□ 本報記者江東洲劉 昊

　　連綿起伏的蔗海，一望無邊，蒼翠蔥蘢，在風中翻滾著層層綠浪，給初冬的江州大地增添了生機與希望。

　　素有中國“第一甜縣”美譽之稱的廣西崇左市江州區(qū)，近年來積極加大科技創(chuàng)新，推進土地流轉整合，大力推行現(xiàn)代化、規(guī)?；⒓s化的生產(chǎn)模式，推動甘蔗產(chǎn)業(yè)轉型升級，提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，有力地推進了農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，走出了一條現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的新路子。

　　科技支撐：增強發(fā)展動力

　　糖業(yè)是江州區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。

　　作為中國蔗糖主產(chǎn)區(qū)之一的江州區(qū)，是國家重點“雙高”糖料蔗基地，屬廣西33個蔗糖優(yōu)勢區(qū)域縣（市、區(qū)）之一，人均產(chǎn)蔗產(chǎn)糖量居全國第一，蔗糖產(chǎn)業(yè)是江州區(qū)無可替代的支柱產(chǎn)業(yè)。

　　一望無際的成片甘蔗林，郁郁蔥蔥，碧波翻滾；伸向連綿蔗地的細水管道，將水分傳送到每一根甘蔗；由電腦控制的水肥，從甘蔗根部滲入為甘蔗提供養(yǎng)分……在江州區(qū)馱盧鎮(zhèn)的甘蔗地里，一條條水管像“血管”穿行蔗海，一滴滴滲入甘蔗根部，讓甘蔗茁壯成長。

　　江州區(qū)甘蔗面積常年保持在100萬畝以上，人均產(chǎn)蔗、產(chǎn)糖量位居全國第一。通過實施刷卡取水、節(jié)水滴灌這兩項農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，每畝蔗地平均能降低50%的水、肥、藥成本。

　　江州區(qū)是廣西著名的產(chǎn)蔗大縣，但“十載九旱”。針對干旱缺水、勞動力短缺、機械化水平不高、單產(chǎn)低等問題，近年來，江州區(qū)堅持把農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新貫穿于始終，全面推廣先進適用的農(nóng)業(yè)科技，不斷提高甘蔗生產(chǎn)的科技水平。

　　推廣良種良法。江州區(qū)在馱盧鎮(zhèn)建立了萬畝甘蔗良種繁育基地，加大了甘蔗良種繁育推廣力度，大力推廣甘蔗種植良種良法，提高甘蔗單產(chǎn)和含糖率，產(chǎn)蔗糖產(chǎn)量達到了歷史最高水平。同時，江州區(qū)研究制定了《 江州區(qū)糖料甘蔗滴灌畝產(chǎn)八噸栽培技術規(guī)程》，并于2012年9月通過專家評審，填補了廣西甘蔗種植無標準的空白，成為江州區(qū)乃至崇左市、廣西壯族自治區(qū)甘蔗種植標準。自主繁育的壯糖1號、大唐1號新品種，具有節(jié)水、抗病、抗蟲、抗倒伏、產(chǎn)量高等優(yōu)點，成為目前廣西最為高產(chǎn)的甘蔗品種之一，比普通甘蔗品種增產(chǎn)三成以上。

　　推廣全程機械化。為突破每年甘蔗榨季時甘蔗砍收勞力緊缺這一“瓶頸”，江州區(qū)加快推進甘蔗生產(chǎn)全程機械化。通過采取多種形式，江州區(qū)大力推廣甘蔗機械化收獲、種植、深耕深松整地、蔗葉機械還田等農(nóng)機作業(yè)技術，重點推廣大中型拖拉機、甘蔗種植機、甘蔗收割機具等適用性新機具。使用甘蔗種植機，蔗農(nóng)每畝支出85元，比人工種植每畝節(jié)約15元；使用施肥培土機，比人工節(jié)約6元以上，機械化收割每噸節(jié)約20元，3項合計每畝接本增效500元以上。2013年，江州區(qū)完成2.9萬畝甘蔗機械化收獲，甘蔗耕種收機械化水平達到50%以上，走在廣西前列。

　　發(fā)展蔗糖循環(huán)經(jīng)濟。近年來，江州區(qū)把循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展理念貫穿到了甘蔗生產(chǎn)的全過程，通過變廢為寶和循環(huán)利用，不斷做大做強產(chǎn)業(yè)，讓甜蜜產(chǎn)業(yè)更加甜蜜。依托江州區(qū)制糖產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢建設的湘桂循環(huán)經(jīng)濟科技產(chǎn)業(yè)園，先后引進湘桂酵母、濾泥生物肥、廢水處理綜合利用、蔗葉綜合利用等延長產(chǎn)業(yè)鏈的項目。如今，在湘桂循環(huán)經(jīng)濟科技產(chǎn)業(yè)園，一根甘蔗從頭“循環(huán)”到尾，幾乎被“吃干榨盡”——除了制糖，還生產(chǎn)蔗渣文化紙漿、活性干酵母、生物有機肥、酒精、能源發(fā)電、活性干酵母提取物等，對蔗糖的綜合利用率達到80%左右。此外，江州區(qū)還與廣西大唐公司合作建設廣西甘蔗高產(chǎn)高效現(xiàn)代化集成技術中心和農(nóng)業(yè)科技循環(huán)產(chǎn)業(yè)園，打造“ 科服貿(mào)”一條龍、“農(nóng)工商”一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈。目前，以蔗糖產(chǎn)業(yè)為核心的循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)集群已經(jīng)基本形成。

