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農(nóng)村食品安全亟待加強(qiáng)監(jiān)管

  • 發(fā)布時(shí)間:2014-09-15 02:31:18  來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  編輯同志:

  農(nóng)村食品安全工作關(guān)乎廣大農(nóng)民的身體健康和生命安全,近年來(lái),因?yàn)榈貐^(qū)經(jīng)濟(jì)和衛(wèi)生狀況的差異,加之有的農(nóng)村食品從業(yè)人員誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)淡薄,食品安全監(jiān)管力量薄弱,導(dǎo)致食品安全事故時(shí)有發(fā)生。筆者近日到農(nóng)村市場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn),很多假冒偽劣食品扎堆農(nóng)村市場(chǎng),山寨食品、過(guò)期食品堂而皇之地?cái)[在小超市和商店里,更有“娃恰恰”、“康帥傅”等山寨貨魚目混珠忽悠農(nóng)民朋友,呼吁各級(jí)相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管。

  假冒偽劣食品之所以在農(nóng)村橫行泛濫,原因是個(gè)別不法商販唯利是圖,變著花樣欺騙消費(fèi)者,而相關(guān)部門對(duì)山寨食品商標(biāo)注冊(cè)管理不嚴(yán),沒(méi)有控制生產(chǎn)源頭,致使假冒偽劣食品肆無(wú)忌憚地充斥農(nóng)村市場(chǎng)。除了農(nóng)民購(gòu)買力有限、鑒別能力不高之外,常態(tài)化監(jiān)管執(zhí)法的缺位也是一大原因。為此,筆者建議:

  一是加強(qiáng)食品安全宣傳教育。要有針對(duì)性地對(duì)廣大農(nóng)民開(kāi)展宣傳活動(dòng),尤其是在鄉(xiāng)村學(xué)校開(kāi)展“食品安全知識(shí)進(jìn)校園”活動(dòng),為中小學(xué)生講解食品安全知識(shí),重點(diǎn)宣傳《食品安全法》等法律法規(guī),提高消費(fèi)者和食品經(jīng)營(yíng)戶的法律意識(shí),定期向農(nóng)民發(fā)布消費(fèi)警示,同時(shí)公布舉報(bào)電話并建立舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)基金,有效引導(dǎo)廣大群眾自覺(jué)抵制假冒偽劣食品。

  二是市場(chǎng)巡查無(wú)死角。把鄉(xiāng)村學(xué)校周邊、交通不便的山區(qū)、城鄉(xiāng)交界地帶等農(nóng)村偏遠(yuǎn)地區(qū)作為監(jiān)管的重點(diǎn)區(qū)域,清理監(jiān)管死角、盲區(qū),重點(diǎn)監(jiān)管關(guān)系人民群眾生命健康的奶制品、肉制品、禽蛋制品、兒童食品、飲料等食品,加強(qiáng)市場(chǎng)巡查、檢查。

  三是完善食品經(jīng)營(yíng)管理。利用日常巡查,指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶建立進(jìn)貨臺(tái)賬、索取供應(yīng)商主體資質(zhì)、檢驗(yàn)報(bào)告等。對(duì)新開(kāi)業(yè)的和責(zé)令限期整改的食品經(jīng)營(yíng)戶定期進(jìn)行回訪,督促其建立食品安全管理制度,增強(qiáng)守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。

  四是嚴(yán)格監(jiān)管常態(tài)化。針對(duì)農(nóng)村地域特點(diǎn)和消費(fèi)特點(diǎn),加大對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治力度,按照“網(wǎng)格化”的監(jiān)管責(zé)任,將監(jiān)管觸角覆蓋假冒偽劣食品生產(chǎn)、流通、銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的行為,徹底封殺其市場(chǎng)空間。新余市渝水區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局廖海金投稿郵箱:nmrbncb2014@163.com聯(lián)系電話:010-84395112

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