實(shí)際生產(chǎn)接軌的高素質(zhì)大學(xué)生建立了一系列實(shí)習(xí)和實(shí)驗(yàn)的基地；三是極大地推動(dòng)了學(xué)校人事管理制度、教師評(píng)價(jià)體系的改革；四是讓教授的科學(xué)研究更加貼近實(shí)際，符合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求。除此之外，南京農(nóng)大新農(nóng)村發(fā)展研究院還針對(duì)江蘇“三農(nóng)”發(fā)展中的熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行立項(xiàng)調(diào)研，每年都發(fā)布《江蘇新農(nóng)村發(fā)展系列報(bào)告》和《江蘇農(nóng)村發(fā)展決策要參》等，為江蘇新農(nóng)村發(fā)展建設(shè)提供決策建議。

　　論文寫(xiě)大地 科研接地氣

　　去年，錢(qián)春桃?guī)ьI(lǐng)幾個(gè)學(xué)生在常熟市董浜鎮(zhèn)的50畝試驗(yàn)田播下了種子。

　　除了黃秋葵，還有早熟絲瓜、早春蠶豆……錢(qián)春桃覺(jué)得最大的種子還是自己的夢(mèng)想。在他看來(lái)，研究院雖然以企業(yè)形式運(yùn)作，但盈利并非研究院的首要目的?！拔覀兊募夹g(shù)服務(wù)具有一定的公益性。不管是企業(yè)還是農(nóng)戶(hù)，讓他們先試用我們的技術(shù)，有了收益之后再談合作。最后才是研究院自身的盈利創(chuàng)收。”

　　現(xiàn)在，一些“心眼活”的農(nóng)戶(hù)已經(jīng)不請(qǐng)自來(lái)地找上門(mén)，讓錢(qián)春桃?guī)椭治鍪卟嗽耘嘀杏龅降膯?wèn)題，也在尋思著能在他的50畝試驗(yàn)田中找到發(fā)財(cái)致富的“搖錢(qián)樹(shù)”。

　　“你們看，原本8月成熟，10月下市的黃秋葵，移栽到大棚內(nèi)，就可以保證它一直成熟”，錢(qián)春桃手指著說(shuō)，“只要保溫效果好，它也可以像‘樹(shù)’一樣多年生一直采摘，等推遲到秋冬季節(jié)上市，就更能待價(jià)而沽了?！?/p>

　　研究院不僅是受到企業(yè)和農(nóng)戶(hù)歡迎的“致富園”，同時(shí)也是本科生和研究生進(jìn)行專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)和創(chuàng)新研究的“實(shí)驗(yàn)田”。

　　“不熟悉農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，不深入田間地頭，不進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，是提不出好問(wèn)題，寫(xiě)不出好論文的。”錢(qián)春桃對(duì)進(jìn)站學(xué)生提出的要求是“對(duì)接企業(yè)和農(nóng)戶(hù)的生產(chǎn)需求”。一年來(lái)，研究生們圍繞蔬菜廢棄物的循環(huán)利用、設(shè)計(jì)試驗(yàn)和示范應(yīng)用，初步形成了田頭直接發(fā)酵還田的方法，相關(guān)科研論文也已發(fā)表。

　　對(duì)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)新農(nóng)村發(fā)展研究院的教授們來(lái)說(shuō)，公益服務(wù)不意味著沒(méi)有責(zé)任、不擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，服務(wù)“三農(nóng)”不代表科研價(jià)值低。要做到市場(chǎng)認(rèn)、農(nóng)民信，他們需要付出更多的努力。

　　走進(jìn)南通市啟東專(zhuān)家工作站的實(shí)驗(yàn)室，記者一眼看見(jiàn)一排倒垂著的四青新品種植株，風(fēng)干后的豆莢呈現(xiàn)干枯色，但豆莢依舊飽滿(mǎn)分明，實(shí)驗(yàn)室角落還堆著幾摞種子?！斑@是湯老師的寶貝呢，誰(shuí)都不能動(dòng)?！焙悴∈称饭究偨?jīng)理張勇告訴記者。

　　已過(guò)花甲之年的湯一卒教授，2010年來(lái)到啟東專(zhuān)家工作站，并先后帶動(dòng)20多位專(zhuān)家教授來(lái)此服務(wù)，每年還有一批博士生、碩士生到工作站參與科研開(kāi)發(fā)，研發(fā)出包括“蘇鮮蠶1號(hào)”等優(yōu)質(zhì)蠶豆品種。

　　“以前的蠶豆種出豆粒小、價(jià)格低，農(nóng)戶(hù)寧愿曬干后再賣(mài)。新品種蠶豆不僅顆粒大、口感好、粘澀感下降，老百姓每畝地能多收300塊錢(qián)，我們公司的銷(xiāo)路也非常好。”張勇一邊剝開(kāi)一個(gè)蠶豆莢一邊比劃說(shuō)，“現(xiàn)在，啟東每年有10萬(wàn)畝青蠶豆，湯老師卻沒(méi)有在這拿過(guò)一分錢(qián)工資，有時(shí)還自貼路費(fèi)！”

　　在為期半個(gè)月的采訪中，記者感觸最深的就是“真”：真需求、真投入、真行動(dòng)、真技術(shù)。

　　由丁艷鋒教授領(lǐng)銜的水稻栽培科研團(tuán)隊(duì)，致力于水稻精確定量設(shè)計(jì)栽培、機(jī)插水稻高產(chǎn)規(guī)律、水稻栽培信息化、超高產(chǎn)栽培理論與技術(shù)等的研究與推廣，目前在常熟設(shè)有“糧食大面積增產(chǎn)技術(shù)集成與示范”、“糧食主產(chǎn)區(qū)作物豐產(chǎn)節(jié)水節(jié)肥技術(shù)集成與示范”等科研項(xiàng)目，建立了20萬(wàn)畝水稻高產(chǎn)高效示范區(qū)和15萬(wàn)畝稻麥節(jié)肥節(jié)水技術(shù)輻射推廣區(qū)。

　　由沈明霞教授領(lǐng)銜的檢測(cè)技術(shù)與自動(dòng)化裝置科研團(tuán)隊(duì)，專(zhuān)注于自動(dòng)化技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用研究，在常熟董浜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建立的智能溫室管控系統(tǒng)，能夠?qū)崿F(xiàn)溫室環(huán)境的遠(yuǎn)程自動(dòng)調(diào)控，極大地提高了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，減少了人力成本投入。

　　……

　　一面是多個(gè)團(tuán)隊(duì)潛心對(duì)接生產(chǎn)需求、使科研成果走出實(shí)驗(yàn)室，造福地方經(jīng)濟(jì)；一面是學(xué)校和政府加大投入、厘清體制機(jī)制藩籬，破除發(fā)展瓶頸。多方協(xié)同下的南農(nóng)大新農(nóng)村發(fā)展研究院新圖景已經(jīng)繪就，高校和地方產(chǎn)學(xué)研深度合作的新氣象正在顯現(xiàn)。