進口美食借道自貿(mào)區(qū)直送餐桌
- 發(fā)布時間:2014-11-17 04:33:46 來源:解放日報 責(zé)任編輯:羅伯特
本報訊(記者 任翀)定于今天在上海展覽中心閉幕的2014中國上海國際食品博覽會在雙休日迎來參觀者高峰。很多參觀者帶著拉桿推車選購,部分展臺出現(xiàn)商品斷貨的場景。記者發(fā)現(xiàn),與老字號、傳統(tǒng)食品同樣暢銷的,當(dāng)屬最新興起的“自貿(mào)區(qū)味道”。
在海博香港萬安美高站臺,一條顯眼的紅色宣傳語令參觀者駐足:“我們只做進口和可以‘進口’的食品?!比f安公司副總裁俞成告訴記者,這句話傳遞出兩層意思,一是市場追求新鮮感,越來越多的進口食品開始搶灘國內(nèi)市場; 另一層意思是,市場對產(chǎn)品的品質(zhì)要求越來越高,“可以 ‘進口’”背后是高標(biāo)準的安全和新鮮。而上海自貿(mào)試驗區(qū),實現(xiàn)了進口與“進口”兼得。
俞成介紹說,這次展銷的澳大利亞和牛系列、南美牛肉系列和進口海產(chǎn)系列今年7月才進入上海餐飲業(yè)批發(fā)市場,博覽會是第一次面向大眾消費者,其中很多從原產(chǎn)國到展臺,只花了不到48個小時。之所以如此高效,與上海自貿(mào)區(qū)建設(shè)脫不了關(guān)系:“舉個例子,澳大利亞的和??者\到上海后,經(jīng)過簡單的報關(guān)報檢,24小時內(nèi)就能抵達設(shè)在上海自貿(mào)區(qū)里的海博冷倉,48小時內(nèi)通過全程冷鏈配送到達終端銷售點; 如果借助菜管家等電商渠道,那就可以直接送抵消費者餐桌?!倍谝酝?,這類進口食品若要進入中國市場,必須經(jīng)過繁瑣的報關(guān)、報檢、許可證辦理、配額申請、外匯核銷等流程,“自貿(mào)區(qū)讓一切都加速了?!?/p>
博覽會上另一大受歡迎的“自貿(mào)區(qū)味道”當(dāng)屬來自海外的美酒佳釀。光明旗下金楓酒業(yè)新推出的“美圣世家”系列法國波爾多進口葡萄酒,售價從數(shù)十元至數(shù)百元不等,頗受市民家庭消費歡迎。對于這一定價,展臺負責(zé)人表示,隨著葡萄酒知識普及,中國消費者對葡萄酒的認可度越來越高,但之前葡萄酒市場復(fù)雜的品種、產(chǎn)區(qū)和定價標(biāo)準,讓產(chǎn)品定價水分不少。上海自貿(mào)區(qū)各種稅費透明、物流成本降低,這讓很多進口葡萄酒得以恢復(fù)“大眾消費”本質(zhì),促使葡萄酒市場趨于理性。
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