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檀香山市長 陶醉中國茶文化

  • 發(fā)布時間:2014-11-06 01:00:09  來源:經(jīng)濟參考報  作者:記者 熊小  責任編輯:羅伯特

  端著茶藝師精心泡制的黑茶,看著川劇演員神奇的變臉表演,這杯紅艷亮麗的中國茶湯讓美國檀香山市市長柯克·考德威爾陶醉?!爸袊韬筒栉幕钊酥?。這茶很古老、很健康、很好喝,我要把它全部喝完。”他說。

  近日,在美國夏威夷州檀香山市,“王者之香”黑茶歷史文化圖片展精彩亮相。世界最古老黑茶——四川邛崍“王者之香”黑茶、神秘高雅的中國茶文化,這些地道的“中國味道”受到當?shù)卣探缛耸亢兔绹癖姷臒崃易放酢?/p>

  在展覽現(xiàn)場,美國人布萊德欣賞完精彩的茶藝表演,品嘗到了來自太平洋彼岸的茶湯。他說,中國茶藝具有藝術的美感,令人不由自主地喜歡。美國人一般都喝速泡茶,講求方便快捷,而中國人飲茶很有儀式感,追求內心的平靜安寧、啟發(fā)哲思,這對生活節(jié)奏很快的美國具有很大的吸引力。

  布萊德是一名健康管理專家,他告訴《經(jīng)濟參考報》記者,美國人習慣喝冰水、可樂,在越來越關注健康的今天,美國人正變得越來越喜歡喝茶。茶葉是世界衛(wèi)生組織推薦的六大健康飲料之首,黑茶在茶類中具有助眠、抗癌、降脂等保健功效,在美國肯定會越來越受歡迎。

  “我對這茶一見鐘情!我以后會買些茶葉回家,像剛才表演的那樣慢慢品嘗!我也會向家人、朋友和患者推薦中國黑茶!”他說。

  據(jù)美國夏威夷中華總商會會長余炳生介紹,美國茶葉市場近年增長很快,進口量越來越大,消費逐年攀升。中國是茶葉的發(fā)源地,擁有高質量的茶葉和深厚悠久的茶文化。這次邀請中國茶企代表到美國舉辦展覽,就是為了順應美國飲料消費趨勢的最新變化,把中國好茶帶到美國消費市場。

  圖片展主辦方、四川花秋茶業(yè)公司董事長喻長根告訴記者,茶業(yè)是中國的傳統(tǒng)產業(yè),但在今天的國際茶業(yè)市場中競爭力不足,七萬多家中國茶企抵不上一個立頓集團。而中國的茶葉資源和文化資源,是中國茶業(yè)發(fā)展獨有的優(yōu)勢,中國茶企完全有基礎、有實力參與國際茶業(yè)競爭。

  他表示,目前在四川省政府的規(guī)劃、引導下,企業(yè)正在調動資源,增強茶企的市場競爭力。而健康價值凸顯、具有深厚歷史底蘊的黑茶,正是突破口之一。

  “茶葉的‘健康價值’在全球越來越被人們認識和認同,茶業(yè)全球市場處于快速增長之中。做大做強黑茶產業(yè)正當其時?!庇鏖L根說,“‘王者之香’黑茶始于公元903年,是有確切史書記載的中國最早的黑茶,也是世界黑茶之源。這是做大做強黑茶產業(yè)的基礎,也帶給我們參與國際茶業(yè)競爭的信心?!?/p>

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