■ 饒思銳

　　只有強(qiáng)化常態(tài)化執(zhí)法，鞏固食品安全監(jiān)管工作的薄弱點(diǎn)、盲點(diǎn)，變集中嚴(yán)打?yàn)闀r(shí)時(shí)嚴(yán)打、處處嚴(yán)打，才能讓劣質(zhì)食品在農(nóng)村沒有市場，讓違法違規(guī)者沒有生存的土壤

　　自今年9月1日在全省范圍內(nèi)集中開展為期3個(gè)月的農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)以來，我省共計(jì)查扣劣質(zhì)食品153.4噸，罰沒款約92萬元，查處不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案件388宗，移送司法機(jī)關(guān)案件4件。（11月23日《海南日?qǐng)?bào)》）

　　我省食安辦與食藥監(jiān)、工商等多部門聯(lián)手進(jìn)行的農(nóng)村食品市場專項(xiàng)整治行動(dòng)，以規(guī)范農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營為目標(biāo)，以保障農(nóng)村“舌尖安全”為己任，共查處案件388宗，力度之大、成效之著可見一斑。然而，農(nóng)村食品市場專項(xiàng)整治的成效越是明顯，也就越加暴露出農(nóng)村食品安全問題的嚴(yán)重性、緊迫性。

　　客觀上，農(nóng)村地區(qū)地廣人稀，劣質(zhì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營點(diǎn)存在“面大點(diǎn)散”的問題，給基層執(zhí)法制造了不便，加之長期以來，我省基層執(zhí)法力量較為薄弱，使得農(nóng)村食品安全監(jiān)管執(zhí)法難度較大。再者，農(nóng)村消費(fèi)者普遍對(duì)劣質(zhì)食品防范意識(shí)較弱、鑒別能力較差，對(duì)劣質(zhì)食品的“廉價(jià)”誘惑也缺乏足夠的免疫力。此外，由于城市對(duì)食品安全問題愈加重視，監(jiān)管也愈加嚴(yán)格，一些劣質(zhì)食品的生產(chǎn)者和經(jīng)營者為了逃避監(jiān)管，紛紛轉(zhuǎn)移到農(nóng)村地區(qū)，使得原本就“漏風(fēng)又漏雨”的農(nóng)村食品安全形勢變得更加嚴(yán)峻。

　　雖然規(guī)范農(nóng)村食品市場存在這些客觀上的不利因素，但這也不足以讓農(nóng)村成為劣質(zhì)食品的法外之地。農(nóng)村成為劣質(zhì)食品“重災(zāi)區(qū)”，主要原因還是食品安全監(jiān)管的缺位，執(zhí)法力度較弱。正是因?yàn)楸O(jiān)管上存在薄弱地帶，才讓劣質(zhì)食品有機(jī)可乘，在拓展農(nóng)村食品市場上如入無人之境。違法成本極低、收益明顯，農(nóng)村食品市場自然成為劣質(zhì)食品扎堆的“重災(zāi)區(qū)”。

　　要讓農(nóng)村食品市場的劣質(zhì)食品無處遁形，就需要監(jiān)管部門在生產(chǎn)、流通、銷售、消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)強(qiáng)化執(zhí)法，加強(qiáng)監(jiān)管力度，創(chuàng)新監(jiān)管手段，并嚴(yán)格追究監(jiān)管失察瀆職的責(zé)任；同時(shí)，相關(guān)部門還要加大宣傳普及力度，強(qiáng)化加強(qiáng)食品安全宣傳教育，只有這樣，農(nóng)村食品安全才不會(huì)留有死角。

　　今年是“打擊食品犯罪深化年”，我省相關(guān)監(jiān)管部門堅(jiān)持“問題導(dǎo)向，清單管理，靶向治理”，開展專項(xiàng)整治活動(dòng)，體現(xiàn)出對(duì)農(nóng)村食品市場監(jiān)管的重視，有力的打擊和震懾了違法違規(guī)者。但我們所取得的這些成效，與群眾的期待之間還有一定的差距，尤其是要看到劣質(zhì)食品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者最為擅長“敵進(jìn)我退”的游擊戰(zhàn)術(shù)，這也對(duì)我們基層的監(jiān)管、執(zhí)法工作提出了更高的要求。只有強(qiáng)化常態(tài)化執(zhí)法，鞏固食品安全監(jiān)管工作的薄弱點(diǎn)、盲點(diǎn)，變集中嚴(yán)打?yàn)闀r(shí)時(shí)嚴(yán)打、處處嚴(yán)打，才能讓劣質(zhì)食品在農(nóng)村沒有市場，讓違法違規(guī)者沒有生存的土壤。