記者 李金

　　所有的生活美學(xué)旨在抵抗一個(gè)字——忙。現(xiàn)代人從早到晚忙來忙去，迷失在快節(jié)奏的都市生活中。慢，恰好成為引導(dǎo)心靈靜下來，享受生活、品味生活的一種回歸。

　　為了慢下來，很多人不惜跑去麗江。其實(shí)，地方并不重要，形式也并不重要，重要的是你的思想與行為。品味慢生活不必千里迢迢去麗江，在長沙一樣可以享受。一份慢早餐，從容下午茶，傍晚去慢跑，晚餐后在夜色里靜靜地看看書（是閱讀而不是掛在網(wǎng)上），周末去釣釣魚、度度假，甚至自己動手做做烘焙，無一不是在享受慢生活帶來的寧靜。

　　慢早餐，開啟一天優(yōu)雅生活

　　“一天之計(jì)在于晨”，要想打破“晚睡晚起匆匆趕去上班”的標(biāo)準(zhǔn)長沙快節(jié)奏生活，一份好的早餐是必不可少的。如今，懂得追求生活品位的長沙青年都愛上“早約會”，幾個(gè)朋友找一家環(huán)境優(yōu)雅的餐廳，在音樂中細(xì)細(xì)品味營養(yǎng)豐富的早餐。

　　清晨7時(shí)30分，在媒體工作的李女士來到必勝客，點(diǎn)了一份早餐，開始一天的生活。一片焦香的培根，一個(gè)嫩嫩的煎蛋，兩片吐司，一杯能續(xù)杯的咖啡，在環(huán)境優(yōu)雅的餐廳，伴著舒緩的音樂，這一切，都是為新的一天充足“電能”……

　　“我以前基本不吃早餐?！弊鳛槊襟w工作者，生活節(jié)奏本來就快，特別是晚上經(jīng)常熬夜，李女士感覺一整天頭都是暈的。她決心改變自己不健康的生活方式，從早起和好好吃早餐開始！

　　在歐美大街小巷的咖啡店，你總能看到西裝革履的男士細(xì)嚼慢咽一份早餐后，提起公文包離開。

　　一段從容的早餐時(shí)光，一份美味營養(yǎng)的早餐并不難獲得，僅僅就是一杯咖啡的價(jià)格。必勝客推出的12款早餐包括經(jīng)典的美式早餐、法式吐司、西式蛋卷等，還特別準(zhǔn)備了皮蛋瘦肉粥、煎餃等中式套餐，從賣相到味道再到營養(yǎng)搭配都面面俱到。套餐15元起，一份最為齊全的有吐司、火腿、薯棒、咖啡的“最貴套餐”也不到30元，比一杯摩卡咖啡還便宜，并且所有套餐飲料在7:30到10:30的早餐時(shí)間段都提供免費(fèi)續(xù)杯。

　　下午茶，給自己安靜思考的時(shí)間

　　“當(dāng)時(shí)鐘敲響4下，世上的一切瞬間為茶而停?！彪S著世界文化的大融合，英式下午茶由英倫三島傳遍整個(gè)世界，如今正在長沙興起，讓平日里匆匆忙忙的長沙人停下腳步，享受慢生活。

　　英式下午茶不僅象征著皇室的高貴和英式的優(yōu)雅，更是一種生活方式。在高樓之上或是隔著玻璃幕墻，一邊吃著西式糕點(diǎn)喝著茶，一邊看著午后街頭的匆匆腳步，或是悄然獨(dú)坐，或是三兩個(gè)好友閑談，在如夢浮生中增添些許溫暖，這就頗得源自遙遠(yuǎn)的維多利亞時(shí)代的下午茶的真義。

　　在長沙，一些歷史情懷濃厚的星級酒店，都曾推出純英式的下午茶。但隨著越來越多人對生活品質(zhì)的追求，下午茶開始由星級酒店向休閑餐飲業(yè)轉(zhuǎn)移。