　　初冬時節(jié)的江州區(qū)，連綿起伏的蔗海豐收在望。通過科技創(chuàng)新，江州區(qū)給甘蔗產(chǎn)業(yè)注入了前所未有的動力，有力地促進了甘蔗產(chǎn)業(yè)的快速健康發(fā)展。

　　土地流轉：激發(fā)發(fā)展活力

　　加快農(nóng)村土地流轉，是轉變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有效途徑。

　　結合實施甘蔗高效節(jié)水灌溉項目建設和全面推進甘蔗生產(chǎn)機械化，近年來，江州區(qū)積極引導農(nóng)村土地承包經(jīng)營權以轉包、互換、轉讓、股份合作等形式有序流轉，大力推廣“小塊并大塊”土地流轉整合模式，在大力推進甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時，讓農(nóng)民切實分享到土地流轉帶來的紅利。

　　江州區(qū)堅持把“富民增收”放在首位，在保證農(nóng)民利益的前提下，動員農(nóng)民依法自愿流轉土地，農(nóng)民不投入一分錢，所取得的收入由原來的單一的種蔗收入，提高為由租金、勞務收入、特色養(yǎng)殖等構成的多元收入：

　　——租金收益。蔗農(nóng)每畝蔗地每年租金按兩噸甘蔗來計，價格以當年糖廠高產(chǎn)高糖原料蔗收購最高價為準。

　　——勞務收益。組織農(nóng)民與投資企業(yè)簽訂勞務合同，按照每戶流轉土地多少及勞力情況受聘于企業(yè)務工。

　　——分成收益。原甘蔗畝產(chǎn)4至4.5噸，畝產(chǎn)超過6噸達到投資盈虧平衡點時，農(nóng)戶與企業(yè)按比例分紅。

　　——綜合收益。企業(yè)規(guī)模經(jīng)營后，勞動力解放出來，可外出務工、發(fā)展特色養(yǎng)殖、發(fā)展林下經(jīng)濟等，獲得多種收益。

　　“土地流轉后，光租金每畝就比自己種蔗還要多收入200多元。公司雇傭我們要給工錢，甘蔗地間套種收益我們也有分成，另外還可以搞搞養(yǎng)殖、打打工，收入至少要翻番!”江州區(qū)新和鎮(zhèn)蔗農(nóng)周必強說，通過土地流轉，可獲得租金、勞務、分成、綜合四個方面的收益。

　　如今，在江州區(qū)，砍收甘蔗的農(nóng)民，榨季在穩(wěn)收地租和超產(chǎn)分紅的同時，每年還可以替企業(yè)打季節(jié)工120天以上，兼當“工薪族”，收入增加不少。

　　作為該區(qū)土地流轉和甘蔗高效節(jié)水灌溉的項目示范區(qū)之一的孔香屯，早在2011年，就率先將全屯5000多畝土地全部實現(xiàn)流轉。這一創(chuàng)新嘗試，讓該屯村民嘗到了土地流轉和發(fā)展高效節(jié)水灌溉項目帶來的“甜頭”。如今，孔香屯蔗農(nóng)既可以收取土地租金，又成為高效節(jié)水項目灌溉區(qū)的產(chǎn)業(yè)工人，實現(xiàn)了農(nóng)民股權分紅和就業(yè)雙收益。目前，孔香屯的農(nóng)戶全部住上發(fā)展甘蔗產(chǎn)業(yè)筑起來的新別墅，村民過上了城里人的生活。

　　農(nóng)村土地流轉模式，讓蔗區(qū)農(nóng)戶分享到了土地流轉帶來的紅利。2010年，馱盧鎮(zhèn)連塘村花梨屯把全屯7000畝土地流轉給廣西桃花島現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司開發(fā)旅游。目前該屯500戶農(nóng)家的青壯年全部成了旅游公司拿工資的員工，每人每月1200多元薪酬，該屯老人也有900元的養(yǎng)老金，村民人均純收入由流轉前的2000多元提高到1萬多元。

　　同時，由廣西桃花島現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資公司投資建設的桃花島蔬菜基地，打造成了該區(qū)“菜籃子”工程，占地面積1100畝，主要種植番茄、黃瓜、菜心、淮山等綠色食品，滿足了桃花島發(fā)展“農(nóng)家樂”需要，也促進了農(nóng)民依靠農(nóng)副產(chǎn)品增收。

　　2013年，江州區(qū)完成農(nóng)村土地流轉面積6萬畝，這些流轉后的土地全部連片種植甘蔗，并大獲豐收。2013/2014年榨季，江州區(qū)原料蔗產(chǎn)量達到 557.8 萬噸，產(chǎn)糖 68.7 萬噸，這是自2007/2008年甘蔗榨季以來，江州區(qū)原料蔗再突破 550 萬噸大關，排在崇左市各縣（市、區(qū)）首位。

　　同時，江州區(qū)也加大對土地流轉村屯的風貌改造力度。在水、電、路等基礎設施建設方面，加大資金投入，還將出臺扶持發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)惠政策，扶持項目區(qū)農(nóng)戶通過發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，實現(xiàn)增收。

　　到2015年，江州區(qū)計劃完成農(nóng)村土地“小塊并大塊”及土地整治面積40.5萬畝，完成土地流轉面積10.37萬畝。

　　農(nóng)村土地流轉，創(chuàng)新了江州區(qū)蔗農(nóng)收入舊模式，讓蔗農(nóng)收入實現(xiàn)了多元化，激發(fā)了農(nóng)村經(jīng)濟活力，讓當?shù)厝罕娮呱狭嗣撠氈赂坏牡缆贰?/p>