四季度將有更多的企業(yè)加大產業(yè)鏈源頭的建設。乳制品行業(yè)重組步伐加快，將為乳制品企業(yè)注入可持續(xù)發(fā)展動力。因此，四季度乳制品行業(yè)有望繼續(xù)保持平穩(wěn)運行

　　今年以來，國家出臺的乳制品行業(yè)利好政策繼續(xù)發(fā)酵，市場競爭秩序逐漸好轉，高端乳制品的需求有所增加，行業(yè)運行較為平穩(wěn)。

　　從產量看，三季度乳制品產量為673.5萬噸，同比下降2.2%，仍在低位運行。奶源建設的滯后以及需求增長造成的奶源不足目前仍成為制約乳制品生產的主要因素。從利潤看，三季度乳制品行業(yè)銷售利潤率為5.8%，比上年同期上升0.7個百分點，高于本季度全部工業(yè)平均水平。從固定資產投資看，乳制品行業(yè)固定資產投資總額同比增長14.3%，增速比上季度下降4.6個百分點，但增長水平仍處于近期高位。這與二季度嬰幼兒奶粉企業(yè)為通過審核，獲得新的生產許可證，而加大投資力度進行設備改造和配方研發(fā)升級有關，而這一勢頭在三季度有所減弱。

　　隨著國家對乳制品行業(yè)扶持政策力度繼續(xù)加大，大量資金涌入牧場建設，增強了投資者信心。三季度，在內地和香港上市的股票普遍上漲，一改二季度低迷的氣勢。其中，三元股份、現(xiàn)代牧業(yè)、貝因美股票環(huán)比分別上漲32.9%、18.0%和16.9%。恒天然收購貝因美20%的股權，成為三季度行業(yè)最熱的并購話題。中國乳制品行業(yè)兩大巨頭伊利和蒙牛的股票卻分別大幅下挫21.8%和10.7%，出乎投資者意料。7月份以來重倉基金集體減持伊利股份是其股價深跌的主要原因。

　　展望四季度，政府將采取大量調控措施，確保今年經濟增長目標實現(xiàn)。因此，居民收入穩(wěn)步增加和乳制品消費潛力增強，仍然可期。農業(yè)部、財政部共同頒發(fā)《2014年畜牧發(fā)展扶持資金實施指導意見》，將大力進行畜牧良種補貼、畜禽漁業(yè)標準化健康養(yǎng)殖補貼以及高產優(yōu)質苜蓿示范建設補貼，四季度將有更多的企業(yè)加大產業(yè)鏈源頭的建設。乳制品行業(yè)重組步伐加快，將為乳制品企業(yè)注入可持續(xù)發(fā)展動力。因此，四季度乳制品行業(yè)有望繼續(xù)保持平穩(wěn)運行。