　　下午4時(shí)，天虹的星巴克，三五成群，邊喝咖啡邊聊天。精致點(diǎn)心賞心悅目，濃郁咖啡香味襲人，悠揚(yáng)清新的音樂在耳邊回蕩，安靜的四周洋溢著午后的溫暖。服務(wù)員說，每天下午2時(shí)30分到6時(shí)是最忙碌的時(shí)候，有很多客人來喝下午茶，多半是商務(wù)客。

　　而在僅僅幾米開外的必勝客，同樣提供著下午茶服務(wù)，小食選擇更為豐富，飲料還可以免費(fèi)續(xù)杯。經(jīng)營了幾家服裝店的尤小姐，每天下午4時(shí)就把店交給員工，約幾個(gè)朋友來星巴克或是必勝客喝喝下午茶，輕松之間又搞定一樁生意。

　　爬爬山釣釣魚，偷得浮生半日閑

　　偷得浮生半日閑，慢生活種類多多，因人而異，因時(shí)而異，它或是去郊外釣釣魚，或是去球場打打球，或是慢旅游，在陌生地方小住一段時(shí)光。

　　越來越多的市民喜歡周末到千龍湖邊小坐，靜靜度過一個(gè)下午的悠閑時(shí)光；爬爬岳麓山，看叢林大樹，尋林間小綠；去金井茶香小鎮(zhèn)，找尋茶葉的歷史……

　　不知從何時(shí)開始，我們身邊多了群慢游族。他們一般不會選擇一天之內(nèi)跑三四個(gè)景點(diǎn)的跟團(tuán)游，而是隨心隨性地停停走走。每到一處，他們都會放慢腳步，從慢吃到慢聊，從慢慢購物到慢慢休閑，既適用高端自助游，也適合無錢打工窮游。

　　家底足夠厚的人，把精力更多放在生活新理念的追求上；窮游的人，也能游出個(gè)性和精彩，住幾十元錢一晚的家庭旅館，買個(gè)IC卡坐公交車，吃飯專找當(dāng)?shù)厝司奂男∈硵?。一次日落，一場疾雨，都會給他們的旅程增添無窮樂趣。

　　在快節(jié)奏、高壓力的生活節(jié)奏下，享受“慢運(yùn)動”漸成生活新風(fēng)尚。慢運(yùn)動由慢速度、慢動作組合而成，如慢跑、太極拳、跳舞等，它能消耗一定的體力，又不讓你感覺很累，使人收獲心靈的寧靜和身體的健康。

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　　讓生活“慢”下來

　　慢生活，是一種生活態(tài)度，不是拖延時(shí)間，而是讓人們在生活中找到平衡，張弛有度、勞逸結(jié)合，提高生活質(zhì)量，提升幸福感。人們平時(shí)可以從以下幾個(gè)方面慢下來。

　　慢慢吃：從吃飯開始放慢速度，細(xì)嚼慢咽，充分享受美食帶來的樂趣，還能緩解人的緊張、焦慮情緒。

　　多溝通：下班回到家，吃完晚飯后，與家人一起到戶外散步，加強(qiáng)溝通，讓心情真正放松平靜下來。

　　慢閱讀：挑一本好書，每天利用半小時(shí)的時(shí)間，慢慢閱讀細(xì)細(xì)品味，既能達(dá)到良好的閱讀效果，也能夠給心靈帶來更多的愉悅和享受。

　　規(guī)律作息：失眠是快節(jié)奏生活的典型表現(xiàn)。到了晚上，應(yīng)該將生活節(jié)奏放慢，讓身心徹底放松，早睡早起。

　　舒緩運(yùn)動：選擇太極拳、瑜伽、散步、慢跑等舒緩的運(yùn)動，不僅能消除疲勞，還能撫慰疲憊的心靈。

　　改變出行方式：上下班開著車，總覺得前面的車開得太慢，心急火燎行色匆匆，不如定期換種出行方式，改成騎車、乘公交車或換乘地鐵出行，路途中慢慢欣賞外面的風(fēng)景，體驗(yàn)市井人情。