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產(chǎn)得快趕不上嚼得快

  • 發(fā)布時(shí)間:2014-11-21 08:33:09  來源:海南日?qǐng)?bào)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

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  11月8日,定安龍河鎮(zhèn)程范蕊農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人吳忠機(jī)接受記者采訪時(shí)說,4斤鮮果可以烘成1斤干果,當(dāng)天檳榔干果價(jià)格已經(jīng)達(dá)到33元/斤,預(yù)計(jì)最高價(jià)能夠達(dá)到36元/斤,而去年干果價(jià)格在6元/斤-12元/斤之間。

  業(yè)內(nèi)人士介紹,今年檳榔價(jià)格噌噌漲,產(chǎn)量減少僅是很小的因素,關(guān)鍵在于市場(chǎng)的需求拉動(dòng)。

  “近年來中國(guó)檳榔市場(chǎng)銷量以每年平均20%-30%的速度增長(zhǎng)?!焙峡谖锻跫瘓F(tuán)海南分公司總經(jīng)理曾海東說。僅在湖南,2003年全省檳榔銷售額為13億元,而2011年達(dá)到50億元,2013年突破60億元。

  湖南以外的市場(chǎng)也在快速拓展。2000年以后,湖南檳榔加工企業(yè)開始將市場(chǎng)瞄向全國(guó)?!皩?shí)踐發(fā)現(xiàn),這塊市場(chǎng)相當(dāng)巨大。”曾海東說,“以廣東為例,以前基本上不消費(fèi)檳榔,而現(xiàn)在每年銷售額達(dá)到50億元?,F(xiàn)在全國(guó)大部分地區(qū)均有口味王集團(tuán)的檳榔銷售隊(duì)伍。”

  海南恒泰食品有限公司總經(jīng)理翟泰山認(rèn)為,海南檳榔鮮果產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上市場(chǎng)增長(zhǎng)的步伐,這是今年檳榔價(jià)格上漲的主要原因。

  業(yè)內(nèi)人士介紹,目前全國(guó)檳榔食品銷售額為400億元,預(yù)計(jì)在未來5年到10年將有更加可觀的市場(chǎng)前景?!鞍凑漳壳昂D蠙壚契r果的供應(yīng)量,至少缺口一半?!?/p>

  海南聯(lián)合檳榔產(chǎn)業(yè)工程研究中心主任助理陳勝庭說,由于土地面積的限制,未來海南檳榔鮮果產(chǎn)量可以從單產(chǎn)上下功夫,空間也很大,至少可以增加一倍,這也是提高檳榔單位土地面積的產(chǎn)值和利潤(rùn)的手段。

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