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2025年01月10日 星期五

食品添加罌粟殼當(dāng)禁止

  • 發(fā)布時(shí)間:2014-11-03 12:29:26  來源:齊魯晚報(bào)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  早在2008年,在衛(wèi)生部發(fā)布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》中,罌粟殼就被列為非食用物質(zhì),禁止在食品中添加,但近日四川、陜西等地又發(fā)現(xiàn)此類事件。

  國家行政學(xué)院副教授胡穎廉認(rèn)為,添加罌粟殼成為一些餐飲店的“潛規(guī)則”,他建議,提升我國食品安全治理能力,從源頭上杜絕“罌粟殼加料”,關(guān)鍵在于推動(dòng)建立“社會(huì)共治”體系,提升基層監(jiān)管能力,“全方位地建立食品安全社會(huì)共治格局,加快推動(dòng)政府、社會(huì)、市場、技術(shù)共同參與監(jiān)管,從根本上解決有限的政府監(jiān)管力量與無限的監(jiān)管對象的矛盾,這才是防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)的根本路徑。”

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